わたしの大好きなもの

ここ最近作ったものです。


まずは　きのこのグラタンパン！
しめじとチーズの下には　たっぷりのホワイトソースが詰まってます♪
ボリュームがあって　立派なお食事パンです

次に黒砂糖のクッキー。
黒砂糖を使ってますが　独特の濃厚さは感じません。
あまくて美味しい　娘も好きな「つっきー（クッキー）」です。

最近はまってるのが　ヨーグルトプリン。
プリンと名がつくけど　もっちりしてババロアに近い食感です。
生クリームが入ってるので　コクもあり　美味しい～！
何度もリピートしてます！

最後は　おなじみ幼稚園弁当。
キャラ弁は　たまに気がむいたときだけ、いつもはこんな感じです。

ふりかけつきご飯、かぼちゃの胡麻和え、肉団子、市販の小魚佃煮、りんごとレーズンの甘煮、あとは写真にないけど、恒例の一口ゼリーとキャンディチーズに果物。

冷凍食品使えないから　毎日隙間埋めに悩む日々～・・。
今回は　りんごの甘煮、かぼちゃの下茹では　レンジにおまかせだったので　時間はかかりませんでした。

お菓子やパンの参考にしているのは　「たかこ＆みかさん」の本。
図書館で借りても　写真が多く　手順も一つ一つ写真で出てて、とってもわかりやすいので　結局いつもお買い上げ。

こないだ買ったのはこの本。
ヨーグルトプリン、載ってます(*^_^*)
たかこさん＆みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ

次狙ってるのはこの本！

まいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ