plaisir　アロマと紅茶で癒しの時間と空間を・・・

大成功スコーン
毎度しっとり四角いスコーンの私ですが今回はちゃんと丸にしてみました！
マカロンっぽい大きさですが丸だとやっぱりそれっぽいですね！
生地の型抜きする時薄く伸ばし3つ折りにしてまた伸ばすと腹割れしやすいと聞き実践！！

確かに割れてる(^^)

今回最初にチョコチップレモン精油入りを焼き（左）、
冷蔵庫で少し寝かせたチョコチップオレンジ精油入りを焼き（右）
1時間寝かせたプレーンを焼いたんですが、寝かせたほうがふっくらして形の崩れが少ない気がします！

そもそもバターのみで作っているのでしょうがないのですが次回はショートニング買ってきたのでサクサクスコーンに挑戦します！

今バレンタインチョコに採血入れるの？
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是非遊びに来てくださいね！
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