金沢でひとりごと

久々に天気も良く福井へドライブ

雄島を歩いて、強風と荒波の日本海を感じました

やはり目的は食です

東尋坊にある、やまに水産で

カニ丼もカニ味噌もオイシイ

カニは食べ納めかしらね～

そして、お土産に越前そばを買って帰ったので

自宅で福井名物の越前おろしそばを作ってみました

味わったことのない蕎麦だわ

大根おろしの汁も一緒に入れるのよ

お～っ、胃にやさしいわ