弐口にゅうめん茶漬け

とっても簡単！
さっぱりと頂けて本当に美味しいです。
お酒を飲んだ後や夜食にどうぞ☆
『弐口そうめん本舗』店長作です。

＜調理時間＞
１人前：５～６分。

＜材料＞
弐口そうめん　　６０ｇ
水　　　　　　　　６００cc
お茶漬けの素　　１袋
（今回は永○園の海苔茶漬け使用）

＜作り方＞
１、鍋に水を入れ沸騰させます。
２、沸騰したら『弐口そうめん』を入れ、お好みで２分３０秒から３分茹でます。
　　（個人的には、すぐ食べるなら３分がお薦め。もっちり感が引き立つからです。）
３、茹であがったら器にそのままそうめんを盛り、茹で汁を１５０cc入れます。
４、お茶漬けの素をかけて出来上がり！めちゃ簡単！

＜ポイント＞
従来のそうめんですと美味しさ半減です。
『弐口そうめん』は麺に味わいがあるからこそgoodなんです。
時間はかかりますが、一度、茹で上げたそうめんを水洗いし、新しいお湯で召し上がって頂いてももちろんＯＫ！
塩分控えめでさらっと頂けます。

『弐口そうめん』