mmmmm217のブログ

おうちご飯


旦那さんの実家から茄子がたくさん
送られてきたので、日々消費


その他、きゅうり、じゃがいも、たまねぎ、ぶどう、米を今回頂きました


これから徐々に（雨のせいで…）お野菜が高騰するみたいだから、感謝


米と、葉物がやばいみたいです




今日は、オイスターソースを使って簡単ランチ







オイスターソースって大好きで、旨味とコクのバランスが最強

しかも、色んな調味料との組み合わせで、味付けが幅広く出きるから、飽きない


それだから、すぐなくなっちゃう




こちらは、茄子、ピーマン、かぼちゃ、とお家にあった食材で作った

【オイスターマヨ炒め】



味付けは（2人分）
お野菜をごま油大1で炒め、オイスターソース大2、マヨネーズ大2、はちみつ大1、塩胡椒が少々を加えて味を絡め、最後にごまを散らしただけの簡単レシピ


野菜は、なんでもOK
人参、きゃべつ、豚肉、たまねぎ、きのこ等…とりあえず冷蔵庫の余りを入れて作れます



オイスターマヨネーズは、男女ともに好きな、テッパンな味!!はちみつは好みで量は変えてもOK

逆に辛くしたい場合は、ラー油や、七味などでピリ辛もいけます！


是非お試しあれ。



今回こちらの【富士食品】のオイスターソースを2本もいただき、調理しました


実は家で使っていたのも、富士食品ので、丁度なくなりかけていたので、めちゃ嬉しかった


オイスターソースもスーパーでたくさんあるけど、こちらは、粘度が固すぎず、ゆるすぎず、使いやすくて、リピートしてるんです


大きさも、120gと240gあるから、一人暮らしでもファミリーでも選んで使えます！！




オイスターソース、
これからも重宝しそうなので、またメニューなど紹介させてください




富士_オイスターソース_120g


http://monipla.jp/bl_rd/iid-137030998659505d077f0f2/m-58cbef2190832/k-1/s-0/