躁鬱病(元カウンセラー)の明るく暮らす日々

私の唯一の趣味と言っていいものは、それは料理です。
定番料理から、食べたこともない海外の料理まで、毎日様々な料理を作っています！


夫婦無職の我が家は、もう何年も外食に行ってません。
おまけにお惣菜やお弁当などを買うこともありません。
もちろんUberEATSなどを頼むはずもありません！


出来るだけ安く済ませながら、飽きない料理を目指しています！


だから、びっくりするほどレパートリーがあります。

例えば普通の家庭でよく食卓に登るカレーライス🍛も、我が家は2ヶ月に１回あればいい方です。
関西人ですが、お好み焼きも1年位作っていません😆
レシピを見たりしながら新しい料理を作るのが大好きです。

これにプラスされるのが、躁状態のパン作りとお菓子作り🍞🍨🍰🍮🍩🍦🍧🍪🍡🥞🥧🫓🫔🍭🍬🍫🍿🍩
アイスクリームも長らく買わずに作っています。


躁状態はいいとして、鬱状態の時はどうなのか。


ご飯は鬱状態でも手作りしてます！これは自分でも褒めてあげたい🙋
ただ体も心もボロボロなので、簡単なものを作ることになります。
お肉をパパっと炒めたり、冷凍食品を油で揚げたり、野菜もレタスなどをちぎってサラダにしたり。
次の日の精神状態が分からないのでそれが料理の予定が立たずに困っています……



お金に余裕があれば、きっとUberEATSとか頼んでるんだろうなぁ🤔


もうすぐKくんのお誕生日なんですが、マクドナルドを買えないので、毎年ハンバーガーを手作りしてます🍔


今年もハンバーガー作り頑張ります💪🔥


では、またの機会に☺️