end-end

​トマトが大量に取れちゃった時に、
このパスタが一番

これは私が作って、
家族が好きになったパスタ。

それからというもの、
トマトの時期の風物詩みたいな感じになっちゃいました。
（冷やし中華はじめましたみたいな感じです）

作りながら写真を撮るなんてめんどーなので、
他の方のブログで。​

​大葉（青じそ）とトマトの冷製パスタ​


私の場合は・・・

青じそ：適当（バジルでもOK）
トマト：好きなだけたっぷりと
ニンニク：１欠片（チューブOK）
たまねぎ：適当（トマトとのバランスを考えて）
オリーブオイル：適量
塩・コショウ：適量
​​
全くレシピにならないでしょ

みんなザクザク切って、
たまねぎはスライスで、
ボールに入れて混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やすだけ

これ、
アレンジが結構できるんですよ。
青じそじゃなくてバジルでもOK

たまねぎ嫌いなら入れなくてもOK

ニンニク効かせたいなら多めでもOK

ボールに入れて冷やしてると、
トマトとたまねぎから水分が出てくるので、
パスタと混ぜ合わせる時に塩・コショウで整える。

暑いのは、
パスタを茹でてる時だけ


超カンタンです