さくら日記

★生めんの味噌ラーメンです。

麺を茹でている間に、みんなの朝食用のほうれん草とベーコン、万能ねぎのオムレツを作

り、スープは丼に熱湯で溶いて、冷凍のコーンを入れて、レンジで2分程加熱しておきま

す。熱々のスープに茹でた麺を入れ、オムレツと長ネギを乗せます。

あとは、いつものホットヨーグルト、柚子ジャムとごぼう茶

今朝は一番寒かった～。

おせちは無くなったけど、茹でたほうれん草とか、買い置きの野菜や冷凍した肉がいっぱ

い。毎年この時期は、そんな材料で何か作って、使い切ると達成感があるよね

っと言いつつ、今日は新年一発目の生協だった～。また増えちゃうよ（爆）