カテゴリ:島の恵み
夫に任せっきりのこのブログ、久々にワタクシが更新させていただきましょうねぇ。
ここんとこずっと天気が悪くて、先週の夏日から一転して冬みたいに北風吹いてる八重山です。 そんな中、今日は「お魚まつり」に行ってきました。 私は3回目。夫はいつも仕事で行けなかったので今日が初めてのお魚まつり。 ![]() 心躍る大漁旗。 相変わらず降ったり止んだりのお天気にもかかわらずたくさんの人で賑わってましたよ。 ![]() うーん、まるごと1匹のお魚ってなかなか手が出ないんよねぇ。 安いのかどうかもいまいち分からん。 我が家は「カジキバジル」と書かれたパックに入った切り身をゲット。 カジキマグロにハーブソースがかかってる感じ。なんと200円。 今晩の夕食で頂きました。焼くと縮んでしまって夫はちょっと残念そうにしてたけど美味しかったですよ。 でもでも、一番の目的は毎年やってる「モズクのつかみ取り」!! 1回100円、10秒間でビニールに入れ放題。 今年は夫婦共同作業で挑みます。 私がビニールの口を広げて持ち、夫が両手でわっせわっせとかき入れます。 二人ってすごいね。 ![]() 帰ってさっそく塩モズクにしました。 常温でも1年は大丈夫って聞くんだけどほんとかなぁ。 これから暑くなってくると、さっぱりしたモズク酢いいよね。 あっ、お魚まつりの後にはちゃんとお店開けましたよ。さぼってません・・。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.03.07 23:35:19
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