家に帰ってきてから毎朝食べてるもの。
それは納豆サラダ。
とってもおいしいし、体にもいいのでここでも紹介しようかと。
一人分の材料だと、キャベツを100グラムに納豆を50グラム。
キャベツを千切りにして、前もって混ぜて粘り気を出しておいた納豆の上にかける。
それに酢と醤油を適量たらす。
ご飯と一緒にいただく。
あらぁ、簡単すぎて拍子抜けしちゃう?
でも、おいしいのよね。
それと今日、親が作ってくれたものでとてもおいしかったのはレンコン・ポタージュ。
元は
ここにあったレシピなんだけど、材料は家にあるものにあわせてチョチョッと手直ししたらしい。
私も作ってみたいのだけど、アメリカでレンコンの代わりって何があるかなぁ~?安価でおいしいレンコン代わりのものって??