私の食事&娘の夕食♪ 4/26
いいお天気だったので午前中は精力的に掃除洗濯~バイクも1時間漕いで汗もかきました。お腹はぺっこぺこなんだかすごい量に見えますが・・・蓮根の肉団子はキャベツのざく切りを敷いて蒸しました。美味しいエキスを吸った蒸し野菜になって甘い~お団子もキャベツもMILDポン酢でいただきました。あまりお酢が好きではない我が家でも爽やかな柑橘系のこのポン酢ならOK、気に入りました。しらすおろし、キムチ卵納豆、雑穀米、そしてキャベツのスープ。これはベーコンとキャベツを軽く炒めてコンソメで煮てとけるチーズをたっぷりかけてオーブンで5分焼きました。たくさん噛む為にわざとキャベツは大きく切っています。ゆっくりゆっくり食べましたが、お腹はぺっこぺこでもやはり完食できず でも野菜いっぱいいただきましたぁ~ 夕方レッスン中に娘から届いた画像です。今夜は肉じゃがとナムルだそうです。「一ヶ月ぶりの牛肉だぁ~(^_-)v」と書き添えてありました。 なんだか2つの画像を比べると私ばかりが馬鹿喰いしているみたいですね(笑)