PEKO's Blink

  台風が近づいているようですね。
  以前にも増して天気予報に敏感になってしまっています。

  ４月に引っ越してから、週３回程度、POKOのお弁当を作っています。
  福岡に住んでいた頃と違ってまわりにあまり食べるところがないのと、
  真剣にメタボ対策の為
  …のはずが、結構ガッツリ弁当かもです。
  今日も作ったのですが、時間ギリギリで写真が撮れなかったので、
  以前のお弁当をUPします。

　　　　　 　 

　　　　　　　★　エビフライ
　　　　　　　★　肉団子
　　　　　　　★　水菜のおひたし
　　　　　　　★　メキシカンピラフ
 

  この日は野菜が少なめに見えますが、
  ピラフのソースや具材にもトマト、人参、玉ねぎ、ピーマン等が
  入っています。
  でも量がちょっと多かったよう…

  秋も美味しい食材が一杯あるから頑張って作りますか