ファイトケミカルな生活

毎日のファイトケミカルスープ作りのコツはあまり無理しないことです
私はスープ作りは基本的には１日１回です

100gずつ４種類400gの野菜で作るのではなく、２倍量200gずつ800gで作ります
そうすればタマネギ１個、人参１個、キャベツ1/4個、かぼちゃ8/1
 大体の感覚で量を決められます

夜作ったら、次の日の朝は冷蔵庫に入れておいた残りを温めるだけ

今の時期のように爽やかな気候になったら冷たいままで飲みます

特に作ったスープがクリアな感じで仕上がった時には
冷たいままのスープがとても美味しいのです

忙しい朝には簡単で済ませられると助かりますね！！