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2010年03月30日
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カテゴリ:仕事のコト

PANSのLindaですハート 

暫く更新していませんでした・・・
先週24日にフジテレビにて「ゆるベジ流もどきレシピ」の中、
「大豆ミートの唐揚げ」が紹介されたためか、
PANSのソイミート注文が殺到!!
二日間で
大量発送!こ~んなに注文が入ってきました!!!
たくさんのご注文、手書きハートホントウにありがとうございますm(_ _)m
ただ、一気にこんな大量のは初めてでして、
早速発送してあげられない部分もありましたから、
お客様には申し訳ない気持ちですしょんぼり

ということで、
オウちゃんレシピhttp://item.rakuten.co.jp/pansshop/c/0000000119/に乗ってない、おまけの「簡単!ソイミート唐揚げ」(4人分)をご紹介します~(^0^)/

材料:ブロックタイプソイミート・・・90g
    片栗粉・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
    すりごま・・・・・・・・・・・・・大さじ1
調味料:醤油・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
     水・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
     生姜汁・・・・・・・・・・・・大さじ1
     ごま油・・・・・・・・・・・小さじ1/2
作り方:1.ソイミートを5分間、茹でてざるに上げ、絞る。
     2.調味料をよく含ませ、片栗粉、すりごまを絡めて揚げて完成!!

30分水で戻して、新しい水を替えてまた水に漬け絞るのが普通ですが、
 煮る というステップは、裏技ですよウィンク






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Last updated  2010年03月30日 21時05分56秒
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