クイジナート
パンを捏ねるのが家庭で少量なら
少量というのは300gとか500gなら、クイジナートで捏ねるのもおすすめ。
これはすごい高速で捏ねるので嘘みたいな話だけど5分くらいで生地ができあがってしまう。
その生地がまずいか?というとそんなことは全くない。
クイジナートを購入する場合は、私はおろし金をオプションで買ったけど、
それよりもシンプルカバーというものを絶対に買うべきです。
なぜなら、付いてくるカバーは形が複雑なのでパンを捏ねるのには向かない。あと片づけが大変です。
ミンチも簡単にできるし、ただ、まだまだ使いこなせていない気がします。