2日前に紹介したこどもピーマンだが、花の蕾が出来てました。まだ小さくてわかりにくいですが、もう少し成長すると下向きに白くてとても可愛らし花を咲かせます。

こちらは、土佐のぞみですが、すごいでっかくなったピーマンを収獲。早く食べたほうがいいんじゃないと言っていたのですが、今日は料理に使わないからとしばらく放置されてましたが、やっと、野菜炒めとして出番がやってきました。肉厚で重量感あるピーマンでした。
ピーマンの水耕栽培は比較的簡単で、花が咲き始めると次々に実をつけるので、たくさん収獲でき、家庭菜園でオススメの夏野菜ではないでしょうか。

明日くらいに、丸オクラが今年初めて収獲できるかも！？
今日の朝もオクラの花が咲いてましたよ！

1位 ピーマン 14.4%
2位 なす 13.8%
3位 ゴーヤ 9.9%
4位 レバー 9.0%
5位 しょうが 8.8%
5位 なっとう 8.8%

1位のピーマンは私も納得。子供のころは確実にはじいいてましたから。個人的には今でもセロリが苦手だが、子供のころに食べた感覚とは違う気がする。絶対に口の中に入れることすらできなかったが、今はそうでもない・・・でも、あまり好きではない。。。

過去記事
・丸オクラの水耕栽培 収獲あともう少し！
・自家採種 こどもピーマンの水耕栽培 ちょっと種まくのが遅かったので・・・
・つるなしいんげん収獲！｜モロッコ・多収穫いんげん