|
カテゴリ:超!エエ加減レシピ
貯蔵食品置き場に、長期保存されていた『イワシの味噌煮缶』が一つ。
そう言えばだいぶ前、レジ近くの山積み商品1ヶ100円也を手にしたような…。 冷蔵庫の中には夕べの残りご飯。 それから小猿のお弁当の定番『キュウリのQちゃん』もあるでよ。 閃いた!おっ久しぶりの『コッヘル弁当』!! ぺーこむは学生時代、『旅研究部』という部に所属していた。 まあ一言で言えば、「ワンゲルの行かない陸も歩くよん♪」てな部で、 テントかついでドタ靴はいて、毎日はお風呂に入らない汚ったなぁい生活をしていたわけさ。 食事も低予算での貧困生活。 朝=パン、夜=大鍋料理、そして昼はコッヘル弁当~♪ 用意するもの(1人前) 個人用コッヘル(蓋付の昔の給食のアルミ椀みたいなモンやね。) 米1合 缶詰(鯖の味噌煮缶、イワシの蒲焼缶etc.。1人3分の1缶ぐらいやったかなぁ…。) キュウリのQちゃん ふりかけ、塩昆布、鰹節etc. 作り方 コッヘルにご飯をしいて、缶詰をサンドして、ご飯載せて、 キュウリのQちゃん載せて、場合によってはまたご飯載せて、ふりかけetc.をトッピング。 でもって蓋を閉めたら出来上がり~! 昼下がりの人妻のランチ…。 コッヘルじゃあなくて丼だし、さすがにご飯1合分も詰めなかったけどさ。 なっつかしぃ~お味♪ 味噌煮缶のタレがご飯にしみしみ。 キュウリのQちゃんの醤油がご飯にしみしみ。 いやあ…何十年!ぶりやろ? 初めてコレを食わされた時、「え~?!ご飯1合も食べられない…。」 なんて泣きそうだったけど、じきに「まだ食える♪」立派な胃袋に成長したよなぁ…。 感慨に耽りながら、パクパク…。 だんだん缶詰臭が鼻についてきた。 『猫マンマ』ちゃうんかい?! 今どきは猫ちゃんの方が立派なモンを食べてるかも~??? 缶詰系のキャットフードってけっこう高いよね??? さすがに猫ちゃんはキュウリのQちゃんは載せんやろうけどさ。 コレがNHKの受信料も給食費も保育料も、きちんと支払ってきた人妻のお昼ご飯です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年05月10日 03時13分33秒
コメント(0) | コメントを書く
[超!エエ加減レシピ] カテゴリの最新記事
|