あの人気のおやつに挑戦
娘がなにやらネットでレシピを検索し これ 作ってみようかな~と言い出したこれ とは なんとあの「生キャラメル」ほー!!!そんなもの 家でもできるの!?と かなり疑問ですが娘のため(食べたい自分のため)に材料を買ってきた生クリーム 水あめ バター はちみつといかにも生キャラメルな材料です(^^)材料を順番に入れつつ鍋で24分混ぜるんですって24分って書いてあったらしくて 24分なんて半端で微妙だけど?(笑)そして その後 小さいバットに流しいれ冷凍庫でひと休み固まったら切れ目を入れてさあ試食 と思ったらみるみる とけてきてしまった~アイスノンを下に敷き 一気に食べたのでありますすごいカロリー! えへっ娘曰く今度は水あめ多めにし もっと煮詰めてみようかな とでも味は確かに生キャラメルだったわ\(^o^)/