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2020/05/21
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手ごねパン作りが楽しくなっちゃって
最近いつも頭の中で
次はどんなパンを焼こうかなぁって考えてます。
こんな大変な世の中で
危険に晒されて生活されてる方には怒られてしまいそうです。ごめんなさい。。。

まずは基本のパン生地作りからマスターしたいから
1次発酵まではどれもおなじ配合で試してます。
そこから形成のみ勝手にアレンジ。
手ごね4回目はハリネズミくんを作ってみました。
丸めたあと、キッチンバサミでトゲトゲを作って。



出来上がったら
毎回長男にLINEして感想を聞くようにしてるんだけど
ハリネズミくんに対して王蟲?と。
見えなくもないけどね(*´艸`)

そして
手ごねパン5回目にして
生地にかぼちゃを混ぜて
別に作ったクッキー生地を真ん中に入れた
himawari★
自分でも、なかなかのチャレンジャーだと思います。
Mr.ChildrenのAnniversaryに
なにか出来ないかなぁって夜中にひらめきました♡



まだまだ
修行は続いてます。
ウインナーロールは男子たちがよろこんでくれました!
最初にの頃に失敗した
チョコペンでのお絵描きは
ココアを溶いてつまようじの頭で描くといいよ!って教えてもらって
こんなに可愛くなりました(*´▽`*)



バターロールは
成形が難しそうだけど
ちょっとやってみたい気持ちが高まりまして。
生地の配合も変わったし
見事にチャレンジ失敗しました~(笑)
なんか1巻気足りないなぁって感じで
思っていたコロンとかわいいバターロールには程遠い。。。
パンには厳しい目を持っていると
自覚してるので(*´艸`)
何度でもリベンジしたいと思います~♥







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Last updated  2020/05/21 04:21:16 PM
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