新着記事一覧 | さくら日記

白菜とほうれん草のお浸し♪

白菜とほうれん草のお浸し♪料理名：白菜とほうれん草のお浸し作者：ponta634■材料（5人分）白菜 / 大きい葉1枚ほうれん草 / 5本くらい鰹節 / 2つまみくらいめんつゆ / 小さじ1醤油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント食感と色の違う野菜のお浸しです。シャキシャキしておいしいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年12月31日

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今年も、やっと明日で終わります。

お餅搗き期間がやっと終わり、明日は皆さんお待ちかねの豆大福も作ります。この数日間、待ちかねていたようです。明日は、朝早くからどっと来られそうで、今日も早く寝よう息子たちが本当に良く頑張ってくれて、今朝も4時から働いて、次男は夕方から仕事に出かけて行きました。スーパーなので、年末は本当に猫の手も借りたいくらいらしいので、家の仕事が有るからと言って当然休める訳も無いのでね。今年は、新しく引っ越して来られた若いお客さんが物凄く多かったです。それと、今までプラスチックに入ったお供えを買っていた方が、ちゃんとしたお餅のお供えを飾りたいと、例年よりもご注文が多かったのには驚きました。今年は何よりも母がガクッと年取って、ほとんど手先の仕事もやっとしている程度なので、結構大変でしたけど、今までみたいに母に仕切られるのも嫌なので、やっと自分の時代になったなって感じです。いいも悪いも女将としての責任は重大ですが、やりがいを持って日々頑張ってます。

2018年12月30日

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書いても書いても伝票が終わらないんだ。

昨日からお餅搗き週間が始まりました。27日くらいまでは、まだ楽なのですが、28日から30日まで、遅くなるほど注文が立て込んで来ます。期間中の注文を伝票入力して、伝票を起こし更にバインダーの帳簿に書き込んで覚えます。去年とおんなじにしといて～って言う代々のお得意さんも多いので、去年の何日ご注文だったなぁって帳簿を開いて確認し、今年も伝票を入力します。お寺さんも多いので、それぞれ朝早く届けるとか大掃除終わった午後に届けて下さいっていう所もあるし色々です。そして、日にちごとに、更に午前中お届け、午後お届け、午前中ご来店、午後ご来店とB6サイズの4つのDリングファイルに分けます。それを朝一番とか10時頃とかお昼頃とか、方面別に仕分けてお兄ちゃんと次男で手分けして配達します。お供えも1号から6号まで、大きいのは2升供えとか飾られる神社も多いので、形を綺麗に手で丸めます。明治時代に私の祖父が、お供えを綺麗に作って納めて、各神社仏閣のお出入りの座を掴んだと聞きました。代々それを続けています。

2018年12月26日

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自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪

自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪料理名：自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪作者：ponta634■材料（5人分）豚の肩ロースブロック肉 / ４００グラム位塩とコショウ / 各少々タコ糸 / 肉に巻き付ける分サラダ油 / 小さじ2生姜 / ひとかけ長ネギの青い部分 / ３本分位水 / 150CC酒 / 大さじ3みりん / 大さじ3醤油 / 大さじ3黒砂糖(塊のでも可) / 大さじ2圧力鍋 / 1つ■レシピを考えた人のコメントつけ麺や冷やし中華、ラーメンに使える美味しい焼き豚を作りました。圧力鍋なので、簡単に出来て柔らかくて美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年12月26日

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市販のスポンジケーキで、簡単クリスマスケーキ♪

市販のスポンジケーキで、簡単クリスマスケーキ♪料理名：市販のスポンジケーキで、簡単クリスマスケーキ♪作者：ponta634■材料（5人分）市販の５号スポンジケーキ / １台苺 / １パック生クリーム / １パック砂糖 / ６０グラム～みかん・黄桃・パインミックス缶 / １缶生クリームを泡立てるボール / 1つ泡立て器 / １本氷水を入れるボール / 一回り大きめ1つ氷と水 / 下から1/3くらい入れるクリームを塗るヘラ / １本■レシピを考えた人のコメント市販の５号のスポンジケーキと、苺と生クリーム、缶詰のフルーツで作りました。ミントの葉やサンタの飾りなどでデコレーションして下さいね♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年12月24日

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今日は、年内最後のお休み♪

今日は、年内最後のお休みだったので、母とヨーカ堂に行き、チキンとか不二家で1人ずつ別のケーキを買って来ました。子供たちが小さかった頃は、うちのカステラに生クリームと苺で手作りしたけどいつからか、みんな別々の苺ショートとかチョコレートケーキとかチーズケーキになってしまいましただって切るのが面倒だしね。今日はお昼過ぎに帰宅して、ハムチーズトーストを食べてから、換気扇とお風呂場の掃除をしました。2週間前に美容室で染めた白髪が少し気になる伸び方になっていて、年内は今日しかゆっくりしている暇も無いので、泡のヘアカラーで応急処置。ちょこっとは気にならなくなったかな？さて、いよいよ明日からお餅搗き週間です。帰宅後も注文の電話が何軒も掛かり、頭をゆすぎ終えて拭く間も無く急いで電話に出たよ今年は、いつもよりも多いみたいです。頑張って間違えないようにしなくちゃ！です。うちのお餅で、幸せな新年が迎えられますように♪

2018年12月24日

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メール便なら￥160で全国へ★【怪盗グル―★ミニオンズ】ウエットティッシュのフタ Bitatt…

ウェットティシューのフタ。ミニオンズ可愛い~♪ 自分用クリスマスプレゼントに買いました。メール便なら￥160で全国へ★【怪盗グル―★ミニオンズ】ウエットティッシュのフタ Bitatto ビタットレギュラー『バナナミニオンズ』(お尻ふき/乾燥防止/蓋/ふた/ベビー/赤ちゃん/グッズ/便利/雑貨)MMI-042

2018年12月23日

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今日もお餅の伝票書き。

昨日の次男の件には、色々とご心配いただきありがとうございました。ゆっくり寝て、飲み薬を減らしたら大丈夫だったようです。さて、今日も暮れのお餅のご注文の電話が一日中掛かって来ていまして、伝票入力も結構大変なんです。ご新規さんもかなり増え、お知り合いなどへのクチコミから横浜や東京からも予約されてご注文いただいて嬉しい限りです。皆さんデパートや色んな所で、搗き立てのお餅って頼んでも結局は前日に作った物なので、三つ折りにできるほどの柔らかさではないらしく、焼いても中身が全部空っぽになって煮たら溶けて無くなってしまうらしいことを訴えています。多分、水を多くして柔らかく伸ばしているお餅か、もしくは餅粉とか混ぜ物が有るんだと思います。当店のお餅は、搗く回数を多くして、お餅のコシを搗き抜くまで搗いているので、柔らかくてキメも細かいのかと思います。よそのと全く違うので、毎年代々必ず当店にご注文される方も多く、遠くに引越しされても買いに来られる方が多いんです。作る手間は物凄くかかりますけど、お客様に喜んでいただくのが一番なので、値上げもせずに頑張っていますけどね。

2018年12月20日

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奴から電話が掛かると、びっくりしちゃうよ。

毎日、朝のエキナカの配達とか、工場での仕事を手伝って、朝食を食べてから11時20分頃から会社に出かけて行く次男。お昼から夜10時頃まで働いて、帰りに遅い夕飯を食べて帰って来るのでいつも家に着くのは11時頃。腰も痛いし、寝不足でもある日常。休みの日は、整形外科に通ってリハビリしたり湿布と飲み薬をもらって来て1日3回飲んでいるんですがなかなか立ち仕事だったりするので、腰痛が治らなくて。この前の休みに、少し強い飲み薬に替えたらしいんですよ。で、今朝から2個ずつ飲んだのかな？午後2時過ぎ位に電話が掛かり、次男携帯って表示されてる。なんか嫌な予感。奴が電話掛けて来るのって大抵会社で具合が悪くなった時だからさ。案の定、［なんかめまいがして変な汗かいてるんだよ。早退して来た」って言うから、てっきりインフルエンザとか風邪とか考えるじゃない？で、3時から最寄り駅に有る内科で診てもらったら、薬が強すぎて副作用を起こしているらしいという診断で。とにかく、早く帰ってゆっくり寝なさいって言われたらしいよ。まあ、大丈夫だと思います。寝不足は本当に良くないからね。早く閉めて、ご飯作らなきゃ。では、皆様もお体にお気をつけて、年末をお過ごしください

2018年12月19日

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母のヘアカットの待ち時間。

昨日の休みに、やっと母をヘアサロンに連れて行きました。毎週、髪を切りに行きたいから連れて行ってくれって言うくせに、月曜日の朝になると、「やっぱり出かけない！」って言い出すのですが、やっと昨日はカットに連れて行けました。私がヨーカ堂のカルチャーで色鉛筆画教室に行っている間に切ってもらえるといいなぁと思いながら併設している建物の端の方にあるカットサロンに連れて行ったら、いつものようにカラーのお客さんが何人か並んでいるので、2時間半待ちですと私が教室に行っている2時間を超える訳ですが、母が1人で買い物とかに行ってカットサロンから離れてしまうと、絶対に迷子になるし、買い物すら一人で出来なくなってしまったので呼ばれるまで、ココでずっと待っているように伝えておいたら、隣に座っていた母の前の番の方がずっと気に掛けていて下さったようで、私が戻った時もまだ腰かけてじっと待っていました。切っている時間は、すぐなので、終わってから久しぶりに母とサイゼリアに行き、お昼ご飯を食べました。なんせ小食だし、噛むとか呑み込むとか食べられるものが限られているので、いつもは帰宅してから食べるのですが、あまりにも遅くなったし、これから買い物をするので外食にしました。それにしても、相変わらず疲れた定休日でした

2018年12月18日

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白いハナミズキ。

昨日描いた、白いハナミズキです。今年はもう暮れのお餅の伝票書きに追われているので、色は塗れないかも。でも、時々ながめては、癒やされています。色えんぴつ画って、いいですよ！写真に撮って客観的に見ると、濃く塗っているつもりなのに、かな～り薄い事に気づきます。まだ花の中の筋とか、葉っぱとかやりかけなんですけどね♪

2018年12月18日

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【送料無料】九州産若鶏お試しセット（もも肉、むね肉、ささみ）　メガ盛り とり肉鶏肉…

絶対にお奨めしたい、ネットで鶏肉なら、「ふくちょう」です。冷凍していない生の新鮮なお肉なので、届いたらすぐに使えます♪ 【送料無料】九州産若鶏お試しセット（もも肉、むね肉、ささみ）　メガ盛り とり肉鶏肉 から揚げマヨ照り焼きチキンステーキ照り焼きチキン南蛮などの料理に 約2kg ヘルシー　身体に良い鶏肉料理で家族団らん 【とり肉唐揚げ焼き鳥北九福鳥】

2018年12月16日

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簡単で美味しい！じゃがいものミートグラタン♪

簡単で美味しい！じゃがいものミートグラタン♪料理名：簡単で美味しい！じゃがいものミートグラタン♪作者：ponta634■材料（４～５人分）じゃがいも / ２個バター / ひとかけ塩とコショウ / 各少々大きなグラタン皿 / ひとつ玉ねぎ / １個ベーコンまたはソーセージなど / ３枚くらいオリーブ油またはサラダ油 / 大さじ１レトルトのミートソース / １人前ホワイトソース缶 / １缶茹でたブロッコリー / １株分パン粉 / 大さじ２～３バター / 小さじ2くらいシュレッドチーズ / 大さじ3くらい■レシピを考えた人のコメントグラタン皿にバターを塗って、じゃがいもの薄切りを敷き詰めて３分間レンジ加熱。あとは炒めた玉ねぎやミートソース～ホワイトソースを掛けてオーブントースターで焼くだけ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年12月13日

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美容室での事。

いつも、ツキイチで美容室に行って、カットと白髪染めをしてもらうんですが。なんせ白髪がすごくて、白髪の家系なのでホントに不経済だしめんどくさいネットで白髪にイイとか書いてあると、つい買ってみたりして。でも、どれも全く役に立たず。自分で染めてみても、全く的外れな所に塗りたくる始末。だって、てっぺんなんて見えないもんね。白髪が無くなる研究したらノーベル賞ものだと本気で考えちゃいます。そんなこんなで、この前の休みに年内最後の白髪染めに行ったのですが、いつものようにカラー液を塗って、しばらくするとてっぺんの両側辺りがやけにひりひり痛くて。いつも少しはひりひりするけど、ちょっと我慢していたら何とかなっちゃうので、今回も大丈夫かな･･･と思っていたら、我慢できないレベルに美容師さんを呼んでひりひり痛すぎるって言ったら、洗って塗り直してくれたので治まりました。最初に保護剤みたいなのを髪にまんべんなく塗り込んでからカラー剤を付けるところを保護剤がムラだったみたいです。そういうのって、我慢してると地肌がボコボコになったりするから遠慮しないで言って下さいねって言われました。それともう一つ、髪が多い方で、夏にはボーボーになる感じで、すぐに伸びるんですが。なんとなく分け目の辺が少なくなってきたような。でも、剥げてる感じではなく、ボリュームが足りないというか、てっぺんがふわっと立ち上がらない感じで、ちょっと気になったかなぁ。育毛剤なんて考えたこともなかったし、なんせ白髪が人生の悩みの大部分なのでね家に帰って、母のブローネの育毛スプレーみたいなのが有ったので、スプレーしてすり込んだらてっぺんがふわっと立ち上がったので、何とかコレで大丈夫そうだな♪60代になると、色々悩みも出て来ますよ老眼もそうだし、友達や姉とラインしててもやっぱりね、って言うことが多いもん。でも、労わりつつ頑張らないとね。

2018年12月12日

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鶏モモ肉でおいしいおダシの効いたおでん♪

鶏モモ肉でおいしいおダシの効いたおでん♪料理名：鶏モモ肉入りおでん作者：ponta634■材料（5人分）鶏モモ肉 / １枚大根 / １０センチじゃがいも / 中３個結び昆布（只のダシ昆布で可） / ５個ウィンナー / ５本練り物、がんもどきなど / 適宜おでんの素 / 1袋はんぺん / 1～2枚水 / 1リットル弱くらいゆでたまご / 5個■レシピを考えた人のコメント圧力鍋おでんです。鶏モモ肉入りなので、あっさりしていますが、おいしいダシの効いたおつゆになっています。里芋の代わりにジャガイモで作りました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年12月12日

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圧力鍋で簡単ふっくら、金時豆のはちみつ入り煮豆♪

圧力鍋で簡単ふっくら、金時豆のはちみつ入り煮豆♪料理名：圧力鍋で簡単ふっくら、金時豆のはちみつ入り煮豆♪作者：ponta634■材料（5～人分）乾物の金時豆 / 200グラム1袋50度くらいの熱くないお湯 / 600ccくらいフタ付きの鍋 / 豆を浸けておく圧力鍋 / 水、戻した豆にひたひたくらい / 500ccくらい★砂糖 / 大さじ3★はちみつ / 大さじ1★塩 / ひとつまみ■レシピを考えた人のコメント乾物の金時豆をすぐに食べたかったので、少し温かいくらいのお湯に2時間程浸けて、圧力鍋の弱で15分間、弱めの火で炊いて、少しの砂糖とはちみつでふっくらと煮ました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年12月11日

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今年が、あと3週間で終わりって信じられる～？

本当に早かったよ、今年も。年々早くなるけど、何か良いことあったっけなぁ、今年。酷暑なんて言ってた夏なんて、全く記憶にも無くなるくらい、あっと言う間だったね。定休日もあと3回。24日が年内最後の休みだけど、25日から怒涛のお餅搗き週間が始まるからね。昨日あたりから、お餅の注文が殺到して、やっぱりみなさん待ち構えている感じです。早く頼まないと、すぐにいっぱいになっちゃうので、電話もひっきりなしで。お店閉めて、夕飯の支度していても掛かって来るからさ明日は、母を美容室に連れて行かないとね。先週行くって言ってたのに、寒いから嫌だとか、何かと言い訳して外に出るのを渋る91歳の母。そのくせ、5分おきに今日は何曜日だぃ？まだ休みじゃないのかぃ？って聞いてくる午後からは、お墓参りに行って、2時から私も美容室に行って来よう♪そろそろ閉めて夕飯の支度しようかな。

2018年12月09日

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昨夜の内に50万アクセス超えてました～。

昨日の夕方、あと80アクセスとかだったので油断してたら、いつの間にか50万アクセス超えてました。見届けたかったなぁ。なかなかキリ番を確認するのってできないんですよね。でも、毎日皆様がお越しくださるので達成できたことですので、本当にありがとうございますこれからもよろしくお願いいたします。

2018年12月08日

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豚小間と新生姜でご飯のおとも♪

豚小間と新生姜でご飯のおとも♪料理名：豚小間と新生姜でご飯のおとも♪作者：ponta634■材料（３人分）豚小間 / 50グラム位新生姜 / かたまりで1つフライパン / 1つ水 / 100CCくらいすき焼きのタレ / 大さじ2酒 / 大さじ2はちみつ / 小さじ2醤油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント新生姜がたくさん有ったので、豚小間と一緒に炒り煮にして、ご飯のおともを作ってみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年12月07日

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においが苦手な舞茸茶を美味しく飲む方法！

においが苦手な舞茸茶を美味しく飲む方法！料理名：においが苦手な舞茸茶を美味しく飲む方法♪作者：ponta634■材料（1人分）舞茸茶ティーバッグ / 1つほうじ茶 / 大さじ2くらい熱湯 / 160CC位■レシピを考えた人のコメント最近話題の舞茸茶ですが、生の舞茸を毎回煮出して作るのは面倒なので、粉末がパックになっている便利な舞茸茶を買ったけど、あのにおいがどうもねぇ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年12月07日

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あと98名様で500000アクセスです♪

明日には、500000アクセス確認できるかなぁ～。ピッタリ賞見てみたい♪キリ番踏まれた方は、おめでとうございます。

2018年12月07日

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一気に寒くなって来ました。

12月になっても暖かい日が続いていたけど、やっと寒くなって来ました。連日、暮れのお餅のご注文の電話で忙しいです。嬉しい限りです今年も早かったなぁ。母の胸骨骨折から始まって、先月はほぼ寝たり起きたりの母でしたが、やっとまた仕事復帰記して、でもまるっきり今言った事も忘れちゃう感じです。暮れの忙しさを考えると、いつも胃が痛くなるこの時期何とか乗り切らなくちゃね♪またお正月の2日に姉とスーパー銭湯に行く約束をしたので、それを楽しみに乗り切ろうと思います♪

2018年12月06日

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【メール便対応】クリスタルパック SS ドライブサンタ（50枚入り） 柄入　ラ…

コレ、すごく可愛いの♪大きさも丁度良くて、お客さんにクリスマスプレセントのお菓子を入れるのに500枚買いました♪【メール便対応】クリスタルパック SS ドライブサンタ（50枚入り） 柄入　ラッピング袋　ＯＰＰ袋　クリアバッグ　クリアパック　クリスタルバック　透明袋　クリスマス　サンタクロース　ツリーサンタとかトナカイとかが描かれていて、中が少し見える感じがどんぴしゃにお気に入り♪

2018年12月05日

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お陰様で、数日中に50万アクセス達成しそうです♪

2011年の1月から始めた、このブログですが、もうじき500000アクセス達成しそうです。読んでも何のお得にもならないようなブログですが、いつもお越しいただきありがとうございます。コメントも本当に嬉しく、ウキウキしながら読ませていただいてますこれからもどうぞよろしくお願いいたします。

2018年12月04日

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りんごを額に入れてみました。

こんな感じです。カワセミは、まだここまでなかなか離しいです。でも楽しみなんだな！

2018年12月04日

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明日は、カワセミを仕上げなきゃ！

このポストカードを見ながら描いているんだけど、目が入らないと、全く絵になっていないんだよね花びらの筋とか、色々難しいです。明日は、前回描いたりんごの絵を持って行って、3人で見を合いっこするんだ～！一緒に始めた3人の事ね。2年半以上経って，それぞれの画風って言うか塗り方の特徴みたいなのが有るので、前回楽しいんですよ。ホント、それぞれの個性って感じです。年長の90才のおばあちゃまは、とにかくしっかり描けるし、早いし色も緑をはっきり塗る画風で。もう1人の方は、昔うちの近くに住んでいらしたとかで、入会した時から親しく話していただいて、私が塗り方がわかんな～い！って言うと、いつもアドバイスして下さって、姉のような存在です。他の方々は、みなさん10年位習っていらっしゃるので、全く別世界の感じの絵を描かれているので、それはそれは毎回ため息つきながら見とれています

2018年12月02日

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いちご豆大福♪

いちご豆大福、こしあん入り。今日から期間限定で販売しています無添加なので、本日中にお召し上がりください。

2018年12月01日

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鶏と野菜の水炊き鍋、あぶ玉入り♪

鶏と野菜の水炊き鍋、あぶ玉入り♪料理名：鶏の水炊き、あぶ玉入り作者：ponta634■材料（５人分）鶏もも肉 / ３００グラムキャベツ / １／４個長ネギ / ２本しめじ / １パック木綿豆腐 / ３００グラムの１丁ウィンナーソーセージ / ５本ゴボウ巻き / ５本油揚げ / ２枚半卵 / ５個■レシピを考えた人のコメント鶏の水炊きに、卵を１個丸ごと入れた油揚げのきんちゃくを入れてみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年11月29日

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母、復活♪

１０月の終わりに風邪を引いて寝込んでいた母が、ほぼ１か月、ぼや～っとして寝たり起きたり。最初はほとんど食欲もなく、何もしたくない様子でしたが、昨日久しぶりにヨーカ堂に買い物に連れて行き、その間に私は近くの整形外科で1時間半近く掛かってやっとヨーカ堂に戻って来たら、母はもう買い物を終えていて、ぼやっとイスに腰かけていました。食べたいものとか買ったようですが、以前まではヨーカ堂のポイントカードでカード払いで買っていたのに財布にカードを入れてあるのに、全く分からなくなってしまったようで、現金でポイントも付けずに買ったようです91歳で、1か月も買い物に行かないとホントにボケちゃうもんなんですね。付きっきりで居るのもお互いに嫌なので、好きな物を買わせるようにはしていますが、帰って来て見たら、冷蔵庫にまだいくつも重なって入れてある昆布の佃煮をまた買っていました。親戚の伯母もボケ始めた頃、食パンを10斤くらい買い込んで、戸棚に隠していたって家族が嘆いていたっけ･･･そして、今朝も母に7時頃に朝食を食べさせたら(自分で食べられますよ)完食して「今日から、ちゃんと働くからさ！」ってサッサと白衣を着て仕事場に降りて行ってしまいました。私が、慌てて仕事場に行くと、何をしていいか浦島太郎状態でボーっとしていましたけど個包装をし始めたら、少しずつ思い出したらしいです。以前の様に、私の仕事をしばらく罵っていましたが、お店と作業室で別々に仕事をすれば喧嘩になることも無いかな？･･･と思って、私はお店で別の商品を個包装していたら、なにやらず～っと私に文句を言っていたようです。聞こえないので喧嘩にならなかったけどそんな訳で、まだまだ老母と老娘の日々は続くのです。。。

2018年11月27日

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お買い物パンダノート！

今年の自分用クリスマスプレゼント持ち歩くのにも手頃な大きさなので使いやすいです。 500ポイントと交換です！

2018年11月27日

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【ポイント交換限定】お買いものパンダリングノート（B6）~5周年シリーズ~

500ポイントで交換できる、楽天パンダのリングノート。自分へのクリスマスプレゼントです。早く届かないかなぁ。【ポイント交換限定】お買いものパンダリングノート（B6）~5周年シリーズ~

2018年11月25日

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簡単！銀鮭のパン粉焼き、サクサク♪

簡単！銀鮭のパン粉焼き、サクサク♪料理名：簡単！銀鮭のパン粉焼き、サクサク♪作者：ponta634■材料（３人分）甘塩銀鮭切り身 / ３切れパン粉 / 大さじ３くらいオリーブ油 / 大さじ２香りソルト４種のペパーミックス / 少々酒または白ワイン / 大さじ１ほうれん草 / 少なめの束一把オリーブ油 / 大さじ１醤油(濃口、薄塩などお好みで) / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントスーパーで安く売っていた銀鮭の切り身と付け合わせのほうれん草まで作って三人分で600円くらいで出来ちゃいます♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年11月25日

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明日から3連休なんだってね。

明日が祭日って感じが全くしないんだけど朝の９時までに、大量のお赤飯のおにぎりとか、お供え餅とか、お寺のお饅頭とか。早い時間からあちこちに配達が有って、かなり忙しくなりそうです。毎朝以前よりも早起きして、母に朝食を食べさせて、洗濯を干して、家族の朝食を作ってから仕事場に降りて、出来あがっているお菓子を片っ端から個包装してエキナカも９時に届けなくてはならないし、何時間も立ちっ放しで気づいたらお昼って感じです。そろそろ、暮れのお餅の注文も入って来てるし、絶対にうちのお餅じゃなきゃっていうお客さんが増えてきているので、嬉しい限りですけどね。お正月くらい、ちゃんとした物を食べたいっていう方が増えています。３つに折れる位柔らかい搗き立ての温かいお餅は感動ものらしいですよ

2018年11月22日

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今日も石焼き芋のイイ香りが漂っています♪

今日も、石焼き芋を作って裏ごしして、焼き芋あんを入れた和菓子が売れています。お店にまで石焼き芋のイイ香りが漂って来ます♪ねっとり系のべにはるかを、専用の鍋に焼き芋用の石を敷き詰めた上に５本並べて１時間焼くのを２回します。それを熱いうちに皮を剥いて、裏ごし器に1本分ずつ乗せて丁寧にヘラで漉します。ポテトマッシャーで潰したのでは、滑らかなあんこにはならないんです。私なんか、とてもとてもめんどくせぇ～！って言って出来ないですけどね。長男は、このめんどくさい仕事を自分の誇りと思って、半日掛かってあんこを練っています。これだけ手間の掛かる事をして作っているんだけど、焼き芋の香料とかは絶対に入れないからもちろん、なんの添加物も入れないから毎日作らなければならないんだけどその手間を掛けた分の仕事をお客さんはわかってくれているのかな？･･･なんて思いながら作っていますけどね

2018年11月21日

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コメント返しが出来ないんです。なんで？

昨日はお休みでしたので、パソコンを開かず、今朝コメントをいただいていたのでお返事を書き、数字認証を押そうとしたら、以前に出た事が有る5桁くらいの数字が枠の中に表示されていていつものように出来ないのです。仕方がないので、コメントをいただいた方のブログにコメントを書いて、認証数字を押そうとしてもおんなじ状態で･･･楽天にヘルプをお願いしたのですが、まだ返事が来ないので、皆様に申し訳なくてどなたか、これの解決方法をご存知の方いらっしゃいませんか？よろしくお願いいたします。

2018年11月20日

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自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪

自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪料理名：自家製焼き豚、タレも美味しく出来ました♪作者：ponta634■材料（5人分）豚の肩ロースブロック肉 / ４００グラム位塩とコショウ / 各少々タコ糸 / 肉に巻き付ける分サラダ油 / 小さじ2生姜 / ひとかけ長ネギの青い部分 / ３本分位水 / 150CC酒 / 大さじ3みりん / 大さじ3醤油 / 大さじ3黒砂糖(塊のでも可) / 大さじ2圧力鍋 / 1つ■レシピを考えた人のコメントつけ麺や冷やし中華、ラーメンに使える美味しい焼き豚を作りました。圧力鍋なので、簡単に出来て柔らかくて美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年11月20日

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りんご、描けました。

まだ額を買っていないので、縁無しのアクリルの立てるやつですけどねこんな感じです。

2018年11月20日

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左のりんごの色が薄い。

明日、教室に行って仕上げようと思うんだけど、やっぱりまだ塗り込み方が足りなくて、左のりんごとか陰が、上手くできないな実際に肉眼で見ると、かな～り真っ赤に濃く塗っているんだけど、おばちゃんスマホで撮ると、うっす～。

2018年11月18日

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簡単！鶏団子と白菜の塩こうじ鍋♪

簡単！鶏団子と白菜の塩こうじ鍋♪料理名：簡単！鶏団子と白菜の塩こうじ鍋♪作者：ponta634■材料（4~5人分）水 / １リットルくらい自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります) / 大さじ1.5白菜 / １/６個鶏もも肉 / １枚市販の鶏団子 / １パックウィンナー / １袋舞茸 / １パックさつま揚げ(棒状の) / ５本油揚げ / １枚茹でうどん / ２玉長ネギ / １本青菜(ほうれん草や小松菜) / 1/2わ木綿豆腐 / １５０グラムの１丁■レシピを考えた人のコメント我が家のお鍋は、各自で食べる時に味付けするので、水と自家製の塩こうじのみで煮込んでいます。肉や野菜のうまみがそのまま煮汁に溶け出て、美味しいですよ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年11月16日

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千両・万両・紫式部。

昨日は定休日だったので、午前中に腰のリハビリと買い物に行き、午後からは先日行かれなくて気になっていた父のお墓参りに行って来ました。毎月ちゃんと行ってたのに，10月は腰が痛すぎて、お墓まで10分程なのに歩いて行けなかったのです。11月15日は父の10回目の命日なのでねやっぱり、ここに来ると何だか落ち着きます。参道に千両、万両、紫式部が有り、ネットで色々調べてみました。ここが寿福寺の参道です。突き当たりが本堂で、参道の右側に万両が植えられています。万両はサクラソウ料で、葉は分厚く周りは丸っこいギザギザで内側に反っています。葉の色は深緑色。葉っぱの下に赤い実が付きます。これが千両。センリョウ料です。葉っぱが万両よりも薄くて緑色、縁のギザギザがとがっていて、実は葉っぱの４枚くらい集まった所の上に付きます。下が紫式部。どれも落ち着いた感じで好きです。お墓参りに毎月行く楽しみは、こういう季節の移り変わりを感じられるからなんです

2018年11月13日

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ぷるぷる牡蠣と軟白ネギのニンニク醤油炒め♪

ぷるぷる牡蠣と軟白ネギのニンニク醤油炒め♪料理名：ぷるぷる牡蠣と軟白ネギのニンニク醤油炒め♪作者：ponta634■材料（3人分）生ガキ / １０粒くらい酒 / 小さじ2くらいコショウ / 少々片栗粉 / 大さじ1サラダ油 / 大さじ1軟白ネギ / １本自家製ニンニク醤油(レシピ有ります) / 大さじ1オイスターソース / 小さじ1/4くらい万能ねぎのみじん切り / ２本■レシピを考えた人のコメント生ガキに片栗粉を薄くまぶしてから軟白ネギと炒めると、旨みが逃げずにぷるぷるに出来上がります。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年11月13日

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じゃがいもと挽き肉の塩レモン炒め♪

じゃがいもと挽き肉の塩レモン炒め♪料理名：じゃがいもと挽き肉の塩レモン炒め♪作者：ponta634■材料（4～5人分）じゃがいも、中くらいの / 2個ボールに水 / 500CCくらい玉ねぎ / 1個合挽き肉 / 200グラムオリーブ油 / 大さじ1減塩塩レモン(レシピ有ります)の輪切り / 3切れ粗挽きコショウ / 3振り顆粒のコンソメ / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントじゃがいも、玉ねぎ、合挽き肉でサッと作れて美味しい炒め物です。前回と味付けを変えてみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年11月11日

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白菜、きくらげ、豚バラとニラの中華炒め♪

白菜、きくらげ、豚バラとニラの中華炒め♪料理名：白菜、きくらげ、豚バラとニラの中華炒め作者：ponta634■材料（3～5人分）白菜 / 芯のところをぐるっと1／6個分くらい豚ばら肉 / 100グラム庄内軟白ねぎ(柔らかい長ネギ) / 1／2本にんにく、生姜各みじん切りで / 各小さじ1ずつサラダ油 / 小さじ1乾燥きくらげ(ここでは細切り) / 3つまみくらいニラ / 1わ塩、コショウ / 各少々オイスターソース / 小さじ1醤油 / 小さじ2熱湯(白菜をしんなりさせる為) / 100ccくらいごま油(火を止める間際に入れます) / 小さじ半分くらい酒 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント白菜が少し残っていたので、にんにくと生姜を隠し味にして、豚ばら肉やニラ、ぬるま湯で戻したきくらげ等と中華炒めにしてみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年11月10日

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ponta634の野望。

今日、私がちょっとの間、３階に行って用事を済ませている間に、お父さんがお店番をしてくれていたのですが。その時に来られた、３０代くらいの男の方が、お店に飾ってある私の描いた色鉛筆画を見て「柔らかいタッチでとても素敵な絵ですね♪売っていないのですか？」と聞かれたそうです。多分、かぼちゃとカブの絵だと思うんですがお父さんは絵に興味が無いので「家内が趣味で描いてるだけなのでね」とか何とか言ったらしいですが。最近、結構気になる方が多いようで嬉しい限りです。今はまだ、先生のお手本を見ながら描いているので、いずれもっと上手くなって私のオリジナルの作品が増えたら、絵はがきにでもしてみようかと思います。折角高いお月謝払っているのに、只の趣味ではもったいない気もするのです。もし、出来たら嬉しいなぁ～って思いながら、日々上手くなれるように頑張っている所ですまあ、無理だけどね。考えるだけなら楽しいよ。毎日大変な事も多いからさ、夢ぐらいは持っていないとね。このまんまお婆さんになるのだけは嫌だもの

2018年11月09日

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話題の塩ユズ♪★塩ユズ？ゆず塩？どっちだろう。

話題の塩ユズ♪料理名：話題の塩ユズ♪作者：ponta634■材料（1～人分）ユズ / １個天然の粗塩 / 小さじ1くらい密閉容器 / 1つ■レシピを考えた人のコメント作るのは１０分位ですが、１日冷蔵庫で置くと、味が馴染んでまろやかな美味しさになります。和え物やサラダなど何でも美味しくなって、元気が出る調味料です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年11月09日

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減塩なのに美味しい！ゆず塩めかぶ♪

減塩なのに美味しい！ゆず塩めかぶ♪料理名：減塩なのに美味しい！塩ユズめかぶ♪作者：ponta634■材料（1人分）めかぶ(タレ付き) / １パックゆず塩(レシピ有ります) / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントめかぶについているタレを1/3くらいにして、ゆず塩を小さじ１杯入れると、塩気がまろやかで美味しく減塩できます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年11月09日

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なかなか進まない

葉っぱが難しいね

2018年11月08日

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手荒れの季節、それと１０本の牛乳をどうするかだよ～。

１１月になっても、まだ２０度とかで暖かいですが、湿度は低くなって来て手荒れが始まりました。仕事柄、包装紙で包んだり、豆大福の周りの片栗粉で手の水分が無くなって、関節や親指の付け根が荒れて来ました。あかぎれパックリとまでは行かないけど、皮が剥けることが多くなってきました。仕事中はセロテープが切れなくなるので、薬は塗れません。寝る間際に皮膚科でもらった軟膏を塗ったりしている程度です。その皮膚科も混んでいるので、なかなか通えず、もらった薬が必ずしもドンピシャに効く訳もなく何となく塗っているって感じです。それと･･･毎週生協で７本の牛乳を届けてもらうんですが、いつもなら次男が１日１本飲んでしまうので、７本有っても丁度良く減って行ってたのに先週に限って、なかなか減らず、今日また７本届いて、更に先週の分がまだ３本も残っているので合計１０本、１０リットルです。新しい７本は、工場の冷蔵室に仮置きして、サッサと３本を飲みきらなくちゃ。お父さんがシチュー嫌いだからなぁ、どうやったら減るかなぁ？生協も買い物に行けない時は便利で良いけど、１週間後に届くから、そういう番狂わせって有るよねぇ。

2018年11月08日

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圧力鍋で生姜入りのほかほかおでん♪

圧力鍋で生姜入りのほかほかおでん♪料理名：おでん、圧力鍋で簡単に。作者：ponta634■材料（5人分）練り物（おでんセットなどお好みで） / お好きなだけ鶏もも肉 / 1枚出し昆布 / 3枚くらい大根 / 10センチくらい里芋 / 中くらいの5個ねじりこんにゃく / 5本水 / 1リットルおでんのつゆ / 1袋ウィンナー / 5本はんぺん（大判） / 1枚めんつゆ / 大さじ1酒 / 大さじ1生姜のすりおろし / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント圧力鍋で作るいつものおでんに、生姜のすりおろしを入れたので、ぽかぽかしてあったまります。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年11月07日

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お弁当や朝食にぴったり！カラフル野菜のバター炒め♪

お弁当や朝食にぴったり！カラフル野菜のバター炒め♪料理名：お弁当や朝食にぴったり！カラフル野菜のバター炒め♪作者：ponta634■材料（3～人分）ほうれん草 / 1/2わ冷凍ミックスベジタブルいんげん入り / カップ１杯くらいベーコン / ２枚バター / ひとかけ香りソルト４種のペパーミックス / ２振りくらい■レシピを考えた人のコメント冷凍のミックスベジタブルいんげん入りとほうれん草とベーコンを、バターで炒め、香りソルトで味付けしただけです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

2018年11月06日

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