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2019年11月21日
カテゴリ：プラン紹介
 プラザ淡路島では今が旬の淡路島3年とらふぐをお愉しみ頂ける期間限定プランをご用意。 定番の「淡路島3年とらふぐづくしコース」、南あわじ市だけでしか食べることのできないコラーゲンたっぷりの「淡路島3年とらふぐ美福鍋コース」、さらに2名様で淡路島3年とらふぐを丸ごと一匹お召上がり頂く「淡路島3年とらふぐ一本喰いコース」まで、淡路島3年とらふぐの滋味深い至高の味わいを余すところなく、とことん味わい尽くしてください。 ■淡路島3年とらふぐ☆ブランド食材を味わいつくす「ふぐづくし会席」 ※2019年11月15日～2020年3月20日 ひれ酒 季節の小鉢三種 ふぐ皮の湯引きほか てっさ 淡路産のこだわりポン酢で ふぐの白子入り茶碗蒸し 香ばしい焼きふぐと淡路島の藻塩 滋味豊かなてっちり鍋 季節の野菜と共に ふぐのから揚げ ふぐ雑炊 香の物 果物 ■淡路島3年とらふぐ美福鍋 ≪淡路の魅力がつまったご当地鍋≫ ※2019年11月15日～2020年3月20日 淡路島3年とらふぐと地野菜のマリネ サラダ仕立て ふぐのコラーゲンスープ 島の魅力を詰め込んだコラーゲンたっぷりの美福鍋 ふぐと淡路島たまねぎ、旬の揚げたて天ぷら ふぐ雑炊またはイタリアンリゾット風 香の物 本日のデザート ■淡路島3年とらふぐ至高の丸ごと一本喰いコース ※2020年1月10日～2月29日 ひれ酒 季節の小鉢三種 てっぴほか てっさ 淡路産こだわりポン酢で ふぐの和風ロワイヤル 焼ふぐ 淡路の藻塩で てっちり鍋 極まる冬の贅を味わい尽くして (上身・あら身・くちばし・うぐいす・さめかわ・とおとうみ) ふぐの白子焼き ふぐ雑炊 香の物 果物 ※当日の仕入れ状況等により変更になる場合があります ※画像はイメージとなります ☆専有露天風呂付特別客室【別邸 蒼空】ではお部屋食でゆったりと淡路島3年とらふぐを お愉しみいただけます。 ■≪別邸 蒼空≫淡路島3年とらふぐ至高の丸ごと一本喰いコース 極まる冬の贅をとことん味わい尽くす ■≪別邸 蒼空 -SOLA-≫淡路島3年とらふぐを味わう「ふぐづくし会席」  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020年01月09日 08時32分54秒
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