さくら日記

一番美味しくできた煮込みハンバーグ♪


料理名：煮込みハンバーグ
作者：ponta634

■材料（３～５人分）
合い挽き肉 / ２５０～３００グラム
自家製減塩しおこうじ / 小さじ２
新玉ねぎ / 中１／２個くらい
コショウ / 多めに
パン粉 / 大さじ３くらい
牛乳 / ５０ccくらい
味噌 / 小さじ１
低カロリーマヨネーズ / 小さじ１
★デルモンテ基本の完熟トマトソース / １袋
★中濃ソース / 小さじ２
★自家製減塩しおこうじ / 小さじ２
サラダ油 / 大さじ１
新玉ねぎ / １個
ポットのお湯 / １００ccくらい

■レシピを考えた人のコメント
何度も作っている煮込みハンバーグですが、このレシピが一番ソースの味が良かったです。味が濃いそうに写っていますが、トマトと自家製減塩しおこうじ入りでまろやかです。

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