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2008年04月27日
テーマ：パンを焼こう！(15288)
カテゴリ：カテゴリ未分類
パン焼きデビューしました
 イーストではなく、ホシノ天然酵母を使ってのデビューです。図書館で借りてきた本やネットを参考にしながら、ゆっくりと時間をかけて発酵させた、初めてのパン……。 なんでも初めから上手くいく訳ないのが、世の中。売ってる食パンのようにふんわり、ふかふかのパンにはなりませんでした  原因は一次発酵不足かなぁ……。でも、味はよかったデス ホームベーカリー欲しくなりました 
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最終更新日
2008年04月27日 22時57分36秒
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