井戸端会議しましょ２

ここ２～３日、天気も好くて、暑いです。
初夏だと言うのに・・・先が思いやられます。

息子達が、『暑いから、うなぎの蒲焼でも食べて
元気になりたい！』ヾ(- -；)　って言うんですよ！
（いつも元気過ぎるやん！）

そこで昨日、魚市場へ出掛けました。
うなぎ・・・ありましたけど、値段がね。。。
スーパーのは、中国産で油びっとりって感じだし・・・
一応、１日の食費の目安ってのが、あるので・・・
ウナギだと、予算オーバー!
最近、三男（小２）の治療代や長男（中２）のサッカーシューズ
次男（小６）の修学旅行など、お金掛かっているから
節約！節約！

ちょうどいいもの発見！

潤目鰯（うるめいわし）。新鮮でした。ゲット！
本当は、鰯の梅しそフライにしたいところだけど
息子達のリクエスト『蒲焼』を優先して
晩御飯（昨日）は、『いわしの蒲焼丼』に・・・。

手開きにして、蒲焼丼にしました。
息子達からは、
『いつから、鰯をウナギと呼ぶようになったのか？』
・・・と、嫌味言われましたけど。

切り干し大根と人参・ちくわの煮物
小松菜の胡麻和え
豆腐と白ねぎ、えのきだけ、水菜の味噌汁で晩御飯でした。

さて、市場に行ったついでに
先日作って好評だった『さわらの味噌漬け』も
リクエストがあったので

本さわらを見つけたので、ゲットして
今回は、白味噌が賞味期限きていたので
これに少しだけの砂糖とみりん・酒で
照りが出るまで煮詰めて、さわらに塗って、出来上がり。

味噌漬け用の味噌が、余ったので
豚のモモ肉に塗って、冷凍保存。
長男のお弁当用にしました。

もうすぐ、お中元シーズンだし、
その後、息子の夏期講習代・・・etc．．．
まだまだお金飛んで行っちゃいそうですから
節約！節約！
ドナルド（旦那）のボーナスも上がりそうにないし・・・

えっ？賢い主婦に見えます？

ξ＼(^。^ ))）））～♪ｵﾎﾎﾎﾎﾎﾎ-

実はね・・・
６月２８日発売予定の・・・・

KAT-TUN・関ジャニ∞の『DREAM　BOY』というDVD
予約しちゃったんですよ！

今年のお正月に、帝国劇場で公演した舞台のDVDです。

それの支払いの為に、食費の予算削ってますの。

ごめんよ～～息子達！

勿論、このことは、『極秘』です。