珍味！

今日は翻訳と全然関係ないおはなしです。 昼間一人で家にいるよりも家族と一緒にいたほうが いいだろうということで、今月の初めから 実家に帰省しています。 なんとなくやる気が出なくて動きたくないとき、 体調が悪くて動けないとき・・・。 自分が動かなくても食事は出てくるし お風呂は沸いてるし、楽させてもらってます☆ 実家といえば、水産県＝刺身です！！ 刺身用の魚がとても安いので、毎日のように 食べさせてもらっているのですが、 今日の刺身はなんとカワハギでした 母いわく 「アサリを買おうと思って市場に行ったら、 となりの水槽でカワハギがバチャバチャ元気にとびはねていて、 これは神様が食べなさいと言っているに違いない！！と 思ったから買ってきた」 とのこと。 カワハギの刺身なんて数年ぶりでした しかも肝つき 真ん中にあるのが肝です。 生の肝をしょうゆに溶かし、刺身につけて食べると激ウマです 濃厚で、ほどよく甘くて・・・ ん～、おいしい！ おいしい魚を食べられる幸せをかみしめた夜でした