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ディスカウントプロモーション、新商品の乱発はやめる――マクドナルド、成功事例をもとにした新作メニュー発表
もう随分昔、20年くらいまえなのかな。月見バーガーが新発売された時、食べたのは半熟でドロッとしたのがめちゃくちゃ美味しかった。 そして翌年ワクワクしながら食べたら完全に火が通っていた。うん、まあたまたま下手な人が作っちゃったんだなと毎年一度は買っていたがずっと完全に火が通っているのばかり。 ああ、そういう方針にしたんだ。じゃあだめだなと以降買うのをやめた。多分衛生上とかの観点だろうかなぁとは思うのだが、日本で一番価格が安定している食品といわれる卵すら新鮮なものを使わないというのはどうだろう? 新鮮かどうかを問わず必ず火を入れるのですというかもしれないが、果たしてそうだろうか。生食期限切れでも完全に火を通せばOKなのだからコストを下げようとしている企業からすれば安く仕入れられる期限切れのほうがもちろんいいわけで。 もしかしたら半熟でお願いしたら作ってくれるのかな?やったことないな。だって自分ちで作ったほうが手っ取り早いんだもん。w お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013年04月07日 16時55分22秒
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