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2004.12.14
テーマ：●食べた物の画像♪(86153)
カテゴリ：クッキング（レシピなど）
■新潟こしひかりが１０Kg ￥４９８０で込込！！数量限定 ■入荷しました！大人気ティファール電気ケトルヴィテス エクスプレス1L ■入手困難！波田陽区ギター侍ボイスストラップ ■カレー、シチュー、焼いて・・・飛騨牛角切り 100g ■大晦日・元旦お届け！宇治抹茶スイーツ福袋☆お正月スペシャル！☆... ■加藤珈琲店発・・・クリスマススペシャルティコーヒー福袋（中挽き） ■現在お得なレディースDay♪ というのが開催されているので、 私もこの機会にお買い物をしました。 とり急ぎお米。（もう米びつの底が見えてる～！）  減農薬というのと、５Kg＝￥１９３０のお手頃価格なので 玄米５Kgと白米５Kgを購入。 ポイント支払いだったので明日には届きます。 それから、実家に送ってあげるお正月用生菓子。  重箱入りなのが見た目に楽しいですよね。 和菓子大好きの母の喜ぶ顔が見えるようです。 これでわずかに1万円に届かず。 1万円分買うと1000ポイントもらえるのですよね。 もう少し必要なものはないかうろうろしてみます。 この企画は明日２３日９：５９迄ですよ～
黒豆を煮ました。  黒豆はTVでその効用が放送されてから人気が出ましたね。 ・アントシアニンが血液サラサラに ・腸内環境を整え、脂肪の吸収を阻害 ・大豆イソフラボンが脂肪を燃焼させる ・ストレスを和らげ、ドカ食いをなくす 豆を煮るのは時間がかかるけど、考えたら何もしなくていいから簡単。 寝る前に、豆を煮汁の中に漬けておいて、朝それを火にかけるだけなので 手間要らずです。 最初はあくをとるけれど、あとは弱火でことことこと。 黒豆の入っていた袋に書いてあったレシピには 厚手の鍋で3～4時間と書いてありましたが 厚手の鍋がないので土鍋で煮ると、2時間半で柔らかくなりました。 甘すぎず、いったんつまみ出すとやめられない美味しさでした。 おせちにも欠かせない黒豆ですが、たまにはのんびりと豆を煮てみてもいいかもね。
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