食卓革命

[玄米生活] カテゴリの記事

全11件 (11件中 1-11件目)

1

• 

  ■玄米が苦手な息子■タイムセール!■三穀ごはん

  我が家が白米から玄米に変えてしばらくたちましたが、唯一玄米が苦手なのが息子（小4）。息子はやせの大食いで、食べることを楽しみにしているような子供なんですが、玄米に変えてからどうもおかわりが出ない･･･噛む事が苦手な息子には玄米は固いのです。昨晩用事で出かけ、外食になりました。麺類に目が無い息子はスパゲッティーを注文したのですが、私の定食についていた白ご飯を見ると目が輝きました。私から白米を取り上げた息子は、スパゲッティーをおかずに白米を食べて嬉しそう。そういえば、祖父母の家に行った時に「お昼に何が食べたい?」と聞かれ「白いご飯をいっぱい食べたい！！」と答えたそうで、祖父はご飯も食べさせてもらえないのかと、心配したとか!きっと玄米にすぐ慣れるだろうと思っていたのですが、どうもこの様子じゃ息子に玄米ONLYは無理みたい。（でも、パパと娘は玄米大好きなんです。）玄米と白米と二種類用意しないといけないかな?少し考えて、今日は玄米の3分づきと、5分づきと、7分づきを２Kgづつ購入しました。⇒分づき精米してくれるお店・・・万糧米穀どこまでなら息子も食べれるのか実験！してみます。（笑）■人気のお米タイムセールのお知らせ！！いつもランキング上位のお米が６/１２までタイムセール。60個の数量限定、すぐに完売してしまうのでお急ぎを!15年産・ 銀米工房5kg＆魚沼コシヒカリ5kg【5ｋｇ×2・・10ｋｇセット】 販売期間 09月10日18時00分～09月12日23時55分 定価 8,390円 を タイムセール価格 5,950円 (税込) 送料 600円 60個限定 ↓現在　あと32個■亀田製菓からのお得情報【共同購入】送料無料！実感してください。ふっくらもちもちの食感このままでも、白米に混ぜてもOK!亀田製菓の発芽玄米お試しセット ⇒発芽玄米とは２１００円 （税込） 送料込 あと27個　お一人様一セット限【共同購入】送料無料！お肌に潤いを、1ヶ月お試しセット。お米の国の新サプリメント「お米」のセラミド ３０セット限定。￥５０００お肌のうるおい成分【植物性セラミド】を配合しました。自然な成分で、秋から冬へ乾燥しやすいお肌の潤いを、からだの中からサポートします！

  2004.09.09

  コメント(4)

• 

  新米予約注文殺到！玄米生活その後♪

  お米プラザ新潟の新米予約注文、殺到中！【新米】16年新潟産あきたこまち５kg/2袋　先行予約 5,500円 (税込) 送料込 【新米】16年新潟産ひとめぼれ５kg/２袋　先行予約 5,400円 (税込) 送料込 【新米】16年新潟産こしいぶき5kg/２袋　先行予約 5,300円 (税込) 送料込 【新米】16年新潟産こしひかり　送料・手数料無料！税込　5Kg2袋/5900円 　　　＋＋＋＋＋我が家が白米から玄米に変えて約1ヶ月。少し変化が出て来ました。まず、娘。食が細くてなかなかご飯が食べれなかった娘がたくさん食べるようになったこと。あまり欲しくなくて、ゆーっくり、ゆーっくり食べる娘。そのスタイルが噛めば噛むほど味が出る玄米に合っていて、「玄米はおいしい！」とおかわりが出るほど。一方大食漢の息子。反対にあまり噛まない習慣が災いして、「玄米は固いから白米の方がいい」と言い出しました。玄米が長続きしない理由のひとつがこれ。固くて噛むのがいやになることなんです。息子はあごが小さく歯ががたがたなので、息子こそよく噛んで玄米を食べて欲しいのですが・・・私とパパは玄米大好きなので、問題なく玄米に代えてからは、それはそれは立派なお通じが出るようになりました。（汚い話でゴメンナサイ。）玄米は生きているといわれますが、それを実験してみました。写りが悪くてゴメンナサイ。 普通のお米なら腐ってしまうところですが、玄米は水に浸しておくと芽を出すのです。この芽を出すときにものすごいパワーが生まれるそうで、「発芽玄米」はこのパワーを生かした商品です。息子のように玄米が苦手な人は玄米粉を利用するのも手。（玄米をおいしく食べるために)我が家の晩御飯はお好み焼きなので、今日は玄米粉をお好み焼き粉に混ぜて栄養UPします。

  2004.08.24

  コメント(3)

• 

  【画像】晩御飯/息子と娘の初料理！

  晩御飯の「玄米甘辛焼肉のっけ」で～す。 お肉はお安い切り落としをバターで炒め、お砂糖と醤油で甘辛く。たまねぎのスライスと、大根おろしでヘルシーに。ごはんは玄米＋二十穀米です。これに、卵と高野豆腐の煮物とトマトのサラダで終わり。満腹だ～～～　　　＊＊＊＊今日のお昼ご飯は、息子（小4）と（小３）に料理に挑戦してもらいました。メニューは簡単なところで「焼きそば」です。　キャベツ、たまねぎ、ピーマン、にんじんを切り、フライパンで炒め、ソースを入れて盛り付けまで、いっさい手を出さず、全部自分ひとりでやらせてみました。で、完成したのがコレ。（こちらは娘の作品） 見た目はなかなかGOOD!油がはねて、逃げる場面もありましたが、割とすんなりとできました。小３にもなると、包丁に気をつけながらちゃんとできるものですね。もっと早くからやらせればよかったな。自分で作ったものなら、嫌いなピーマンも食べていましたよ。次はなんのメニューを作ってもらおうかな?（せっせと教え込んで、母は楽しようかなと目論んでいます。）★子供用包丁（先の丸い、安全設計されたものを！）★　＊＊＊　　　■いつも売り切れ状態の「明宝村のトマトケチャップ」入荷しました。2本セットは１０セット限定です。ご希望の方はお早めに。■もち処木の幡（毎日おいしいプレゼントがあるお店）

  2004.08.09

  コメント(14)

• 

  【画像】玄米+黒米の納豆チャーハン/子供の自由研究

  今日の昼ごはんは納豆チャーハン。玄米と黒米のご飯で作りました。 納豆の苦手な方ゴメンナサイね。でも、見た目は美しくないけど、お味はVery Gooｄ！！玄米ってお味噌汁や、豆類とほんと相性いいみたいです。我が家で納豆を食べれるのは私だけ。今日は子供たちも鼻をつまんで私から逃げましたよ。おいしいのになあ。■

  2004.08.02

  コメント(12)

• 

  【画像】二十穀米ご飯＋玄米にらたまのっけご飯

  昨日買った「玄米炊き機能つき炊飯器」で早速玄米を炊きました。パパのお弁当に入れ、残りはお昼ご飯に使いました。★玄米にらたまのっけ★ ビタミンCの豊富なにらと、ビタミンA、B1,B2,たんぱく質がバランスよく含まれた卵それに「おかずいらず」といわれる玄米で簡単だけどビタミンたっぷりです。上にスイートチリソースをかけました。スイートといっても、辛いです。辛いのが苦手な方はケチャップでも。きのう電気店でおまけにもらった二十穀米、子供たちはご丁寧に二十種類をたしかめてます。「これが黒米、これが赤米、これが緑米・・って」娘もすっかりいろいろなお米と雑穀に興味を持ち自由研究にはお米を調べるそうです。栄養のこと少し分かってくれたらうれしいかな。 ****** ****** ******晩御飯には玄米に二十穀米を混ぜましたよ～ なんだか白米とはかけ離れてしまいましたがこの素朴な味にはお味噌汁がとって～も合いました。今日はお通じもばっちりでした!玄米のおかげかな？

  2004.08.01

  コメント(2)

• 励ましの言葉に感謝！/玄米炊き炊飯器買っちゃった♪　

  息子のことでは励ましのコメントを頂きありがとうございました。出来るだけ前向きに私たち親子のペースでがんばっていきます。　　＊＊＊＊実は今日も（８/１）気分が乗らずバドミントンの練習もサボったりしたのですが、玄米炊き機能がついた炊飯器がどのくらいの価格なのか家電量販店に行って見ました。玄米が炊ける炊飯器は安いもので1万5千円前後、最新の高機能なもので6万5千円と価格には幅がありました。今は６～７割がた玄米炊き機能がついてますね。店員さんの話によると1万円台と、2万円台のものでは釜の厚さや素材に大きなちがいがあるとか。事前に読んだ本では釜が厚ければ厚いほどいいと書いてあったので、いくつかの候補の中タイガーの製品に決めました。早速家に帰って、明日のお弁当用に玄米をセット。どんなご飯が炊けるのか、先日炊いた普通の炊飯器とは違うのか、とっても楽しみです。お店で、他の会社の製品のおまけとして付いていた「二十穀米」を「つけて～な～」とせびって来ました。20種類も雑穀が入っているんだよ～雑穀は白米に混ぜて炊くだけで、いろんな栄養が取れるからぜひお勧めです。よかったら試してみてくださいね。

  2004.07.31

  コメント(4)

• 

  【画像】玄米生活スタートしました。

  注文していた玄米が届いて、今日から玄米ご飯スタートです。何よりも、健康に気を使うパパが大賛成してくれたので、迷わずスタートできました。 おいしい玄米の炊き方はこちら。うちの炊飯器は玄米炊き機能がついていないので、うまく炊けるかなあ・・・と不安でしたが、まずまずの出来でした。ちょっともちもち感が出なかったのが不満ですが、白米より歯ごたえがあって、かめばかむほど味が出ました。子供たちは慣れないのでちょっと戸惑い気味。ま、そのうち順応してくれるでしょう。時間のあるときには土鍋や厚手の鍋で炊いてみようと思います。いろいろと試してみて、一番おいしい炊き方を見つけたいです。玄米レシピもおいおい試してみます。■■■お米屋さんの掲示板■■■安い！はっきり言って売れてます！今買っているお米と比べてみてください!１０kgでなんと２７９０円!!　20kg以内なら送料530円【税別】国内産１００％　茨城県産こしひかり（新米）と栃木県産月の光の半分半分■■■■■■■■■■■■■■

  2004.07.29

  コメント(2)

• 

  【画像】赤米ごはん＊夏休み初日、映画館は超満員！

  ★お知らせ★常に売り切れ状態の、どっちの料理ショー特選素材【明宝村のトマトケチャップ】入荷しました。ご希望の方はお急ぎください。 ************今日は赤米を白米に混ぜて炊いて見ました。 黒米ほど色はつきませんでした。味は白米だけのときと変わりませんでしたが、赤米が少し硬めで子供は、「黒米の方がおいしい～」と言ってました。皆さんも、健康の為に雑穀を白米に混ぜて炊いてみませんか。 ************ 今日から夏休み。早速、ハリーポッターの映画でも見せてやろうと、映画館に行きました。思うことはみ～んな一緒のようで、チケット売り場の前は熱気あふれる長蛇の列！！！混んでるだろうと予測はしていたけれど、ここまで混んでるとは！とびっくりでした。次の次の回でないと、チケットが取れなかったので、結局今日はあきらめることに・・・せっかく暑い中、３０分も自転車をこいできたのに、映画が見れないんじゃ子供たちがかわいそうと、娘（小３）と息子（小４）に５００円ずつお小遣いをあげました。ここは大きなショッピング・モールなので、待ち合わせ場所を決めて、めいめいが好きなお店へ。ところがいくら待っても、待ち合わせ場所に息子だけ来ません。私と娘が交代で、めぼしいところを見に行きましたが、広いモール内、出会うことが出来ません。結局４０～５０分して階下をうろうろしてる息子の姿を見つけたのですが、聞くと、待ち合わせ場所を忘れたとか。私は念を押して二回言ったのですが、息子の頭の中はおもちゃの「ビーダマン」で一杯だったのでしょう、上の空で「うん」と答えてしまったのにちがいありません。勿論、息子はこっぴどく叱られました。探し回るだけで疲れて、帰途に着いたのですが、急に雲行きが悪くなって来ました。まもなくポツッと雨粒が・・・布団干してきた！子供たちには「先帰る！」と、言い放ち全速力で家まで。ふ～、間一髪で間に合いました。今、雷が鳴って、雨がザーザーふってます。夏休みの幕開けは、けっしてよくなかったけど、これに懲りずに出来るだけいろんなところに連れて行ってやりたいと思ってますよ。

  2004.07.21

  コメント(10)

• 

  【画像】そばの実ご飯　雑穀で楽しく健康に！

  今日の晩ご飯には「そばの実」を混ぜてみました。 最近はいろいろな雑穀を混ぜて白米を炊いているので、子供たちも何が入っているか楽しみにしています。お気に入りは「黒米」 色が赤飯みたいになるので、変わってて面白いようです。でも、昨晩黒米のカレーライスをしたら、「合わね～！！」確かに、赤飯にカレーのルーをかけているものを想像してください。色がいまいち合いませんよね（笑）雑穀を混ぜて炊くようになってから、食の細い娘が興味を持って、たくさん食べるようになりました。うれしい効果です。皆さんも試しに雑穀を混ぜて白米を炊いてみませんか?■□■□■□掲示板■□■□■□食欲のなくなる夏、冷たい麺がおいしいですね。私は小豆島出身なのですが小豆島のおそうめん是非食べてみてください。こしがあって、おいしいですよ～。また、おそうめんの「ふし」ってご存知でしょうか?ふしとは、手延そうめんをつくるときに出来る麺です。樽の中に巻いた麺を２本の管にかけて引き延ばしたときの管ぎわの部分で粘りけが強く、昔から通人の間では珍重されています。私の家ではお味噌汁の具に使ってました。お試しあれ。そうめん・ふし■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

  2004.07.20

  コメント(0)

• 

  【画像】黒米弁当＆朝ごはん

  ■今日のパパのお弁当と、朝ごはんです。お弁当には黒米ごはんを入れました。（黒米⇒雑穀辞典へ）子供の朝ごはんは、おかかおにぎり。おかかに醤油を混ぜたものをご飯に混ぜて、おにぎりにし、オーブントースターで焼きました。 今日も元気でいってらっしゃい！ところで・・・・■１ヶ月以上前に図書館で予約したアフィリの本が、やっと回って来ました。昨晩読み終えたのですが、初心者にちょうどいい内容だと思いました。また、少しやってみたけど、なんだか思ったように行かない・・・と思っている人が、初心に帰って読み直してみるのもいいかもしれません。ある程度アフィリエイトが分かっている人には、物足りないかも。■一足先に読んだ本は、全くの初心者が読むより、HPの作り方が分かってからの方がいいような気がしました。（でも、初心者が読んでも難しくはありません。SEOについてなるほど～と理解できます。　）楽天外でサイトを持つときに大変役立ちそうです。他にもアフィリエイトの本はいっぱい出てますね。ステップアップの為に、何か一冊読んでみませんか。■□■□■□お米屋さんの掲示板■□■□■□★こしひかり　食べ比べ【超ぜいたくボーナス豪華セツト】魚沼産5kg富山産3kg広島産無農薬米5kレンゲ米2kg無農薬ミルキークイン2kg さらにおまけの黒米50g合計17ｋｇで送料無料この機会にいろいろなこしひかりを味わって見てください。 ボーナス価格 9,990円 (税込) 送料込 ２００セット限り、残りあと １１４セットです!! ★もっとお買い得なお米を探すならこちら。　（送料いれても安いですよ）　■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

  2004.07.15

  コメント(7)

• 

  【画像】白米＋雑穀で健康に　!！

  ■健康のために、白米に雑穀を混ぜてたいてみませんか？雑穀ってなに？という方は、雑穀辞典へ■我が家の今朝のご飯は黒米を入れて炊いてみました。黒米は、薬膳料理などに使われており、ビタミンＢ１を豊富に含んだ古くからの健康食だそうです。お米に対して５％混ぜて炊きます。白いご飯に、黒い粒が点々とするのかなと思っていたら、赤飯のように綺麗な色が付きました。味の方は、ほんの少しだけ赤飯に似た味がしました。主人のお弁当も、今日は黒米ごはん。元気にがんばってきてね～！っていうか、「働け～」（高島礼子風）かな？ ■夏はどうも食欲が・・・と言う方に麺類（うどん・そば・そうめん・ラーメン）探してきました。＝＝＝お米屋さんの掲示板＝＝＝■こしひかり　食べ比べ【超ぜいたくボーナス豪華セツト】200セット限り魚沼産5kg富山産3kg広島産無農薬米5kレンゲ米2kg無農薬ミルキークイン2kg さらにおまけの黒米50g合計17ｋｇで送料無料この機会にいろいろなこしひかりを味わって見てください。 ボーナス価格 9,990円 (税込) 送料込 残りあと １１４セットです!! ■もっとお買い得なお米を探すならこちら。　（送料いれても安いですよ）　

  2004.07.14

  コメント(7)

全11件 (11件中 1-11件目)

1