フランスのパリとスペインのバルセロナを繋ぐミヨー橋（Viaduc de Millau ）
主塔の高さがエッフェル塔や東京タワーよりも高い343メートルに達する、

世界一高い橋として知られている！



すごい建設！
フランス一度行ったんですが、パリにしか泊っていなくて、ここまで行っていませんでした。
キレイな風景眺められるでしょうね～

well, this is Linda after lunch@　PANS!　(今日もお弁当でした～)


Thinking back, 6、7年程前日本に来たばかりのころ、
驚いたことの一つは、日本の食べ物はほとんど肉が入ってる！！　ってことでした。

レストランで「野菜×××」料理を頼んだら、必ず何枚の肉や魚介類入ってしまう。。。|||
最も長寿である日本、食文化はさっぱり、自然系のイメージで、
南アフリカのように各レストランのメニューに何品のベジタリアン料理があるよりは
健康的な野菜料理がいっぱい、問題ないと思ったのに・・・・・・
またスーパーに入って、
ケーキやパンのパッケージの後ろ、細々と書きつけてくれた原材料をみると
最後に　「原材料の一部に豚、魚介類を含む」！

ん・・・！なんで？！！ 　
でしたね・・

栄養的にバランスが取れているように見せることと食感などのために入れていますと
何年後段々わかってきましたが・・・
きっと、今も偶に外食にやや苦労している方もいらっしゃるではないかな？

これからベジタリアンレストランやベジタリアン料理対応のレストランもご紹介しますので、
（今度はフレンチをご紹介しようか？）

またみてね～～