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昭和 PLAYBOYS

[美酒/美食] カテゴリの記事

全45件 (45件中 1-45件目)

◆GENTLEMAN JACK

愚か物には挑発されてはならん。。。よけい冷えるわ！ある国のお話ですが。。。そんな冷え込む季節にはGENTLEMAN JACKでも...●ジェントルマンジャックのまろやかでコクのある風味は、2度のチャコール・メローイングが生み出したもの。ジェントルマンジャックはこの最も手間と時間のかかる行程を2度も経ているのです。まず樽で熟成する前に1回、それから熟成後、ボトルに詰める前にもう1回。 1度ならず2度木炭に通すこと、それが「ジェントルマンジャック」の真髄です。世界に類を見ない2回の濾過工程が生み出す極上の芳醇さ。よりいっそうスムースでなめらかな味わいは、まさにジェントルマンの名に値するものです。ジェントルマンジャック　ジャックダニエル　1000ml 40度価格：2,740円（税込、送料別）ウィンストン・チャーチルほど酒は飲めぬが、チャーチル愛用葉巻のフィリピン産、「タバカレラ」にジェントルマンジャックで乾～杯！☆ONE FOR ALL/ALL FOR ONE！

February 8, 2013

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○たいむ★とりっぷ　岡山。

”あしたを元気に ”昭和レトロ居酒屋たいむ★とりっぷ●今日は月曜だっちゅ～のに雨・・１２月の雨は元気もでませんね。。さむさむしかし明日の午後からは晴れるそうですさて、先月の岡山MC/ＭＴに行った際に見つけた昭和らしいネタ（居酒屋）でもご紹介致します。。。コンセプトは↓昭和３０年代～４０年代の雰囲気を再現した内外装、懐かしいグッズは、ふるきを知る方には懐かしく若い方には新しく感じられるかもしれませんね♪さぁ、あの頃へもう一度、時間旅行しませんか？手作りにこだわった一品で今宵は一杯いかがですか？あしたを元気に！！店の主題歌もあるそうでザ・たいむ☆とりっぱーず「夢はかなうよ♪どこまでも♪」YOU TUBE　好評配信中♪西のノリで気さくそうな店長さんです♪ 店長自慢のてんとう虫でハイ！ち～ず昭和レトロ居酒屋　たいむ・とりっぷ岡山市北区駅前町1-10-26山崎ビル1F　TEL & FAX 086-238-5058●営業時間／月～金〈昼〉11：00～14：00、〈夜〉17：00～23：00（ラストオーダー22：15）※ご予約等の都合により、多少変更する場合がございます。●定休日／土曜・日曜・祝日（連休は最終日以外は営業）探しているつもりは無いんですが、どの町を散歩していても、昭和の匂いに誘われてしまいますのだ☆楽しめた方はPUSH！

December 13, 2010

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★秋の夜長に芋焼酎"鉄馬"

紅葉の季節となりました。。。そろそろ冬支度。夕焼け色の木々達に男っぽい芋焼酎のぬる燗で乾杯。。。■ご無沙汰の更新です。HDを復活させてから毎週のようにキャンプMTしていましたもんで、ブログ更新が減ってしまいましたけれど、まっ!今年の夏はいろいろなバイカー達と出会えましたな。。。VIBESの大将タダノさんと・・・ーKICK BACK MTー関宿城下にも面白い方々がおります。原宿から拠点を移したシルバーアクセサリーのMr.KINGさんKING氏は「KINGS NIGHT」の創立者であり、ゴシック系シルバージュエリー界のトップに立つ人物。TADY& KINGとはGORO'S（ゴローズ）の高橋吾郎氏にレザーカービング技術を学んだ、カービング界の第一人者「TADY」こと田尻種彬氏と「KING」氏。このふたりのコラボレーションによって生まれたのが「TADY＆KING」。キムタクが妻にブレスレットをプレゼントしたのもきっかけにブレーク中！そして、バイカー革製品"鐡馬"で馴染みの創美堂/古結のおやっさん。。。「皇陛下が若い頃は魚拓仲間だった」などと話がつきません桐生FREE RIDE代表と。。。ある意味では１％erな同志？　本場米国、老舗ＭＣの沖縄チャプターと連絡を取っていたところ、電話先に日本人がでる・・・偶然沖縄に行っていた奄美（黒兎）のしんご！帰島後すぐに琉球魂で意気投合する。彼とはAOAのサポーター(SYLO)として今週末、岡山までSilverRatsMC/15周年記念イベント、再来週は沖縄・琉球ラリーへ参上する予定です今回のおすすめ古酒！本数限定2010年ラベル鉄馬 [芋焼酎][あす楽対応]鉄馬（てつうま）25度720ml 【オガタマ酒造】☆楽しめた方はPUSH！

November 4, 2010

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◆宮内商店♪

ワールドカップ日本が負ければスッカリ興味のない日本人は面白い・・・優勝国スペイン、サッカー大国なのだが初のＶ、何処か僕には喜ばしい気がします。。。●さて、梅雨も明け・・・今日は海の日夏本番ですな。。。おいらの近況は無事、大型自動二輪免許も再取得し、頭ん中Harley Davidson一色でやんす。 HDという物はストリップに脱がしたかと思えばクラシックスタイルにフル装備をしたくなる・・・カスタムに終わりが無い大人の道楽オモチャです。。。そんなハーレー談議にも乗ってくれる昭和な懐かし立ち呑み酒場のご紹介です。東京メトロ東西線は行徳駅前にある宮内商店この不況なご時世、一杯のハイボールが￥３００♪枝豆￥１５０などなど神田風の立ち呑みで京橋風蕎麦を食べながら、昭和の映像やＢＧＭが楽しめる。。。店長の斉藤氏は数台のHarleyを乗りこなしてきたHDフリーク。。。前回で話したジャズ評論家、武市氏のお嬢さんもアルバイトをしています。ＳＴＡＦＦのみなさんでハイチーズ宮内商店千葉県市川市行徳駅前2-16-10047-397-6310もちろんHDで行った時は蕎麦を堪能するかアルコール無しのホッピーに枝豆だけでも気分は乗れます。。。☆楽しめた方はPUSH！

July 19, 2010

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◆なめろう丼

８月も後半になってお暑い日が続きますね。。。盆休み、私家族は房総は鴨川で海に漬かってきましたのだ。。。今回は房総の漁師が船上で食べだしたという"なめろう丼"のご紹介としましょう呑んべの方は酒の肴としてご存知の"なめろう"をがっつりどんぶりに、玉子でもかけて頂くのが"なめろう丼"であります。。。房州に伝わるアジのタタキ"なめろう"日本各地にアジのタタキと称する料理は数あるが、なめろうは他のタタキと大きく違う。作り方はかんたんアジをまず三枚に下ろし腹の身をとる。玉ネギ（長ネギも可）をミジンにしアジと一緒にたたく。そして、生姜→味噌→青唐辛子→大葉の順に混ぜていく。味噌と薬味を加えることで魚臭さが消え、うまみが引き立つ今回急きょ取ったお宿は南房総鴨川市太海海岸、鴨川一旧い民宿"はやし"で一泊。アクアラインのせいか、品川、横浜、川崎ナンバーが目立つ。。。鴨川シーワールドは有名ですけれどゆっくり泳げる太海海岸は知りませんでした。。。こじんまりと人も少なくプライベートビーチ気分。。。☆楽しめた方はPUSH！

August 16, 2009

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◇◆◇アコーディオンでＪ'Ｄ！

古道具と自由に暮らす・・・素朴で温かみのある古道具。。。●今夜はお酒の前にひと事話・・・前回の大慶園遊園地の帰り道に発見した骨董品店のご紹介です松戸市は大金平まてはしい通り「古道具と自由に暮らす」と謳い文句な素朴な店構え。。。ショップ名は（ antiques STEREO GRAPH)素朴顔な若店長が営んでいるようだ。。。気になって覗いてみると欧米アンティークのようにいかにもでなく"押しすぎず引きすぎず"昭和の香りがプンプンするお店・・・けして品数が多いというわけどもないが、一品ごとに温かみがある。この壁掛け時計が気に入ったが銭が足らん。。。じゃが！手ぶらで帰るわけにゃ～いかん吟味してこの小さなアコーディオンに決める。昭和30年代前後に高等小中学校の教材やお金持ちの子供のおもちゃとして生産されていたようだどんな子が遊んでいたのであろうか？その子は現在どんな大人に成長したのだろうか？なんぞ・・・人の温かみを感じさせる古道具こそがアンティークである。今夜はスペシャルな限定ジャックダニエルMONOGRAMを空けて可愛いアコーディオンの音色に乾杯なのであるantiques STEREO GRAPH☆楽しめた方はPUSH！【VILAC】アコーディオン【特売中】ジャックダニエルモノグラム 750ml 47度

May 12, 2009

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◆秋にパタパタパタ・・・

今日はえらく涼しくなりました。。。秋ですね・・・夕方からはウッドデッキで七輪のさんま塩焼きをつまんでいますが、この季節、朝美味しいといえば千葉県発祥!自慢の"20世紀梨"でございます。●この「20世紀」梨には誕生の秘密があります。明治21年(1888年)、千葉県松戸市の13歳の少年、松戸覚之助が、親戚宅のゴミ捨て場に生えていた小さな木の苗を発見しました。少年は、お父さんが経営していた梨園(錦果園)に移し変えました。10年後に大きくてまんまるな実がなりました。皮の色は薄緑色で美しく、放香が強く、今までにないほど甘い梨でした。2年後に20世紀を迎えることからこの新種の梨に｢20世紀｣という名前が付けられましたそうです。●近くの幼稚園は運動会・・・子供達の歓声をバックに美味しい梨を頂いていると、サンマをパタパタパタ・・・いや違う！あれれ？何処からともなくヘリ音が運動会の上空を旋回しはじめた・・・ＴＶ局か？有名な幼稚園でもないのに？すると、いきなり隣の小学校に緊急着陸校庭は爆弾が落ちたような砂の嵐・・・そう、ヘリの正体は緊急医療用のドクターヘリでありました。。。救急車から患者を搬送させる中継点として急きょ校庭をヘリポートとしたようです。はじめて見た頼もしい光景で、ある意味一安心。麻生新内閣もこの辺の危機管理は今後も大事にして頂きたいですねしかし、ヘリのパタパタ音・・・私はなぜかベトナムをイメージ・・・頭の中にはスージーＱが流れてしまう。。。いかん・・・コッポラ映画の見過ぎかな。。。こんな時のエンディングテーマはこれだ幼年期から気になるこの曲「オルガンがSO NICE！！だと思いませんか・・・？」☆楽しめた方はPUSH！

September 28, 2008

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◆だるま。。。人間みな兄弟～夜がくる♪

冬の寒さ、耐えたこそハジキでる春花の恵み。。。春の香りだ・・・だから四季のある大和国はやめられない。。。●しかし世界は！五輪聖火一つのチャンスに、中国・チベット政治問題との混合、人類が揺れる熱き民族間の党争劇・・・まだまだ頭の硬い歴史深き獅子の眠る大陸は牙をむかん事を案じる日々・・・無事な五輪を願いたい。。。やさしい雨で大地を固めたい所ですね。。。五輪なのだから、あとは競技で闘争しなさい今夜はそんな気持ちを込めて、昭和PLAYBOYSが贈る一曲、（ラジオじゃないって・・・！）ダンダンディランシュリラレ～ン・・・人間みな兄弟～夜がくる♪特に団塊の世代には忘れられない酒。OLD!1967年のサントリー・オールド（だるま）のＣＭ曲、頭に深く焼き付いている方は少なくないはず作曲は小林亜星さん、スキャットはサイラズ・モズレー。誰や？（服部さんも凄いが、今夜は亜星さんと琥珀色の愉快な昭和に乾杯♪）マッカラン。。。リベット。。。山崎？そんな超えた酒も好いが、たまには、あえて原点に戻るのも。。。"昭和のだるま"で琥珀色の一杯を・・・今夜は眠ります。。。zzzz☆楽しめた方はPUSH！琥珀色の時間ザ・コレクション・オブ・サントリーウイスキー・CM

April 20, 2008

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◆陳麻家満漢全席！

新年明けましておめでとうございます２００８年（昭和８３年）一発目のブログは生活基盤、衣・食・住の中から大事な「食」や！！●昨年は母親の別れから・・・パヴァロッティ～阿久悠さんまでちょっと暗いニュースが続きましたが、昭和を創った方々が順番に天に召すのも自然の歩み。　今年はパ～っと明るい年にしたいですね。。。そこで心機一転！兄が着々計画してきた弊社新規事業として外食産業にも着手。新東京タワーも建つ墨田区、新プロジェクト！墨田区の玄関口、"錦糸町改造計画第一弾!!"本場四川料理の「陳麻家」錦糸町北口店をついにオープンパチパチパチ・・・坦々麺と陳麻飯が売りの陳麻家は都心には増えもうご存知の方も多いはず、すんなり口に馴染む、不思議なこの辛口味だけではなく、健康面でもまた見直されている。。。山椒に含まれる「サンショオール」と唐辛子に含まれる「カプサイシン」がポイント！（全身のホルモン分泌を活性化する。特に心臓に作用し血行を促進する「アドレナリン」を分泌する。このとき、心臓とともに全身臓器も活発に働くため、消費カロリーも増加。）つまり、ホルモン及びアドレナリン分泌により脳・臓器を活性し、頭の回転はさえ！風邪をひかない抵抗力！、ついでにダイエット効果にも繋がるわけだ！さらに！錦糸町北口店には中華、和食を極めてきた総武線の鉄人！高野店長のさらなる隠し味がブレンドされている！次々増す錦糸町オフィス街、ランチも並ぶ始末、多忙なビジネスマンの強い味方だ！他にも夜は居酒屋スタイルとなる陳麻家、他店とは違うアイディア満載！デリバリも計画中！オフィスはもちろん　ピザ・すしに飽きたナイトクラブへ本場四川料理オードブルを近日デリバリ予定！陳麻家（錦糸町北口店）東京都墨田区錦糸２－５－１００３－３６２５－３６５０平日11:30～24:00土日祝11:30～23:00(吉野家のすぐ裏）昭和PLAYBOYSを見て来ましたと言えばサービス付き満漢全席！２００８年!この冬はサンショオールとカプサイシンでHOTにアドレナリン全開だ！食い過ぎるとヤバイかも。。。☆楽しめた方はPUSH！注：なお当店は中国製加工食材は一切使用しておりません！国産ですので御安心してお召し上がり下さい。（店長）

December 31, 2007

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◆ULTRA SEVEN♪

ONE TWO THREE FOUR ♪ ONE TWO THREE FOUR ♪COME ON SEVEN♪ATTACK THE HAWKMISSILEFIGHTER SEVEN♪ULTRA～ SEVEN●どうやら今年の冬は寒そうですね。。。１１月で東京に雪が降るかもなんて？予報。。。しかし欧州は温暖化のせいか１５日解禁の今年のボジョレーは不思議に美味しい。。。天才エリックが指揮したエリック・パルドン・エ・フィスは特に良い出来でありました■さて本題のウルトラセブン、（ちょっとオタッキーな感じですけれど）今年はウルトラセブン生誕４０周年になるそうですね。。。私が生まれて最初に好きになったjazzyコーラスなENGLSH SONGは↑この「ULTRA SEVEN♪」かもしれません。★ウルトラシリーズの中でセブンの評価は格別脚本、演出、衣装、デザイン、BGM、etc・・・人類の矛盾や異星人の哀愁などを描いた独特な感覚を覚えている方は少なくないはず。。。 ■先日の昼ランチは鵠沼海岸近くの閑静な住宅街にある（モロボシ・ダン）こと（俳優）森次晃嗣さんの店（ジョリーシャポー）にオジャマして参りました。。。（ジョリーシャポー）＝フランス語で「かわいい帽子」という意味。昼はセブンのグッズを楽しめる軽食などの喫茶店、夜はジャズとお酒の空間となる ↑これが噂のダンのハヤシライス厨房も似合うダン、いやセブンの手料理であります。。。セブンにちなんで￥７００、ちなみに、森次さんの愛車MINIもナンバーは７毎月最終土曜日の夜には森次さんのシャンソンライブ！。カフェ「JOLI CHAPEAU」神奈川県藤沢市鵠沼海岸6-8-3 TEL0466-34-7331営業時間11:30～14:30、17:00～22:00(平日)　11:30～22:00(土日祝日)　月曜定休森次晃嗣・公式サイトhttp://www.ultra7.us/ 最後にハイ！チーズ私と同世代の親子２世代ファンが来るようですが、まだまだヒーローを背負う森次さんとの握手には篤く大きな手応えを感じました。。。昭和のHERO!! ULTRA SEVEN FOR EVER。。。!!☆楽しめた方はPUSH！[DVDソフト] わが愛しのウルトラセブンモロボシ・ダンの名をかりて…森次晃嗣プロジェクトウルトラセブンウルトラマンジャズ

November 19, 2007

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◆武田二十四将

◆鉄馬の軍勢には武田軍の騎馬武者に重ねて観えてしまう篤く深い私なりの思いが。。。ん～暑い・・・・！今日から盆休みである！やっと落ち着いてブログも書けますわ千葉県代表、市船は初戦敗退。。。ケェ！やはり金で集めたメンバーじゃダメかな●さて、前回の続きでもあるが、アメフェスからの帰中に山中湖畔のお土産屋で購入した甲斐の銘酒、武田二十四将こいつを嗜みながら武田信玄と私との関係を話しておこう。信玄公といえば甲斐の国となるがそれだけではない関東全域にも勢力を伸ばしていた。もちろん千葉県は里見八犬伝で知られる上総の国にも上総（現・南千葉）には1456年当時。信玄（晴信）の三男・（豊信）そして孫・（氏信）は上総の庁南と真里谷に城を構え長南城主として　勢力を蓄えていき、ここを拠点に久留里．大多喜．椎津．佐是などの城砦を築いた。信玄公も絶賛した　三男、孫、家臣団の安住の里と歴史書にも記されている。赤糸威　武田信玄　二枚胴具足私の母の本家にも武田との歴史があるのであります。。。昨年他界した母親は千葉県茂原市下永吉村の出である。（生まれは品川区泉岳寺であるが戦時中の疎開で田舎にもどる事となった）そして長野県は高遠城主・仁科盛信は武田信玄の五男になる。織田信長に攻められた時、盛信は高遠城主で頑張ったがついに自害した。この時、長男の信正に信玄の画像を与え長南の武田豊信を頼って落ち延びさせた。仁科信正は茂原下永吉村に落ちのび林家の婿養子に入ったと言われている。それから１７代続いて現在当主は林正彦氏である。信玄像、盛信像や薙刀などが代々伝わっていて展示会の時などに出展。その仁科盛信の末裔である林家の分家の一人が私の母親であります。。。公の場に信玄像、盛信像、等が展示され、早速、長野の高遠城の史料館に今は亡き母親と確認しに行ったのも１８年ほど前の暑い夏の日でした。。。初盆ですな～ ☆楽しめた方はPUSH！☆武田信玄大事典江戸のダンディズム・男の美学

August 11, 2007

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◆THE CHIBA BLEND

今夜は我が家でWOWOWでも観ながらの晩酌。ここ数年いい味を出している、国内産モルトウイスキー。酒店にあった最後の１本。ニッカウヰスキーから１月に千葉県限定発売された「ザ・千葉ブレンド」を嗜んでみました。≪生産本数限定品≫660ml/40度/千葉県柏市ニッカウヰスキー株式会社ブレンダー室長厳選ブレンドこの「ニッカウィスキー　ザ・千葉ブレンド」は北海道と宮城県の二工場で蒸留された原酒を千葉県柏市にあるブレンダー室の室長である久光哲司氏が原酒をブレンドした千葉県内でしか購入することの出来ない限定品となっております。　このウィスキーが誕生するまでに3種類の候補がございましたが、千葉県にゆかりのある21人が候補商品をテイスティングし投票された結果、選ばれたのが今回ご紹介させて頂く「ザ・千葉ブレンド」なのです。様々な柔らかな原酒をブレンドする事により生まれる華やかでフローラルな香りと軽快な味わいは、春の暖かな陽光のもと新たな息吹を感じる「花々」を想像させられます。■限定発売開始！ニッカ竹鶴35年 [2008] 750ml【 1,200本：限定】ニッカウヰスキー●北の大自...ラベルの「千葉」の文字も、堂本暁子千葉県知事の筆によるものだそうで、千葉の気合が注入されたウイスキーです。ちなみに、このお酒の売上金の３％は「ちば環境再生基金」に寄付されるそうです。。。☆楽しめた方はPUSH！☆

June 2, 2007

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◆金沢「湯涌温泉」

先週、月曜日は金沢へ出張、ついでに前日の日曜日、朝から家族をつれて金沢、一泊のぶらり温泉旅行。。。小松空港に降りると車で５分程の松井秀喜ベースボールミュージアムへ今では世界のホームランバッター！石川県が生んだ奇跡を呼ぶ怪物。まだまだ続く記録更新、ミュージアムも拡張となるのか？（中は撮影禁止だと・・・）昼食は近江町市場へ・・加賀百万石の食とわ。。。！石川といえば地酒、天狗舞などはかえって何処でも呑めるのでペロリ、海鮮どんに、まずは加賀鳶吟醸を流し込む。。。　【彫刻ボトル】送料無料「父の日」にお父さんの名前を入れた彫刻ボトルをプレゼント加賀鳶. 金沢城から三大庭園の兼六園・・・長町武家屋敷跡近頃は車生活、こんなに歩くのも久しぶりかな。。。宿泊旅館は加賀屋ではなく市内から車で１５分ほどの金沢の奥座敷、湯涌温泉「かなや」そこには古懐の旅情、和のやすらぎが・・・　脂ののった鴨を使っての「鴨治部」はオススメの一品湯涌温泉は、竹久夢二が心から懐かしんだ「もう一つの故郷」でもある！大正プレイボーイ・夢二の人生を彩った女性、「岸たまき」「笠井彦乃」そして「お葉」「山田順子」・・・夢二が最愛の女性・「笠井彦乃」と幸せな時を過ごしたのが、この地「湯涌」でありました。湯涌温泉滞在中の夢二の作品（短歌、詩、絵画）が温泉街及び市内に数多く有り、これを収集し温泉街の中心地に、「金沢湯涌夢二館」として開館。　加賀藩には、まだまだ観どころ、食べどころが数多くあります、震災によりキャンセルが相次いだ能登半島、今、行くと大歓迎だそうだ。。。 ☆楽しめた方はPUSH！☆北陸信州飛騨温泉大図鑑

May 27, 2007

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◆復刻版ハウスカレー

「即席ハウスカレー＜復刻版＞」（税別190円）で4月9日から数量限定（120箱×1万ケース）で全国発売開始された。●ハウス食品が昭和24年から昭和50年まで販売していた「即席ハウスカレー」。今回数量限定で発売する「即席ハウスカレー＜復刻版＞」は、昭和４０年代当時に販売していた「即席ハウスカレー」をもとに、黄色いソースの彩り、軽い香り立ち、マイルドですっきりとした後味を再現した、「なつかしい昭和のカレー」を復刻させた（辛味はバーモントカレー＜中辛＞と同等だそうだ。）復刻版というだけあって箱のデザインは当時のまま。味は昭和40年代のものを元に再現、そして色もなつかしのウコンたっぷりの黄色カレー、コクのあり過ぎる現代カレーとはちょいと違い各家庭で母親の隠し風味を楽しめるのが昭和らしい。関西ではカレーに醤油、関東ではソースをかけるのが普通に食されていた。。。さ～！君も黄レンジャーのようにカレーを食べて強くなろう！！なんちって黄レンジャー着ぐるみパジャマ（大人用）☆【復刻版】オリエンタル・カレーセット!「ハヤシもあるでよぉ～♪」☆【名古屋名物】オリエンタル・カレーキット（キーホルダーつき）CK-03☆楽しめた方はPUSH！☆

April 11, 2007

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◆新東京タワー！でプライムタイム・・・？

↑の写真は新東京タワー（CGイメージ）「すみだ区議会だより」。寒いのは苦手だが、雪も降らずに春を迎えそうな、今年は納得の行かない妙な冬であります。。。 ●さて、遅ばずながら、今回は昨年発表された新東京タワー。。。我がセカンドハウス（第２実家）＆本社オフィスのある墨田区の国際的観光スポットになることは、間違いないであろう。デザインは建築家の安藤忠雄氏と彫刻家の澄川喜一氏が監修。基底部は3本足で、平面形状は三角形だが、上にのぼるにつれて円形になっていく。日本刀や伝統的な日本建築などにみられる「そり」や「むくり」を意識し、連続的に変化する曲線を使って日本の伝統美と近未来的デザインを融合したらしい。しかも、世界一高いカナダ・トロントのCNタワーを超す約６００mの予定、↑の写真の右が（墨田区役所＆アサヒビール本社）の最上階にある展望レストランからでもかなり良い夜景を楽しめるのにその数倍である最上階に昇って新タワーをイメージ、プライムタイムしてみよう・・・　アサヒビール本社入り口にあるセンチェリー＆レトロポストカード。「私のプレジデントも並べて駐車！実にしっくり昭和VIP？」　「これでも高～いのに、新東京タワーはもっと高いのか～」「・Ristorante　LaRanarita・は眺めが好く美味しいですよ。。。」運転は妻に任して極上の時間という名のプレミアムアサヒ　プライムタイム特別な「自分時間」にゆったりと楽しんでいただきたいビールです【バレンタイン特集2007】東武伊勢崎線・業平橋の駅は私もよく利用するのだが、錦糸町～本所辺りの整理された区画とは違い、下町ならではのごった返した町。まだ想像ができないのだが、2011年度完成予定に向けて墨田区の良き未来に乞う御期待である。『東京空撮クルージング(DVD)』☆楽しめた方はPUSH！☆

February 7, 2007

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◆不老庵

みなさん、お正月休みはゆっくりお過ごされましたでしょうか。。。私の休みは例年のごとく西新井大師へ初詣から始り、しっかり交通安全と健康を祈願して参りました。今年は亥の年ということもあり、早速イノシシ鍋を堪能（そんな風習ないか？）今年一軒目は千葉県は野田市にある昔懐かしい雰囲気の中で味わう「いろり焼　不老庵」の食いしん坊レポとなります。都心近郊を忘れさせる静けさ、小旅行にでも来た気分である。。。過去に（食いしん坊バンザイ）野鳥料理で取材もされている店。梅宮のたっちゃんなども来られたらしい。。。　「ハ～ィパク、なんだか雰囲気がレトロで美味しいや～！」森林や畑に囲まれ、”隠れ家”といった雰囲気の個室と茅葺屋根（江戸時代、元禄年間）の民家を移築した宴会場があります。鍋ものは10月～4月までの限定メニューで、いのしし鍋（￥２５００）、かも鍋（￥２５００）、名古屋コーチン鍋（￥２０００）などが人気。すずめ、鴨、うずら、山鳩など珍しい野鳥のいろり焼きはくしに刺して炭火で焼きます。ほかにも茸めしやトロめし、季節の会席料理もあり、自然の恵みをゆったりと味わえます。近くに沢山あるGOLF場帰りにでもいかが「いろり焼　不老庵」住所千葉県野田市目吹2000 04-7122-6681FAX 04-7122-7135 他にも東京で食べるなら両国に９代続く、山くじら「ももんじゃ」がオススメ！昭和４５年の両国１丁目「ももんじゃ」↑猪の肉を（山くじら）と教えてくれた店。いのしし鍋セットしし鍋に合うおすすめワイン[2002]　Jean Leon "Terrasola" Syrah　Cariena☆楽しめた方はPUSH！☆

January 8, 2007

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◆Soul Bar George's♪

No,1 Soul Spot George's Bar↑今は亡き、ジョージ・ママの写真。。。●この寒い時期になると、ふっ、と思い出す店がある。昔、赤坂で働きだした彼女が仕事が終るまで待つのにホットな時間をつぶせたＢＡＲ。。。防衛庁並びの再開発により４０年の幕を２００５年４月に下ろしてしまった。それが日本最古のＳＯＵＬ・ＢＡＲといわれる「ＧＥＯＲＧＥ’Ｓ」である。年代物の４５ＲＰＭ・Juke BoxでSOULがリクエスト出来たのも、この店が最後であったかも。。。ママが亡くなってからも音楽業界関係者などの足は絶えなかった。。。六本木は元々、明治時代、帝国陸軍の歩兵一連隊と三連隊が置かれてから、兵隊の暮らす町として発展していったそうである。終戦後、陸軍の敷地はアメリカ進駐軍によって接収、現在の防衛庁敷地にバーディバラックと呼ばれる兵舎が建てられていった。六本木は進駐軍のいる外人街に一変したのである。そして米軍相手のさまざまな店がつくられるようになった。その一軒がジョージといえよう。しかし、過去１２年間ジョージでママとともに一緒にやってきた,トモさんが、昨年８月、西麻布１丁目に場所を変えてリニューアル・オープンしているちゃんとJUKE BOXなども移動し、元の店が再現されているSoul Bar George's港区西麻布１－１１－６メンテルス六本木１F 電話　03-3401-8335　☆楽しめた方はPUSH！☆

December 16, 2006

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●ラーメン博物館！

「このラーメン、まいう～♪」●Ｃ・イーストウッド監督の映画「硫黄島からの手紙」が今日１２月９日に封切られましたが、フジテレビで、この映画の公開に合わせドキュメンタリードラマ「硫黄島・戦場の郵便配達」が放送されました。。。実際に硫黄島から届いた兵士たちの手紙や、貴重な当時の戦場映像も流され。登場する「一式陸攻」はこのドラマのため、２０００万円をかけて忠実に再現したという力の入れようだ。市丸利之助少将が最後に書いた手紙はなんと「ルーズベルト大統領」宛てに「この戦争が終ったら、、、」と米軍によって世界平和の安定維持を願う嘆願書であったというのだ！驚きましたね。。。●さてさて話は変わって先週、HOT ROD・Custom Show パシフィコ横浜の帰りに寒くなった冬の夜は、そろそろ、少しは空いてきていることを願い、夕食にと立ち寄った新横浜ラーメン博物館、の写真を今回はＵＰ致しま～す。行列１番人気は山形の「赤湯からみそラーメン」で有名な「龍上海本店」。子ずれでもなんとか博多の「ふくちゃんラーメン」、佐野実「支那そばや」の２軒食せました。昭和の町並みを映画セットの様に再現されている館内は昭和３０年代へとタイムトリップさせてくれるショットバー３５ノットは館内唯一喫煙が出来るお店です。昔なつかしの電気ブランやハイボールも取り揃えている。郵便配達にこんなスクーターが使われていたんですかね犯人逮捕にご協力を！この勇気あるモデルに！　ガラナ、懐かしいねぇ日本人が開発した製麺機（いつかＴＶでやってましたね）　館内ＴＶではやはり力道山懐かしの公衆青電話。　　こんな本物の駄菓子屋もある！ガチンコですっかり有名になった佐野さん怖ゎ！　　　　気合入ってる顔だが、しかし、いつも涙目。。。味にも,もう少し気合入れてほしいな～おっ！硫黄島防衛軍か？絶賛上映中違うか。。。おみやげショップで買ったコンちゃんのホーローマグ。ほかにも、ボンカレーや森永キャラメルがありました新商品　昔懐かしいねぇ～昭和がよみがえります！ホーロー看板アートマグ6個セット☆楽しめた人はPUSH！☆

December 9, 2006

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◆ＫＲＵＧＥＳＴ「クリュギスト」！？

「クリュギスト？」世界三大クリュギストは「ファッション界の女王ココ・シャネル」、「文豪ヘミングウェイ」、そして「希代の歌姫マリア・カラス」だという。。。●ちまたではボージョレイが持てはやされている様だが、そろそろ年の暮れ、なにかとパーティーが多い季節、パーティーとなればシャンパンは欠かせない。。。フリーサービスの機内でシャンパーニュだけは別料金の国際線が多いのも印象的だが、今回はその中でもシャンパーニュの王様、◆KRUGでありますクリュッグの熱狂的な愛好家のことを指して◆クリュッギスト◆と言います。　1843年、ランスに創業した老舗、現在は5代目のアンリ・クリュッグ氏とレミ・クリュッグ氏との兄弟が経営。家族経営のメゾンで、伝統的な製法による重厚な造りが特徴。1970年代に最高ランクの畑を買い足し、自社畑のブドウをさらに増やしました。樽を使い、ワインを低温で長期にわたって熟成させることで、他のシャンパンと一線を画すような、リッチで厚みのあるスタイルに仕上げます。その品質は世界最高の評価を受け続けています。フランスワインのガイドブック「ル・クラスマン」で、最高評価「三ツ星」を得たのは「ボランジェ」と「クリュッグ」の二社のみ。あのドンペリで有名な生産者、モエ・エ・シャンドン（一つ星評価）よりも評価が高い事で知られています。名実共に、最高級のシャンパンと言っても過言ではないでしょう。年間生産量はわずか4万ケース、優雅さと力強さを併せ持つ味わいで世界中の人々を魅了してきました。クリュッグ・クロ・デュ・メニル[1990]クリュッグは高いと思われがちですが、１万円代でもあります年に一度の最良日など、憧れの彼女と二人きりのパーティーなんて考えれば高くなくなるはず♪？人生一度は◆ＫＲＵＧで乾杯シャンパンの帝王、ワイン愛好家の垂涎の的!!お一人様1本限り!!クリュッググランキュヴェ　750mlちなみにエリザベス女王も、シャンパンは◆ＫＲＵＧしか飲まないそうです。。。☆楽しめた人はPUSH！☆

November 21, 2006

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◆「Are you jonile tonight？」男前豆腐

１．Ａｒｅ　ｙｏｕ　ｊｏｎｉｌｅ　ｔｏｎｉｇｈｔ？Ｅｎｇｌｉｓｈ　ｖｅｒ　（４：０３）２．Ａｒｅ　ｙｏｕ　ｊｏｎｉｌｅ　ｔｏｎｉｇｈｔ？Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｖｅｒ　（３：０４）３．豆腐屋のロケンロＪａｐａｎｅｓｅ　ｖｅｒ　（４：５４）「Are you jonile tonight？」「今晩、ジョニらない？」なんて、さて、なんの意味ことこんな型破りな売込みで人気上昇中？な豆腐屋のＣＤ！？男前豆腐店ご存知でしたか？主婦の方には、すでにあたりまえかな。。。まずは、「Web of the Year 2006」にもノミネートされている、男前豆腐店株式会社のＨＰをご覧下さい●水もしたたるいい豆腐「男前豆腐」「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」「お嬢ホワイト」etc.. 先日そんな男前豆腐のパッケージ関連で我が社に仕事の引き合いがありました。仕事の詳細は企業機密ですので、お話できませんが、私には豆腐の美味しさより、私と同年、ここのファンキー社長、伊藤信吾氏のユニークな発想に興味津々であります。。。 1968年千葉県生まれ。1991年明治大学経営学部卒業。シンガポールの貿易会社、東京・築地場内の水産会社勤務等を経て、1993年、茨城県の三和豆友食品株式会社に入社。営業部・商品開発部を兼務した後、2004年に常務取締役に就任。2005年３月、男前豆腐店ブランドを独立させ、有限会社設立。代表取締役に就任。2005年７月、玉川高島屋ＳＣ店内に直営店をオープン。同年９月、株式会社にステップアップし、拠点を京都へ移す。日夜、いかにおいしい豆腐をつくるか、いかにおもしろい企画を実現させるかを考えながら、海外進出の機会をうかがっている。喧嘩上等　湯豆腐野郎沖縄県糸満市沖の海水苦汁と北海道産大豆を使用した濃厚かつクリーミーな舌触りは今風な男前を表している感じのロケンロな豆腐。波乗りジョニー豆腐(380g)【061109宣言2】スーパーの豆腐コーナーでひときわ異彩を放つ「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」。売れるはずがないと酷評されたこの名物商品が大ヒットし、そのヒミツと成功物語を紹介する。そこには、「妄想」を創作の原点としてきた男前豆腐店の、まさしく男前なこだわりがあった！風に吹かれて豆腐屋ジョニー本それ！もうすでに着払いで試食したくなってるはず。。。ＣＤ、Ｔシャツ、キャラクターグッズ販売の次はバンダイとの提携で、男前豆腐店の豆腐製品ミニチュアフィギュアを「ガシャポン」で販売てのも笑えるが、キャラクター設定やパッケージデザイン、ネーミングなどの斬新なアイデア、常識を覆す商品はまだまだ続きそうですね☆楽しめた人はPUSH！☆

November 9, 2006

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★RESTAURANT ＷＡＩＫＩＫＩ

すっかり秋らしくなりましたね、夏がまだ恋しい人に。。。俺か。。。？今回は昨日食べてきた美味しいお店、「扉を開ければハワイ」を謳い文句に、千葉県は八千代市と柏市に店舗を構えるレストラン・ワイキキのご紹介です。南国のリーゾート地を思わせる建物、１６号線の新名所。高い天井・珊瑚の化石・ウクレレの音色やヤシの木に囲まれ、本当にリゾート気分を満喫できます。中へ入ってみよう☆楽しめた人はPush!！☆

October 2, 2006

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◆名入り地酒！

ちょいと、粋な贈り物、名入り地酒のご紹介ですもうすぐ「敬老の日」、おじいちゃんの名前を入れて日本酒を贈ろう！関白　大吟醸　720ml 醸造元　加越酒造（石川県）加越酒造のある石川県小松市は、那谷寺や安宅の関などの名所旧跡が点在する歴史の町です。五百万石の産地として知られ、寒冷な気候と白山水系の名水に恵まれた酒造りの敵地であります。代表酒「関白」の名は、かって豊臣秀吉が花見の宴で振舞った「加賀の菊酒」に由来していて、高精白による雑味のない味わいと控えめな香りが特徴で、北陸の酒としては極めて線の細い上質な酒と言えます。その評判は北陸より、むしろ首都圏や関西で高く評価されています。加越酒造では、数多くの受賞暦をほこっており、金賞受賞とともにうまい酒を提供できますよう努力していて、最も権威のある「全国新酒鑑評会」では、直近の２０年間で１０回の金賞を受賞しており、平成１８年の入賞で７年連続の入賞となっています。最終受付9/14まで「敬老の日」におばあちゃんの名前を入れて日本酒を贈ろう！関白　大吟醸　720...★記念日、誕生日、敬老の日以外にも使えるかも9/14で受付終了急いで下さい☆今人気のブログチェック！☆

September 11, 2006

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◆寺カフェ！？

夏、真っ盛り、送電線引っ掛けるバカ船長のおかげさまで東京、千葉で１３９万軒で朝から停電！クーラーが停まるどころではない、信号機は止まるやらこの暑い中、電車、エレベーターに閉じ込められるなどの問題多発。一本の送電線が切られるだけで、、電気に頼る、弱いデジタル都市東京を又、垣間見れましたね、大震災を想像すると恐ろしやそんな東京オフィス街でも緑の境内をみながら自然のクーラーでいっぷくできる、神谷町のお寺（梅上山光明寺）にある心地良いオープンカフェのご紹介。ドリンク、デザート、本、音楽、無線LANが用意されていてる、仕事の打ち合わせにもよししかも御代はいただきませんとのことお気もちの賽銭と合掌で結構だそうです。。。♪◆浄土真宗本願寺派（お西）梅上山光明寺●場所　光明寺のテラス　（※境内の大きな階段を上って２階部分です）●オープン時間（無人）　平日のみ９：００～１７：００[交通のご案内]　東京メトロ日比谷線　　神谷町駅から徒歩１分　都営三田線　　御成門駅から徒歩１０分☆今人気のブログチェック！☆

August 14, 2006

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■レストラン・シンポジオン

先週、土曜日は友人↑の結婚式２次会へお祝いに行って参りました。会場として選ばれたレストランは、代官山、エジプト大使館前にある＜ＳＹＭＰＯＳＩＯＮ＞普段、通りすがってしまいそうなＢ１、知る人ぞ知る、平松グループ・レストランの一つです。（西麻布「ひらまつ亭」から広げた平松グループの1店舗。）周辺に挙式場（教会）が多いこともあり、結婚式2次会は多いようです。企業の迎賓接待で使われる事も多々ある風格、アールヌーボー様式造りの店内。。。一見、敷居が高く見得るのだが、しかし、　　　こんなリーズナブルなコースも出しています、＜シンポジオンではお得な新ランチメニューをスタートいたしました。仕事の合間の気軽なクイックランチや、女性限定のレディースコースと充実のメニューで皆様のお越しをお待ちしております。尚、お子様とご一緒にお食事できるキッズルームをご用意しております。日常の忙しさを忘れ、美味しいお料理とゆったりとした時間をお楽しみ下さい。＞とのこと【ご予約お問合せ】シンポジオン：TEL 03-5458-6324地下という事もあり、チョットしたＪＡＺＺ演奏もOKなお店アンティークチックなパーティーをお考えの方、お薦めできると思います。☆今人気のブログチェック！☆

June 27, 2006

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◆小江戸・地ビール　

昨日のドライブ、埼玉県は川越市、レトロな写真スポットを期待して「蔵造り商家が立ち並ぶ小江戸、川越！」へと向かった。京都、金沢などでは当たり前の景色であるが、こんな都心近郊に重要文化財の旧家が立ち並ぶ風情の街が在るとは、知りませんでした川越駅前からは現代風の商店街、ちょいと寂しいアーケード街を走りぬけるとそこは昭和～大正～江戸時代へと除々にタイムスリップ規模はさほどではないのだが、かなりの観光客。。。町おこしの経済学。↑のレトロバスや人力車で雰囲気を醸し出す。 ↑この店は中でも新し目だが昭和レトロなビルジング風。Takashimayaのようで、よく観るとTanakaya 少し離れた場所にある駄菓子屋横丁。日本一長い、ふ菓子がお土産に好評のようだ。 ↑は名産さつまいもをミックスしたソフトクリーム川越は「さつまいも」との歴史が深い。ラーメン研究家たちを唸らせている、川越ラーメンの「とろみ」をだす隠し味にはサツマイモとの混合スープに秘技が隠されていると、聞いているしかし、「芋せんべい」も美味いが、私の１番お気に入りは、川越、地ビール「Satsumaimo　Lager」である。これは美味い、以前、本場ドイツに行って飲んだ時の味であったゼッタイお薦めです小江戸地ビールセット伝説のビール職人瓶 330ml 24本入小江戸川越見て歩き ☆楽しめた人はＰＵＳＨ！☆

June 5, 2006

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◆こどもびいる？

●先週からの曇り空、いきなりの雷雨続きに変わって、今日はえらい暑くなりましたね　すっかり初夏の空気みなさんも今日は早い時間からビールの詮を抜かれたのではないでしょうかビールの売れ行きは１５時で決まるようです。気温が２０度以上あがってくると、本数も平行して出るそうです。話は変わって、先週、借りたDVDをTSUTAYAに返しに行ってみると、ラベルが昭和レトロな雰囲気にデザインされた、こんなドリンクが目にとびこんだこどもびいる？よくみると２種類あり、メーカーも異なっている。一つは大阪のサンガリアで製造されている「こどもののみもの」泡立ち飲料？うたい文句が、「こどもだってかんぱ～い」？まっ、駄菓子屋むけの炭酸ジュース￥１３４円ってことでなっとく。。。しかし問題なのは、佐賀県で製造された、もう１っ本の「こどもびいる」であるなぜ問題かって！、、、値段が！なんと1本、￥３７８円大人のビールより高い！自分だって発砲酒で我慢する事が多いのに。。。駄菓子屋の子供向けにしては高すぎる。。。昭和の復刻版なのか？　どんな味がするのか？もしかして、新ノンアルコールビールなのか？こいつが気になって２種類とも買ってしまったメーカー公式ページを観てみると「ニューヨークタイムズ（米国）」、「ビジネスウィーク（米国）」で記事が掲載された様なのであります。ちなみに、「黒びいる」もあるんです　サンガリア　こどもののみもの　335ml瓶　24本入りこどもびいるの友桝飲料！【スワンサイダー復刻版・330ml】味見してみると、やはり、ただの子供向けのガラナ炭酸ジュースであった。。。でも、ビンがレトロで。。。☆今人気のブログチェック！☆

June 1, 2006

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◆WONDA １００年BLACK

EAST WEST SIDE STORY「ヒマラヤほどの～♪、消しゴム一つ♪...」久々ヒロトの歌声にのって、いきなり懐かし勇者ライディーンの映像からBLACK珈琲～？ハっなにか、妙に気になるCMである1001のバイオリン（作詞／作曲：真島昌利）：ザ・ブルーハーツの深い歌詞、１９９５年の解散から１１年ぶりに聴いても魂を感じる歌声である。あのCMを視た瞬間、私なりの勝手な解釈であるがライディーンの消しゴムに夢をのせた子供心をブラジル日本人開拓民の夢とうまく融合イメージとして映しだしたと視えたが？。。。サイト検索調査してみると、やはり。。。♪答えはちゃんと説明があるロングバージョンで↓をCLICK!1908年、笠戸丸によって始まったブラジル移住。はるか遠く、地球の反対側へと海を渡った多くの日本人たち。彼らが選んだ新天地は、ユートピアではなかった。どこまでも続く未開の大地、日本とは全く異なる気候、厳しい自然災害･･･。しかしそんな現実を前にしても、彼らは決して夢をあきらめなかった。晴れの日も雨の日も汗を流し、土にまみれることで、有史以来人間の介入を拒絶し続けたその大地に緑を茂らせ、花を咲かせていった。彼らは日本まで続く空を見上げながら、様々な思いを心に刻み込んできた。そしてその思いを、父から子へ、子から孫へと語り継いできた。「100年BLACK」の故郷である日系ブラジル農園のひとつ、ミヤキ農園の歴史も、現オーナーのマルコス・ミヤキ氏の祖父ソウイチ氏までさかのぼる。霜害の絶えなかったパラナ州を離れ、ミナスジェライス州セラード地区に農園を拓いたのは、マルコス氏の父であるヨシオ氏だ。父から一族の未来と農園を託されたマルコス氏は、今日も青い空の下で汗を流している。ナカオ農園二代目のミツオ・ナカオ氏は、18歳のときから父にコーヒーづくりの手ほどきを受けた。現在は74歳となるミツオ氏を長男のオーランド氏が手伝い、弁護士資格を持つ長女のマリエさんが経営面をサポートしている。ミツオ･ナカオ氏たち二世世代も、マルコス・ミヤキ氏たち三世世代も、ブラジルで生まれ育ちブラジル国籍を持つが、遠い祖国である日本に対して特別な気持ちを抱いている。「日本へ帰ったときに見た桜の美しさが忘れられない」というミツオ・ナカオ氏。マルコス・ミヤキ氏は、「故郷である日本の人々に、私たちの思いが込められたこのコーヒー豆を届けたい」と語る。祖父の思い、父の思い･･･。世代を超えて一族に受け継がれてきた思いが新しい夢を紡ぐ。その100年の思いが今、「100年BLACK」へとたどりついた。なるほどねでは一杯どうぞ！アサヒ　WONDA100年ブラック　185g 缶　×30本入☆今人気のブログチェック！☆

May 13, 2006

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「ルイ・ヴィトン」が注目した日本酒？

「ルイ・ヴィトン」が注目した日本酒と聞けばちょっと気になるお酒ブランド好きのセレブマダムには、かなり気になるはず輸出用にデザインにも、かなりこだわった、おしゃれなブルーボトル●この商品「Ｋｉｓｓ　ｏｆ　Ｆｉｒｅ」は、ルイ・ヴィトン・ジャパンのニューイヤーパーティーでも絶賛された、日本酒でありながら今までに無い、冷より熱燗まで楽しめる、幅広いお酒として世界へ発信されます。深い味わいのキレの良さが特長の純米酒で、熱燗のほか、ぬる燗、冷酒まで楽しめるお酒に造りあがっています。全米デビューされますが、その前に日本で先行販売されるという異例の取り扱いをされています。プロデュース企業の「プログレッシブジャパン」が容器のデザイン・価格まで、全てを決めて、全米向けのデザインとして作りました。アメリカに大量輸出する為、限定での販売となります。カリスマ的存在の農口杜氏に惚れ込んで、アメリカでデビューしますが、ルイ・ヴィトンを愛用している方なら、このゴージャスな容器に惚れ込み、日本酒の味も満足できるはずです。楽天なら価格も３８００円と購入しやすい価格でありますので、アメリカでデビューする前に味わって欲しい常きげん純米酒「Ｋｉｓｓ　ｏｆ　Ｆｉｒｅ」です。海外では「KIGEN（起源）」というネーミングで発売され、高級なジャパニーズレストラン、イタリアンレストラン、フレンチレストラン、チャイニーズレストラン等の有名飲食店を中心に販売される予定です。日本酒本来の文化を世界中に広めたいという思いが込められた「KIGEN」は、世界的なSAKEブームの中心であるアメリカで、初の本物志向のSAKEブランドとして話題になること間違いなし！「ルイ・ヴィトン」ファンにはどうしても欲しくなる日本酒ですよネ！常きげん純米酒『Kiss of Fire』 750ml名人農口杜氏の炎のくちづけKISS of FIREKISS　of　FIRE　純米吟醸　720ml　[石川県]「ルイ・ヴィトン」が注目した日本酒常きげん　純米酒　Kiss　of　Fire　750ml☆今人気のブログチェック！☆

April 11, 2006

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復刻モスバーガー1号店！

焼きたて手作り風味で好評のモスバーガー、東京・汐留に「復刻版モスバーガー店舗」がオープンしています！「創業期のお店を再現、メニューも当時のレシピでご提供」創業当時の雰囲気を再現し、「ハンバーガー」とカタカナで書かれたレトロな看板が目印だ。日本で、ここだけ。ぜひ一度、お立ち寄りあれ。メニューは創業期の８品のみで、レシピも当時のものを再現している、、などと聞けばモスファンならずとも行ってみたくなるはず。Let's Go日本のハンバーガーフランチャイズ店でのシェアは、マクドナルドに次ぎ第二位のモスバーガー、創業者は櫻田慧さん、1972年3月12日東京都板橋区「成増」で、一号店をオープンさせる。8.8坪ある復刻版の店舗よりさらに小さい2.8坪の店舗で、「商品が出来上がるまでの間にお客様とのコミュニケーションをはかり、地域に密着した店舗へとなっていきました。宿題なども見てあげていたとか…」とまさにご近所のハンバーガー屋さんという感じだったそうです1973年には「テリヤキバーガー」発売で大ヒット。モスのココロ◆モスバーガーのMOSは、現在は、MはMountain（山のように気高く）OはOcean（海のように深い心）SはSun（太陽のように明るく）という意味とされている。モスバーガーで、使われている★紅輝卵手づくり卵農場の平飼い卵★紅輝卵（こうきらん）20個入り☆今人気のブログチェック！☆

April 5, 2006

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「三田浜楽園」閉鎖?

美味しいお店と、いうより美味しかったお店となってしまった「三田浜楽園」。本日３１日で船橋の「三田浜楽園」閉鎖らしい。●昭和二年創業で、川端康成の小説「童謡」の舞台となった船橋市湊町の割烹（かっぽう）旅館「三田浜楽園」が三十一日限りで閉鎖される。三十日には、ＮＰＯ法人（特定非営利活動法人）の「童謡文化を広める会」が「小説『童謡』を歌う」集まりを開き、小説に登場する童謡を歌って名残を惜しんだ。　「童謡」は昭和十年に書かれた、後の代表作「雪国」や「伊豆の踊り子」の先駆けとなった短編で、「長い廊下」や「鰈（かれい）や鰡（ぼら）や鰻（うなぎ）が釣れた」窓など、開業間もないころの三田浜楽園の様子が描写されている。　三田浜楽園は明治十三年に作られた二十六ヘクタールの「三田浜塩田」の跡地に開業したもので、遊園地やプール、野球場もあった。すぐ前が海につながる潮入の池で、小説にあるとおり部屋の中から釣りが楽しめた。　広い敷地の大半はマンションや駐車場になり、池と本館も二十年ほど前に取り壊されたが川端康成が執筆に利用した奥座敷「月の家」は、離れとして残されていた。　「歌う」会には約三百人が参加。童謡を全員で合唱して七十九年の歴史に幕を閉じる「三田浜楽園」に別れを告げた。・産経新聞より政治家などにも利用されバックＵＰがあると思ったのに残念。。。船橋市長さん、そこんとこ何とかならんのかね～川端康成文学賞全作品（2（1987～1998））作家が語る作家川端康成☆今人気のブログチェック！☆

March 31, 2006

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マリリン　メルロー　[2000]

【ポイント2倍200602】マリリン・メルロー[2000]4500円のワインが最終価格2300円で販売！「安っす！」おっ！可愛いボトルと思いきや、つい衝動買い。給料日ってこともあり共同購入で２３００円で昨日購入。。しかし、↓レビューを書いたら２０００円ってコースもあったのだ！【得するe塾レビューセール】マリリン・メルロー[2000]手遅れじゃッた～（>

February 26, 2006

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Ile de Re XO　 by Camus

今夜は初雪の中、近くの直輸入酒屋でこんなオマケ付きのカミュを買ってみた。【カミュ　イル　ド　レ　XO　ミニチュア付】カミュ　V.S.O.P.　700ml　40度（Camus　Grand　V....気になるミニチュボトルのおまけを早速注いでみる。ドライフルーツとなめし皮のような荒削りで強い味わい。微かな塩味と胡椒の後味が特徴。と書いてある。↓公式サイトdeレ島の旅をしながら味わってみよう♪（塩の香りがして来ましたよ～）さあ、コニャックの名家と一緒に「カミュ　イルドレ XO」　　　　　　コニャックの世界に来たりて、　　　　違いを体験してみようではありませんか。[カミュ　イル　ド　レ　XO]■アイランド産（レ島産）コニャック『イル・ド・レ　XO』は、フランス大西洋岸ラ・ロッシェル沖合の島`レ島`産の葡萄を100％使用し、同島内で蒸留される唯一のコニャックを長期間熟成させた希少品であり、一般的なコニャックとは違う『辛口でソルﾃｨ』な味わいが特徴の高品質コニャックです。☆★新製品★☆イル・ド・レ XObyCAMUS（カミユ）カミュ　イル　ド　レ　XO　700ml　40度　箱なしカミュ　イル　ド　レ　XO　700ml　40度（Ile　de　Re　XO　Cognac　by　Camus）

January 22, 2006

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ミルクワンタン　　

「鳥藤」のミルクワンタン初めて食べても、なぜか懐かしい。昭和ていすと♪　終戦直後、進駐軍の歓楽街として賑わった有楽町ガード下にある鳥藤。現店長のお祖父ちゃんが戦時中のシベリア料理をイメージしながら戦後の有楽町でオープン。当初は米軍から配給された脱脂粉乳を使って生まれた料理である。いちおう店を入ってすぐのところから見える天井にメニューらしきもの「ミルクワンタン」「焼飯」「煮込みライス」「半分煮込み焼飯」の4種類が貼ってあるのだけど、何も伝えずとも座っていると次から次へと食べるものを持ってきてくれる。チャーハンじゃなく焼き飯だ！～から始まりメインディシュに例のミルクワンタン♪お会計、自動フルコースで、お一人様ハイ￥３０００＋ホッピー代　位。場所は、ＪＲ有楽町駅から東京駅へ向かって右側のガード下を歩いていくと、鍛冶橋通りへ出る数十メートル手前の左側、東京フォーラム側ではなく、その反対の薄暗い商店街にひっそりと「鳥藤」はある。なぞ食探偵　　

January 20, 2006

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＜お雑煮＞

　＜お雑煮＞　　　　　　お正月の食といえば子供の頃、ば～ちゃんから受け継いだ母親のお雑煮。子供心、お節料理より美味しく良い思いでの味となったものだ。フィリピン出身のワイフにお雑煮チャレンジさせ奮闘し作ってみてみた。醤油カツオベースに好きな野菜と肉を入れ基本となる餅と青のりが入れば立派なお雑煮のお見事完成♪　はっ！それだけか? しかし気になる。。。せっかくだから全国のお雑煮サイトから勉強してみよう！（＾＾）/＜お正月に欠かせないお雑煮は、餅の形やだしの味に始まって、その具にいたっては、エリアや家庭ごとに千差万別。それぞれの土地の産物や文化、家族の歴史を物語る奥の深い食べ物なのです。全国の数あるお雑煮のなかから、特徴的な15件をご紹介します。＞ ★全国お雑煮MAP 2005★＜小西酒造による。全国のお雑煮の味つけを紹介する分布図、「我が家のお雑煮」画像等。＞★日本のお正月お雑煮をめぐる物語★こんな高級おわんも気分ええでしょうな～♪五客一組はこちらです　秀衡椀・奥田志郎・山本哲餅つき用ミニうす1.5升用《送料無料！》豪華！スペシャル福袋！半値以下！プレゼント付き！送料無料！★送料無料★税込価格2,005円ポッキリ！当店希望価格より49％OFF！！当店人気の8商品をどど～～...【30セット限定】半額で6，250円引き！しかも送料99円！！そばの里福袋しかし、母親の作っていた「すいとん」も思い出すのだが、戦中戦後の、いや、戦国時代もっと古い歴史があるにしろ、激闘時代もち米の無いメリケン粉で作った「アイディアお雑煮」だったのであろうか？

January 3, 2006

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＜明けおめ～♪シュポッ♪＞

＜明けおめ～♪シュポッ♪＞「バーチャルにドンペリでも開けますか！」A Happy new year　!!カンパ～イ♪沢山の掲示板あいさつ有難うございました♪返事はまとめさせて頂きま～す♪今年も昨年同様よろしくお願い致しま～す♪。★ドンペリ中のドンペリ★　ドンペリニヨンエノテーク1992【正規】 750mlおめでたい時に欠かせないシャンパン！シャンパンの真髄ドンペリにスポットを当ててみよ～。＜ドンペリニヨン＞は、オーヴィレール修道院の会計係兼セラー･マスターとして名高い、ドン・ピエール・ペリニヨン自身の精神を引き継いで名付けられました。ドン・ペリニヨン（1639～1715）はオーヴィレール修道院の修道士として暮らし、その76年の生涯を発泡性ワイン、シャンパンの完成に捧げました。現在はこの飽くなき探求家の生涯と研究を記念する博物館が建てられています。同修道院では現在、ドンペリニヨンの貯蔵所も兼ねています。丹精込めて貯蔵された古いヴィンテージを、修道院の回廊で味わうことができるそうです。ドンペリニヨンは特製ボトルで販売された最高級の高級酒です。その類まれなる品質と味わいから瞬く間に世界中の国家首脳、皇室、王室、そして著名人に愛される、まさに究極のシャンパンとなりました。第二次世界大戦後、一部の国際的エリートや国家首脳の間での需要がきわめて高く、モエ・エ・シャンドン社はこの希少ブランドの供給を、フランスと欧州の特定著名人に限定せざるを得ませんでした。ドンペリニヨンの名声の高まりは、止まるところを知りません。当然のことながら、ドンペリニヨンはスターたちのお気に入りの飲み物であり、大きな国際行事ではなくてはならないものとされます。マリリン・モンローは１９５３年ヴィンテージを好んで飲みました。1952年のエリザベス英女王即位式、そして1981年のチャールズ英皇太子とダイアナ妃の結婚式でも、ドンペリニヨンは公式のシャンパンとされました。1989年のパリサミットのように、フランス大統領がエリゼ宮で主催する公式の晩餐会でも、ドンペリニヨンが用いられたそうです。もしかすると100万円？宝くじ付！【送料無料】　お年賀や成人祝いに！　ドンペリニヨン　ホワイ...「国内では溢すようにホスト君に飲まれて、可哀そうにドン・ペリニヨン氏が怒っていますよ～♪」　いずれにしろ、２００６年が皆様にとってより良き年である事をお祈り致します♪【豪華化粧箱入り：正規品】モエ・エ・シャンドン／ドン・ペリニヨン　1998ドン・ペリニヨン [1998]　750ml　正規品（箱無し）Cuvee Dom Perignon Blanc 1983 750ml（箱なし）Moet et Chandonドンペリ・ロゼ入り！！スペシャル福箱A（10万円6本セット）ドンペリニヨン　ワイングラス　L

January 1, 2006

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＜ラ・グランダムエミリオ・プッチ＞　

　　　　＜ワイン雑学＞　ワインの瓶はなぜ上げ底なのか？酒は外部からの影響を受けやすい。そのため空気にふれて質がわるくならないようにさまざまな工夫がなされている。貯蔵年月日が他の酒に比べて長いワインは、貯蔵している間に成分の一つであるタンニンが沈殿したり、発酵によっておきる酒石で濁ったりする。上げ底にしていると、こういった沈殿物が周囲のくぼみに留まって、グラスに入りにくくなるというわけだ。。。さてさて今回ご紹介するワインは、「ラ・グランダム1996 エミリオ・プッチリミテッド・エディション2005」　　　　2004年からスタートしたエミリオ・プッチを纏ったヴーヴ・クリコ。人気商品＆限定品のため、すぐに完売してしまうアイテムとして有名。お探しの方も多いのでは？そんなお宝シャンパンを高級品市場のために確保していただきました。貴重な2004年、2005年バージョンを数量限定で販売いたします。　　「ラ・グランダム1996 エミリオ・プッチリミテッド・エディション2004」　　　残りわずかです。プレゼントorパーティーの目玉にでもどうぞ！cool便/ エミリオ・プッチ・リミテッド・エディション・2005・ラ・グランダム [1996]ラ・グランダム1996 エミリオ・プッチリミテッド・エディション　［2005］

November 24, 2005

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（イタリアレストラン / コメ・スタ）

先日１０月３０日、娘の誕生日に野田市(国道１６沿い)で視つけたイタリアンレストラン / コメ・スタを紹介致します。週刊ビックコミック・スピリッツせきやてつじ「バンビーノ！」以前コメ・スタを取材した実力派作家せきやてつじさんが描く、王者を目指すイタリアン料理人の物語です。味はせきやてつじさんのオスミツキ！（＾＾）地元で採れた食材をイタリア料理にと見事に飾る。バースデー・サービスはケーキとイタリア語でのトリオ合唱でした。コメスタとはイタリア語で目上の人への挨拶でお元気ですか？だそうです。　　　　イタリー好みの方は是非ドライブがてら御薦めです。【早期予約第2弾】ジャンボン氏プロデュース、ボージョレ・ヌーヴォー（ヴィラージュ）3本セット　　　　　　　＜イベント情報＞●第13回ボージョレー・ヌーヴォー祝樽祭　お待ちかねボージョレー・ヌーヴォーの解禁です。トリオ・ミューズ（ヴァイオリン、アコーディオン、ピアノ）の演奏を聞きながら今年の新酒を味わいませんか？　　野田市でボージョレー・ヌーヴォーを祝う会主催。日時／11月17日（木）　18時30分場所／イタリア料理店コメ・スタ（野田市堤根）定員／先着１５０名参加費／７０００円　お申し込みは、TEL０４（７１２２）４８５９宮崎酒店へ。

November 3, 2005

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ジャック・ダニエル「オールド No.7」

ジャック・ダニエルのラベルにある「オールド No.7」の意味を知りたいと思ったことはありませんか。「オールドNo.7」がいったい何を意味するのか、実のところ、いまだもって謎なのです。中にはクラップス（サイコロゲーム）のラッキーナンバーに関係があると言う人もいます。この他には、ジャックが7回目に試したマッシュのレシピに関係があると言い張る人がいたり、ウイスキーの樽が7樽紛失し、それが発見された時、ジャックが「7」と書いたからだという人もいます。どの話もまことしやかに聞こえますが、実は正確なことを知る者は誰ひとりいないというのが現状です。ジャックダニエル／ボトル　ポスターフレームセット【直送P-009S】　ジャック・ダニエルはバーボンではありません。正しくはテネシー・ウイスキーなのです。ジャック・ダニエルは堅いサトウカエデの木から造った木炭を、10フィート（約3m）もある濾過槽にぎっしり詰め、ウイスキーを一滴一滴くぐらせる気の遠くなるような工程を経験しています。その後、内側を焦がした新しいホワイト・オーク樽に入れられ、じっくり熟成されます。このようなジャック・ダニエル独自の製造方法によって、類い稀なるなめらかなテネシー・ウイスキーが生まれるのです。この特別なチャコール・メローイングの工程なくして、ジャック・ダニエル・テネシー・ウイスキーの誕生はありえないのです。　　ジェントルマンジャック　700ml　40度ムーア郡リンチバーグではいまだに「禁酒法」が生き続けているのに、なぜジャック・ダニエルを製造販売することが出来るのか？1909年、全米に先がけ「禁酒法」が施行されました。禁酒法廃止後に成立した特例テネシー州法によって、ジャック・ダニエル蒸溜所はムーア郡でウイスキー製造を許可されています。1995年1月までムーア郡での販売は禁止されていましたが、1994年にテネシー議会特別法令が通過し、1995年1月 2日にジャック・ダニエル・テネシー・ウイスキーの入った記念ボトルの販売が許可されました。蒸溜所では、ウイスキーが 1本売れるごとにムーア郡に $3.50寄付をしています。ジャックダニエルシルバーセレクト　750ml　50度【Multi-Purpose Lighter】Jack Daniel's（ジャックダニエル）ジャックダニエル　モノグラム　特別価格

October 1, 2005

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和楽菜庵　八兵衛商店

和楽菜庵　八兵衛商店 [創作和食ダイニング]昔懐かしい雰囲気の漂う、全室個室の大人の隠れ家的スペース。昼は、1000円からの御膳。夜は、お出汁仕立てのつけダレで食す黒豚のしゃぶしゃぶが人気。厳選素材を使った自慢料理で、しっぽりと過ごせます。住所茨城県水戸市笠原町600-34 電話 029-241-0223 アクセス常磐線水戸駅よりタクシー15分営業時間 11:30～14:30　ランチ／17:00～　夜定休日無休予算の目安 3,000円以上～5,000円未満客席数 30席個室あり備考予約可　2名様～。昼、夜共にご予約可。週末及びランチタイムは混み合いますので要予約。

September 1, 2005

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昭和ていすと/ホッピー！

シュワ！夏といえば生ビール、（1964,なつかしのサッポロ・ジャイアンツ）しかし、さすがに飲みすぎてあきあきの人に、一味ちがうホップ！焼酎割り飲料として５６年間、愛され続けてきた昭和の味・ホッピーを、この機会にあなたもどうぞ。（昭和時代、ラーメン屋などには生ビールよりホッピーのちょうちんが定番であったぐらいだ。）ホッピーTシャツサンセットgホッピーおてがるサンセットn初めて特別セット【税込】ホッピーおてがるブラックセットg(1箱8本ジョッキ1個)卸直販・鮮度一番 ☆

August 23, 2005

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禁酒法時代（１９２０～１９３４）

＜禁酒法時代、飲酒は禁止されていなかった！＞かつてアメリカに禁酒法という法律があったことは、よく知られている。シカゴでは暗黒街の帝王アル・カポネ率いるギャング達が密造酒を売りさばいて、荒稼ぎをしていた時代の話しだ。この法律は１９２０年～から約１４年間、アメリカ全土で施行されていた。ところが、この法律,とは名ばかりで、条文に（酒を飲んではいけない）とは記されていなかったのだ。では、いったい何を禁じていたのかというと、、、の３つである。つまり禁酒法といっても酒の飲酒はＯＫという、まことにおかしな法律だったのである。そうはいっても、一応規制はあった。たとえば、何かの理由でアルコールを所有する場合である。これは許可が必要だったが、個人が自宅にアルコールを置くのは違法ではなかった。また、そのアルコールを所有者と同居している家族や来客と飲むことも、許されていたのである。つまり、が施行される前に、しこたま酒を買い置きしておいて、それを家庭で飲むぶんには、なんのおとがめもなっかたということだ。これでは,というほうが無理というもの。当然、ザル法化し、アメリカのアルコール消費量は、禁酒法以前より禁酒法時代のほうが伸びていたというデータもあるくらいだ。そんな時代に人気のあったバーボンの元祖オールドマンウィンター。なかなか手に入りくい商品です。ネットでも置いてあるショップは少ないです。しかもこの価格でのご提供です。「オールドマンウィンター」で検索・比較してみてください。この安さがわかります。オールドマンウィンター14年

June 26, 2005

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おすすめBAR　KNIC　KNACK

＜KNIC KNACK＞ニック・ナック千葉県船橋市本町6-3-21 TEL047(425)7381 営業時間 6:00PM～2:00AM(平日) 6:00PM～4:00AM(金・土・休前日) 6:00PM～0:00AM(日・祭日) 北口店料理メニューのプロローグより　１９９１年私の長年の友人である津田沼ロックカフェ＜ソングバード＞の高橋一夫氏をプロデューサーに迎えてオープン｡　当時､地元生まれの私と彼が話していた事は､東京を中心に船橋と横浜は半径同距離にある､しかし船橋原住民達は愛する自分たちの町を＜ダサイ＞と罵り､横浜を＜カッコイイ＞とシャウトした!それが悔しかった｡それならそれで２人でこの潮の香りがする街にしょくを通じて文化を投じようと思った｡これが始まり・・・　＜Knick　Knack＞という店名は、誰にも幼い頃親から捨ててしまいなさいと言われたガラクタがあったはず、でもそのガラクタがとても愛おしい。そんな＜幼心の宝物＞という意味です｡家具は約１５０年前のイギリスのアンティーク｡BGMは作曲家を目指していた私が聴いていた曲を中心に流しています｡今回このメニューを作るにあたり､誰よりも愛されたいが故に、私の信ずるところの愛するメニューを提案させて頂きます｡　レストランバー　ニックナック代表　池田　謙司

June 24, 2005

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（Sammy Davis Jr. 1925-1990)

チキチキコンコンチキチキコンコンチキチキコンコンチキチキチキチキチキチキコンコンチキチキコンコンチキチキコンコン♪ん～サントリー！サントリー　ウイスキー　ホワイト　640ml下手な言葉はいらない、といった感じの、なつかしの昭和ＣＭサントリーホワイト「チキチキコンコン」篇（1973年）でした。このＣＭではサミーのリズミカルな名人芸が話題になり、カンヌ国際広告映画祭のグランプリを受賞しました。（サミー・デイビス・ジュニア）歌手であり、俳優であり、ダンサーでもあったSammy Davis Jrは、今なお「史上最高のエンターテイナー」として、アメリカをはじめ世界で愛されています。29歳の自動車事故（この事故を契機にユダヤ教に改宗したと言われている。）で片目を失明しますが、障害に屈することなくショービジネス界に挑戦。60年の『オーシャンと11人の仲間』では、フランク・シナトラやディーン・マーチンら大スターと共演。生涯にわたり、シナトラファミリーの一員として活躍していました。まだ人種偏見が根強かった60年に白人女優マイ・ブリットと結婚（再婚）し話題となるが、68年離婚。（Sammy Davis Jr. 1925-1990年没)

June 24, 2005

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ザ･マッカラン1946 （52年熟成）

ザ･マッカラン1946 （52年熟成）（数量限定品ですよ～！！）ザ・マッカラン1946年（52年熟成）第二次世界大戦終了の翌年（1946年）に蒸溜、樽詰めされたザ･マッカラン。従来のザ･マッカランとは全く異なるアイラモルトのようなピーティな味わい。1946年当時、戦争の影響で石炭が不足していたため、ザ･マッカラン蒸溜所で使用される麦芽にもかなりの割合でピートが使用されていた。そのため、ザ･マッカランの特徴である樽やシェリーの香りは抑えられ、代わりにアイラモルトのようなピーティな香味を持つ非常にユニークなザ･マッカランが生まれた。詳しくはここ！価格：525,000円 (消費税込み)容量：750ml度数：40度※数量限定につき売切れ次第販売終了とさせていただきます。※6月28日(火)正午より受付開始いたします。：オークションで勝負する方は↓↓↓↓↓↓ザ・マッカラン1946年（52年熟成）：買いそびれた方（14年ものでガマンは↓）マッカラン　レジェンド　14年　700ml　52.5度（Macallan　Legend　14YO）

June 24, 2005

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１００万円ウイスキー：「山崎５０年」が１日で完売！

今晩は、越乃寒梅を嗜んでいるが、こんなニュースが目に入った。もう読んだ方もいるだろうが、書いて擱こう。（サントリーさんも本腰いれてきましたよ！）＜１００万円ウイスキー：「山崎５０年」が１日で完売！＞:サントリーが１１日午後から予約販売を始めた１本１００万円で５０本限定のシングルモルトウイスキー「山崎５０年」が１２日午前、“完売”した。申し込みは酒販店を通じて行われたため「最終的な購入者は分からない」（サントリー）というが、バーや飲食店、百貨店などが営業用に申し込んだケースがほとんどのようだ。　「山崎５０年」は７００ミリリットルで、単純計算で１ＣＣあたり１４２９円。ショットバーでのワンショットは通常３０ＣＣなので、原価だけで４万２８７０円ということになる。あまりのプレミアムぶりに、ショット販売するにしても、ハーフショット（１５ＣＣ）や１０ＣＣ程度で販売する店もありそうだ。:毎日新聞　2005年5月12日　20時22分よりん～～～～、実に美味そうだが手に入れるのは、困難であろう。。例のKlub( クラブ )ママにでもあたって視るとしようか。ん～クイット！。。。サントリーシングルモルトウイスキー山崎 50年（限定販売品）

May 12, 2005

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