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2008.02.07
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カテゴリ:いろいろ


みなさま、余寒お見舞い申し上げます。

さて、先日ブチ上げました
ほうとうチャレンジ祭り

ですが、ワタシはマジでやりますよ~
ってことで、
とりあえず、麺をどうするか?この問題をクリアすべく
自ら、麺打ちをやってみました。

以下、結構長めに続きます。

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10分ほど茹でました。

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麺は幅広に切ったので、ちゃんとほうとうになっていました。
かなりコシがあってもちもちの食感で、煮込んでも全く
煮くずれることはありませんでした。

どうです?チャレンジしませんか?

…というのはウソで、

はくばく甲州あばれほうとう

チャレンジしたい方には、コチラの乾麺をお配りしま~す。

そして、無事TBが完了した暁には、この
paper01.gif

ユキ姐さんの睨みが利いた、認定書をお名前入りで差し上げます。

さあさ、遠慮なさらずコメ欄より宣言下さい。
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 あなたの“ビタミン・ポチ”が明日への活力! ぜひぜひよろしくお願いいたします。


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 免許づくりに時間が掛かってしまいました…





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最終更新日  2008.02.08 00:53:31
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