クッキングぱぱの太陽な生活

今日は、わたくしめの誕生日

娘の塾もあり、平日は、ゆっくりお祝いができないということで、
先日の日曜日にバースデー・パーティーをしてもらいました。

今年の我が家のテーマは「アット・ホーム・バースデー」。

３月の妻の誕生日、４月の息子の誕生日、同じく４月の娘の誕生日に続き、
我が家の今年最後の私の誕生日も
ささやかにお家でお祝いしてもらいました。

何を食べたいかと聞かれ、しばし考え焼肉をチョイス

前日の土曜日に息子のサッカー観戦の後で母の病院へ行った帰り、
ず～っと気になっていながら日曜定休で立ち寄れなかった
モズフードでお肉を調達しました。


美味しそうなお肉が、スーパーで見るよりもお値打ち価格で列んでいます。
メンチカツやコロッケなんかも揚げたてで売っています。

さあ、焼肉パーティーの始まり～




一番下の牛肉だけは、モズフードではなく、
新鮮な野菜を買いに立ち寄った坂城町のＡコープで購入。
信州アルプス牛とは、「和牛」と「乳用牛」を交け合わせてできた「交雑牛」です。
お父さんには黒毛和種と呼ばれる和牛が使われ、
お母さんには「ホルスタイン種」と呼ばれる搾乳用品種がおもに使われており
異なる品種を交け合わせにより「交雑牛」と呼ばれています。
和牛のうまさをうけついだ「信州アルプス牛」です。

　ジュ～

お飲み物は、もちろんビール

娘と息子からのお誕生日プレゼントです


お気に入りのトラットリア・ジョイアのチーズショップで買ってきたチーズ３種。
左から、ゴルゴンゾーラエルボリナ、ゴルゴンゾーラピカンテ、
ミモレット６ヶ月熟成。

あああああ、どれもこれも美味しかったなあ～

バースデーケーキは、妻の手作りシフォンケーキ


これまた美味しかった～

家族みんなに祝ってもらい、美味しいものをたくさん食べ、
幸せな誕生日でした

そうそう、娘と息子からそれぞれお手紙をもらいました。
息子は、誕生日プレゼントになるように、
今月中のサッカーの試合でシュートを決めると宣言してくれました
実現するかな？？？楽しみです