京都銘菓おたべ・京ばあむオンラインショップ【公式】スタッフブログ

おたべは昔、駅に朝生売店があったんです。
今はもうぜんぜんそのお店達はないのですが・・・・

ご存じな人は、超マニア！

その時のエピソードをちょっと・・・。
（営業部 松宮さんからの提供です）



朝生とは、その日の朝作ったものが朝生菓子と言います。
生もの全般で、おはぎとか大福とかを、販売していました。

松宮さんは、その当時、朝生売店の担当者でした。
かなりのベテランになると、おはぎを「さいばし」で箱詰め出来るようになるんです。
見たことありますか？
私はないですし、しかもそんな技は、出来ません・・・。


もちろんベテラン松宮さんは、当然さいばしを使って、
おはぎをものすごいスピードで、お客様の言われる通り詰めて、
お渡しします。

ところが、そんなスピードもかなりの熟練速度になると、
だんだん目にも止まらぬ早さになってきます。
松宮さんも乗ってきました！






あ・・・・・・・・・・・。





あまりの早さに、箱から飛び出しまったおはぎは、下に落ちず、
お店の壁に・・・・・


「べとッ」




壁に付いた、おはぎ－－－－－－。
初めて聞きました。

ちなみに、私の大好きなおはぎは「ごま」です。
みなさんは、何がスキですか？