〻はななのはな〻

ダイエット（体重維持）の為に1日1食をオートミールを使った主食に置き換えてる私です。

大幅に体重が減ることはありませんが、
体重が増加する事は確実に減りました。

3食にすると体重は確実に落ちますので、週末食べ過ぎて太ってしまった時のみ3食置き換えることもあります。
3食オートミールにすると、1kg翌日に減ってることもあります。

そんなオートミールですが、
リゾットや、雑炊にする時は鍋で乾燥したオートミールを一緒にクツクツ煮るだけなのでレンジは使いませんが、
丼ものや、チャーハンや、ピラフ、カレーなどにする時は電子レンジを使ってオートミールをお米のように、米化をさせます💡

まず、レンジをする際の、お米とオートミールの分量ですが、
オートミール30g⇨水50ccが基本の分量です。
40gの場合は65cc、50gの場合は80ccが良いみたいです。
私は、最近はオートミールの芯が残ってるのが嫌なので40g70ccにしてます。

※オートミールは50g以上食べると吐き気がする事があるようなので、1食50g以内がいいかもです💡

【米化の方法】

耐熱容器にお好みの分量のオートミールと水を入れます。



水に浸して、3分くらい放置してから、チンするのがポイントです。
浸した方が芯がなくなりふっくらします。

500Wのレンジでラップはしないで2分チンします。

取り出したら、即、お箸でクルクル混ぜて下さい。



これで、米化は完成です✨

お米のように茶碗に盛って、スライスしたたっぷりのネギと納豆と少し多めの醤油で食べるご飯が結構好きです😊



オートミールは、4種類ありますが、米化させて食べるのに最適なのは、ロールドオーツになります。

粒が大きくて、元から柔らかいので、ふっくらしやすいですよぉ👍

私のいつも食べてるオートミールは楽天さんでは売ってませんでした。
BIO-RALというメーカーの有機のオーガニックのを買ってます。

このオートミール、パッケージが可愛いですね😍
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