金沢でひとりごと

休日の朝に時間があれば、ココへ行って新鮮な野菜や果物を買います。

今回はずっしりとした鮮度の良い筍があったのでGET

立派な筍が２本で300円　（ 写真撮れば良かった。。。 ）

全くえぐみも無く、美味しかったわ

写真は一部ですが・・・

定番の筍ごはんや煮物

大好きな中華で、鶏とカシューナッツ炒め（タケノコ入り）、チンジャオロースーなど

タケノコは色々使えますねぇ

明日はチンジャオロースーの残りで春巻きです