Cafe timeでおしゃべり

明日、あっ今日になってしまった　　粗大ごみを出す為

朝から和室の断捨離をしていました

ちょいと一休み

コーヒーを窓辺で飲んでいると

黒と白のぶち猫が　昨日土を耕した所を掘っている

バラも植えてるし、球根も植えた

レモンの木もあるし、水仙も芽を出している

わたしの大切な場所を・・・ぶち猫が　ほじくり返している

 慌てて窓を開けるとぶち猫は逃げて行きました

そして断捨離の続きをするのですが・・・どーも、気になる

見に行きました

あらっ　穴が大きくなってる

よく見ると　コロコロとウンチが・・

やられたーーー

バラの枝を切って　土の上にばら撒いてやった

『　やい！！　　ぶちのニャンコ　　ここに来たらアンヨがチクチクするよ～』

フフフ

YOKOちゃんと　ぶちニャンコの戦いは続く・・・

ということで今日は掃除ばかりだったので

ネタに困った時は　今日の晩ごは～ん　

 豚バラ丼　旨ダレ

超簡単だけど子供大好きご飯

豚バラに塩コショウをふり　フライパンで焼く

どんぶりご飯に千切りキャベツをのせ　旨だれをかける

この旨だれ、前にTVで・・

料理が苦てなママに教えていたタレなんです

これが簡単だけど使える・・・（見た人もいると思うけど）

醤油　１　みりん　２　　ひと煮立ちしたら火を止めてタレの出来上がり

 ニンニクを入れて焼肉のタレにしてもいいし、すき焼きのタレにしてもいい

 わたしは　いつも作り置きをしています

今、冷蔵庫の中に、

白菜の漬物、ダイコン葉の浅漬、大根の漬物、キムチが入っています

白菜の漬物は戴き物ですが、残りは自分で漬けたものです

この中のキムチは　李楽（喫茶店）のオーナーから

美味しいですよって教えてもらったのです

混ぜるだけでOKの即席　キムチのもと

白菜、きゅうり、人参、小松菜何でもいいです

塩もしません

ザクザク切って混ぜるだけ

超簡単でおいしいキムチの出来上がり～

直ぐに食べてもいいですけど、１、２日置いてたほうが

もっと美味しくなります～

漬物も数種類あると、おかずが沢山あるように見えますねぇ

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