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カテゴリ:お弁当
今日は小学校で学園祭もどきのようなものがあり、お弁当日でした。 2時間目と3時間目に4年生から6年生がお店を出店し、1~3年生はお店を回って遊べるって感じのようです。 娘達はプリクラを出店するらしく、デジカメで撮った写真をプリンターで出力してあげるらしいです。 さて、うまくいったかしら? さて、今日のお弁当 「うずらのパンダ」に挑戦してみたけど、耳の形がイマイチだったかも・・・ 子供達には内緒だったから、反応が楽しみです 今までブロッコリーを食べなかった子供達。 ある日、バターで炒めて醤油をからめて卵でとじたら バクバク食べるようになりました。 ・・・という事で今日のお弁当にも「ブロッコリーのバター醤油炒め」を入れてみました。 子供ってちょっと調理法を変えただけで、たくさん食べてくれるんですね。嬉しいです。 あと昨日、ジャスコで秋っぽいかまぼこを見つけたので、それも入れてみました。 もみじのかまぼこ・・・秋って感じですよね。 何か無計画でおかずを作って、入れたいおかずが一杯になっちゃったので、おいなりさんは2個だけにして、おかずをたくさん入れちゃいました。 いつもフタのしまらないおかず入れなんですけど・・・ 子供達にはラッキーって感じかしら・・・ 先週、息子のお友達のお誕生日だったんですって。 日曜日に友達の家に行き、プレゼントを渡すと言うので、ロールケーキを持って行かせました。 豆乳入りの生クリームを使用したせいかしら? 生クリームがなかなか固まらなくって、巻くのが大変だったわ でも何とか出来上がり、ラッピングも終了! これを箱に入れて持って行きました。 ロールケーキって、気軽に持って行ける感じがして最近はまっています。 スポンジもふわふわに焼けると気分いいんですよね~っ。 まだまだ勉強中だけど、我が家用にまた作ってみようかしら? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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