おはようございま～す

早起きです＾＾

長男　部活に出掛けました～。

雨が降っているけど～試合。出来るのかしら・・・

ほんと。　予報通り雨になりましたね(>_<)

パン教室。１０日間ほどお休みしていましたが～

明日より新しいメニューでスタートしますよ！！

また２ヶ月間　どうぞよろしくお願いします

フォカッチャ＆グリッシーニ

昨日やっと納得のいくレシピが完成しました～＾＾

一日たったパンの状態もいいです。もっちり柔らかい～

１グラム単位の配合違いや～工程を少しだけ変えることで

こんなにも違うパンが出来るのかと～

毎回自分でも驚くほどです＾＾

パンってほんと奥深い～。

今月も楽しみにしていてくださいね

ではでは～今月のテーブルセッティング公開です～

１１月にはいったばかりですが(^_^;)

２ヶ月間に渡ったレッスンなので～

すっかりクリスマスモード～

毎回セッティングも楽しみにして頂いているようで。。。＾＾

身近で手に入るものを組み合わせていますよ～！

あったかスープに塩麹フライドチキン。フォカッチャサンドなどを

召し上がって頂きます＾＾

サンルームには　クリスマスツリーを

ねっ　ゴチャゴチャでしょ～(^_^;)

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