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2018.02.28
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ブリューゲル展に行って、ランチのみUMAMI BURGER 青山店で。
旨味のバーガーで、アメリカで人気のお店です。

写真は、ピクルス、マンリーフライ(800円)、ウマミバーガー(1,380円)。
バーガーは、パテの焼き加減が選べます。

バーガーは高盛りだし、具も切りにくく、食べづらい;。
旨味を感じる美味しさで、具のハーモニーを感じるためにかぶり付きたいのに、
そういう仕様ではないのが残念。

ピクルスもフライドポテトも味が濃い。
トッピングで更に味が濃くなり、ぐちゃぐちゃだったので、
ポテトを頼むならシンフライ(500円)が良いかも。

レモネード(450円)は美味しかったです。





明るく広い店内に、クールな接客。
日曜の開店20分前に行って、8組ほど行列が出来ていました。





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Last updated  2018.02.28 17:14:48
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