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こんばんは sai8senです。
今日は、久しぶりに「メロンパン」を食べました。 甘党ではないので、頻繁には食べませんけど。 でも、久しぶりのせいか、凄くおいしかったです。
メロンパンって砂糖の粒が溶けてベタベタになってると、 おいしさ半減しますよねw パンとかお菓子もたまに自分で作ったりもします。 そういう学校に行っていたので、料理全般に得意分野です。 メロンパンは結構難しいです。 メロンパンの表面の特徴である格子状の模様を入れたことで、 下の生地が膨らんだときに、上の生地が引っ張られ ところどころ、下の生地が出てしまった・・・。 初めて作ったときの失敗談ですw 料理なら目分量でも大丈夫ですけど お菓子とかは特に分量が大事です。 間違えてしまうと・・・取り返しが付かない場合もあります。
お菓子作りなどや、繊細な料理を作るなら 一台あると結構便利だったりします。 従来の原始的な計量器ですと、場所もとりますから。
意外と探してみると昔は高価でしたが、ホームベーカリーも 安いものもあります。 家庭で作るのには、これがあると楽なんです。 パンは焼きたてアツアツが一番美味しいですよ。
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最終更新日
2012/07/05 09:15:20 AM
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