お得大好きパパのブログ
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プロフィール
お得大好きパパ
4人家族の活発な男の子2人を持つ幸せな父親です🥰しかし昨年、突然の半身麻痺という大きな試練が私に訪れてしまい😭それ以降、私は休業中で日々のリハビリを通じて少しずつ回復に向かっています👍このブログでは、私がリハビリを兼ねて挑戦している料理やデザート作りの過程を共有していきます💞また、セール品を見つけることや賢い買い物でお得をゲットするのも私の小さな楽しみの一つです🤭このブログでは、私が見つけたお得情報や、購入した商品のレビューも共有していきます☝️どうぞよろしくお願いします🙇
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今日は家族が一堂に会する、ホットプレートを囲んだ特別なランチを紹介したいと思います🥰コストコで買いだめしたしゃぶしゃぶ用の豚肉を使って、いつもの焼きそばとお好み焼きをランクアップさせちゃいました✌️ 子供たちの成長は目に見えて早く、食べる量も日に日に増えていくから、今日はちょっと奮発してみたよ😉 さて、焼きそばはシンプルにキャベツともやしをたっぷりと使って、食感も楽しめるように💞ここに、しゃぶしゃぶ肉をふわりとのせることで、普段の焼きそばが一気に豪華な一品に大変身✨肉の旨味と麺のしっかりとした味わいが絶妙に絡み合って、これがもう絶品なんですよね👍 お好み焼きは、家族みんなでトッピングを選びながらの楽しいひととき🤭ランチのスペシャルは、しゃぶしゃぶ肉をふんだんに使った「肉増し増し」バージョン😍ふわふわの生地に、カリカリに焼けた豚肉がジューシーなアクセントを加えています🐷💖 ただ、最近の野菜価格の高騰は家計にとってはなかなかの打撃😭だけど、こんな時だからこそ、工夫を凝らした家庭料理で乗り切るしかないですよね🔥 では、ランチのレシピをご紹介します❗まずは焼きそばから 【家庭で簡単!豪華焼きそば】 キャベツ:適量もやし:適量焼きそば麺:4玉しゃぶしゃぶ用豚肉:適量ソース:紅しょうが: 焼きそば作り方:キャベツともやしはしんなりするまで炒めます。両面焼きのホットプレートで麺を炒め、キャベツともやしを混ぜ合わせます。ソースを絡め、豚肉をのせたら完成!次に、お好み焼きの作り方を見てみましょう。 【ジューシー!肉増し増しお好み焼き】 キャベツ:適量お好み焼き粉:適量卵:4個しゃぶしゃぶ用豚肉:たっぷりマヨネーズ、お好みソース、かつお節: お好みで作り方:キャベツを細かく切り、お好み焼き粉と水、卵で生地を作ります。ホットプレートに流し込み、豚肉を上にのせて蓋をします。両面をカリッと焼いたら、ソースとマヨネーズ、かつお節で飾り付け。家計にやさしい節約術として、野菜は市場で安い時にまとめ買いし、冷凍保存しておくのがポイントだよ👌 さあ、あなたの家でも、こんなホットプレートパーティーを開いてみませんか❓ 家族の笑顔が見たいなら、是非このレシピを試してみて!🥰そして、お家での楽しい食卓の様子や、あなたの節約テクニックをコメントで教えてね。 家計炎上中の皆さん、一緒に頑張ろう💪😆 #ホットプレートでパーティー #コストコ豪華飯 #節約生活 #おうちごはん #食卓を囲んで #レシピシェア #お腹いっぱい #家計炎上対策
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