さくら日記
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かじき鮪のポン酢焼き、ふっくらバージョンアップ♪料理名:かじき鮪のポン酢焼き、ふっくらバージョンアップ♪作者:ponta634■材料(1人分)冷凍のかじきまぐろ / 1切れコショウ / 少々小麦粉 / 裏表にまぶすオリーブ油 / 小さじ2酒 / 小さじ2ミツカン味ポン / 大さじ1フタ / 1つ■レシピを考えた人のコメント前回同様、冷凍のかじきまぐろを冷蔵庫で解凍した物ですが、焼く時にフタをして酒を振ってからポン酢を掛けて焼き、最後にフタをして蒸らします。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年02月17日
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桜とかお雛様用のお菓子が売れています。今の時期が、お店の中が一番華やかで好きですasahiya-honten.wix.com/kamakuraこれ、貼り付けてみたけど、息子が作ったホームページ
2015年02月15日
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今日もお天気が良くて、行楽日和だったので、ハイキングのお客さんが多かったです午前中からお客さんが途切れなくて、お昼は2時半頃やっと、朝作っておいたカレーを立ったまま流し込みそんなのいつもの事だけどね豆大福は3回作って終わり、よもぎ大福、草餅、桜餅、お団子は学校で何か行事があるらしく、開店と同時に全部買い占められてしまいました前もってゆっとけや!(爆)3時過ぎからは、帰りのお客さんが、残っていた桜じょうよ饅頭とか玉子饅頭、五代目黒糖酒饅頭などを買って行かれたので、もなかとカステラが数個有るだけです。今日は、次男は友達と夕飯を食べて来るので居ないし、お兄ちゃんは町内の青年部の新年会で居ないし、お父さんは高校の野球部のОB回で居ないし、母と二人で夕食です早めに閉めて、のんびりしようかなあと2時間も、売り切れましたってペコペコしているのも腰が痛くなっちゃうのでね~。
2015年02月14日
相変わらず、写真が無いですけどねお店の前の植木鉢に植えて、フードを掛けてある苺の苗に、何度も花が咲いては枯れるを繰り返していたんですが、今朝覗き込んだら、1個小さいのが生っていました。まだ薄いピンク色です。これから赤くなるのかな~?そもそも、蜂が受粉しないのになんで生ったんだろう?丸い円柱状のビニール製のフードで、高さが50センチ以上も有る簡易温室状態になっていて、てっぺんに空気穴の1センチくらいの丸い穴が開いているだけなので、そこから蜂が入ったとも思えないんだけどなぁ。強風で揺さぶられて受粉したのかなぁ?不思議だ
2015年02月13日
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ぱらっとしておいしい、野菜いっぱいのやきそば♪料理名:ソースやきそば作者:ponta634■材料(4人分)やきそば。3玉とソース付きの / 1袋キャベツ / 1/4個玉ねぎ / 1/4個ピーマン / 2個ちくわ / 1本豚バラ肉 / 150グラムサラダ油 / 大さじ1酒 【麺をほぐすため】 / 小さじ1紅生姜 / お好みで塩、コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメント麺をあらかじめレンジで温めてほぐしておき、炒める時に、水ではなくて、お酒を振りかけると、パラッとしたやきそばになります。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
簡単、回鍋肉♪料理名:回鍋肉風なキャベツ炒め【生姜入り】作者:ponta634■材料(3~5人分)キャベツ / 4枚新生姜 / 1かけ豚バラ肉 / 100グラムテンメンジャン / 大さじ1豆板醤 / 小さじ1トウチ【黒豆調味料】 / 小さじ1料理酒または日本酒 / 小さじ1サラダ油【炒める用】 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント大好きな回鍋肉を簡単な調味料だけで作れないかと思い、にんにくを入れずに、中華調味料3種と新生姜の千切りを入れてさっぱりとした味にしてみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
子供も大好きな、かじきまぐろのカレー竜田揚げ♪料理名:かじきまぐろのカレー竜田揚げ作者:ponta634■材料(5人分)かじきまぐろ【冷凍を解凍した物で充分】 / 5切れ牛乳 【かじきを浸ける用】 / 100cc塩、コショウ / 各少々醤油 / 小さじ2天ぷら粉【ベーキングパウダー等入り】 / 大さじ2カレーパウダー【塩の入っていない物】 / 小さじ1揚げ油 / 600cc位■レシピを考えた人のコメント子供達が小さい頃からの定番です。冷凍を解凍したかじきでも、牛乳に浸すと生臭みもなくジューシーにおいしくできます。天ぷら粉とカレーパウダーで外はカリッと♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2011年の1月15日から始めたブログ4年経ちました。毎日ショボイ記事ですが投稿し続けて、皆さんが見て下さるおかげで、平均100アクセスになりました。ありがとうございます何か、お得な情報を~とか思っているのですが、あんまりおもしろい記事も無くてすみませんね相変わらず、写真が取り込めないのでつまらないんですよ。レシピ投稿もできず、つくレポしていただいたポイントしか入って来ない状況です~今日も良いお天気だったので、ハイキングのお客さんが多かったです。やっぱり一番早く売り切れるのは、桜餅でした今日も早めに閉めたいなぁ。ピーマンの肉詰めを作ろうと思っています♪
2015年02月12日
朝9時半に大急ぎでお店を開けて、個包装をしながら売るっていう忙しさでした。週の真ん中に祝日って、珍しいよねそれに今日は、ぽかぽかと暖かいので、鎌倉に来られる方が多いこと~♪3回作った豆大福も3時に売り切れ、よもぎ豆大福と桜餅も売り切れ。草餅とお団子はあっという間に無くなってしまいました。ず~っと、売り切れのお詫びで、ペコペコしていたので腰が痛くなってしまいました。何にもないのに開けてなきゃならないのって、ホントにもったいないというか、ゆっくりご飯作ったりしたいなぁって思うよだいぶ日が伸びたので、4時半じゃあ明る過ぎて、お店を閉める訳にもいかないもんね。もうちょっと頑張りますか。明日の生協のチラシでもチェックしようっと♪
2015年02月11日
イイね♪ 春色のキプリング。 ショルダーバッグにもなるよ。 キプリング ハンドバッグ【K1363611W】Pink Coral/サーモンピンク送料無料【あす楽対応】*
2015年02月10日
今朝、母を連れて車でお医者さん巡りに出かけたらうちを出たとたんに、ごみみたいになんか白いものがふわふわ漂ってて。その内に、どんどん増えて行って、ありゃ?雪だよ5度くらいでかなり寒いけど、雪が降るとは聞いていなかったので、びっくりしたよ。どんどん降って来るから、今日は買い物行けないかなぁと思っていたら、お昼頃ヨーカ堂に着いた時には、かなり小降りになってて、2時半ごろ帰る時にはカンカン照りそれもぽかぽか温かいし。良かった、積もらないで1週間に1回しか買い物に行けないから、今日もしこたま買って来て、冷蔵庫も冷凍室もパンパンです。さて、苺ソース作ろうかなぁ♪あと、塩麹と、きんぴらごぼうと、サバの煮付けは生姜煮にしよう
2015年02月09日
白菜と豚バラ鍋、仙台あぶら麩入り♪料理名:白菜と豚バラ鍋、仙台揚げ麩入り♪作者:ponta634■材料(3~人分)白菜 / 6枚豚ばら肉薄切り / 200グラム長ネギ / 2本水 / 1リットルくらい塩麹 / 大さじ1ほんだし / 小さじ1木綿豆腐 / 1丁仙台麩(あぶら麩) / 1本ポン酢 / 各自好きなだけ七味や柚子胡椒など / 各自好きなだけ■レシピを考えた人のコメント白菜と豚バラを交互に乗せて3等分に切って、ぐるっと丸く鍋に入れれば簡単です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年02月08日
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今年は、箱根一泊同窓会の幹事なんだけど、どこに泊まったらいいんだ?るるぶ箱根(’14~’15)まっぷるの箱根も買って、検討しているんだけどね楽天トラベルのお客様の声って、必ず読んでから宿って決めるよねぇ?たまたま運が悪かったのか、何でもアラ探し体質の人なのか、必ず評価が1とか2とか書く人っているじゃない5とか4の人もたくさんいるのに、低評価のコメントを読んじゃうと、どこに泊まったらいいのか全くわからなくなってしまうんだよね。そもそも、幹事には向いていないよ!って息子にいつも言われるんだけどさなんせ優柔不断なので、色んな細かい事が気になってしまうタチなんですよねぇ。箱根って、どこも高い割にサービスや料理の質が見合っていないってよく言われるんだけど。箱根湯本か強羅辺りが便利かなぁ~と考えています。みんな全国各地から来るので、翌日に小田原に3時には着いていないと帰りが大変なので、あんまりあちこちも行けず6月なので、熱中症の心配もあるし。
色も可愛くてお気に入りなんだけど、コレって、フタも中栓も全部バラシて毎回洗わなきゃなのかなぁ?象印 ステンレスマグ SM-JC36-PG パールローズ P08Feb15大きさも丁度いいので、お店番しながら緑茶の濃く淹れたのを入れて飲んでいるんだけど、こういうの使っている人いますか?毎日のお手入れは、どうしていますか?漂白剤は、一番手っ取り早いけど、匂いが残って嫌だし~。大抵全部外して、ブラシでこすり洗いしてから拭き取るんだけど、やっぱり翌日飲んでいると変な臭いがするんだよね。カビ臭いようなにおいね。クエン酸とか使った方がいいのかなぁ気になる~。
2015年02月07日
今年も早めに、お店にお雛様を飾りました3月3日のお店を閉める時間まで飾ります♪半世紀も前のお雛様ですが、ガラスケースで取り扱いが楽です。
生のトマトと基本の完熟トマトで絶品ミートソース♪料理名:フレッシュトマト入り手作りのミートソース作者:ponta634■材料(2人分)合いびき肉 / 100~150グラム玉ねぎ / 1/2コショウ / 少々塩麹 / 小さじ1コンソメ顆粒 / 小さじ半分くらいサラダ油かオリーブ油 / 小さじ2★水 / 1リットルくらい★スパゲッティー / 2人分★塩(茹でる時に使います) / ひとつまみデルモンテ基本の完熟トマトソース / 1袋生のトマト(皮と種を取って刻む) / 1個分塩麹 / 小さじ1デミグラスソース / 大さじ1~ケチャップ / 大さじ1弱☆オリーブ油 / 適宜☆パルメザンチーズ / お好みで適宜☆盛り付け用トマト / 1個■レシピを考えた人のコメントデルモンテの基本の完熟トマトが有れば、トマト料理が断然おいしくなります。隠し味は自家製減塩しおこうじです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年02月06日
生タラの塩レモンバタームニエル♪料理名:生タラの塩レモンバタームニエル♪作者:ponta634■材料(1人分)生タラの切り身 / 1枚コショウ / 少々小麦粉 / 小さじ2くらいバター / 小さじ1オリーブ油 / 小さじ1減塩塩レモンのエッセンス(レシピ有り) / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント生の鱈の切り身を買ったので、塩レモンでバタームニエルにしてみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年02月05日
■商品名:バスクリン ハーブブレンドの香り 600g(入浴剤)【あす楽対応】【楽天24】【HLS_DU】■レビュアー:ponta634 ※投稿時■レビュー内容毎度買っています♪パッケージも香りも、100パーセント好みです。うちのお風呂の棚には必ず有ります。 もっと詳しく見る
2015年02月04日
よもぎ豆大福と桜餅が出来ました
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今日は、節分。鎌倉もあちこちのお寺や神社で豆まきの催事が有りましたうちの近くでは、建長寺→八幡宮→鎌倉宮の順で時間差があるので、一日中豆まきに参加して、福を頂く方も多いんです。舞い殿や特設の舞台から、有名人とか年男・年女に申し込んだ人が豆を撒いて、中に入っている番号札と景品を交換するという形が多いです。お兄ちゃんが、1時から開始の八幡様の豆まきを見に行きましたが、人が多くて整理券持っている人しか、近づけなかったようです。やっぱり毎年人気の行事なんですね2日間もお店を閉めていたので、今朝は調子を取り戻すのに一苦労でしたが、やっぱり忙しくて、いつの間にか夕方になっていました今週と来週はまた、あちこちの氏神様で稲荷講中のお祭りごとがあって、お赤飯やらお供え餅をお届けします。うちの町内のお稲荷さんでは、毎年11日にお祭りごとをします。ここは、何十段もある石段のてっぺんにあって、普段は誰も行かないちょっと怖い場所ですお稲荷さんって、何となくそんな感じの所ですよね。さて、そろそろお店を閉める時間です。恵方巻、誰か買って来てくんねぇかな?ファミマ、予約しか無いかなぁ?
2015年02月03日
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さっぱりしておいしい、キャベツ入りメンチカツ♪料理名:キャベツ入りメンチカツ作者:ponta634■材料(4~5人分)合いびき肉 / 400グラム◎春キャベツ / 2枚◎新玉ねぎ / 1/2個◎塩 / ひとつまみにんにくのすりおろし / ひとかけ自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります) / 小さじ1コショウ / 3振りくらい、多めマヨネーズ / 小さじ1★小麦粉 / 茶漉しに3杯くらい★溶き卵 / 1個に塩少々★パン粉 / 適宜サラダ油 / 600ccくらい■レシピを考えた人のコメント市販のと違って、さっぱりして小さめなので、お弁当にも良いです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
昨日も半日休めたので、元気いっぱい♪厄除け豆大福へのお疲れ様コメント、プロフィールにもたくさんいただきまして、ありがとうございました今日は、定休日なのであちこち行かないと~。9時に耳鼻科に行って、今帰って来て、これから母を皮膚科に連れて行き、買い物して3時から美容室です。3時半なら余裕を持って買い物もできるんだけど、実は来週の月曜日の予約を急遽変更してもらったので、3時もしくは4時半しか空いていないという事で、早い方にしてもらいました。画像は、只今工事中の段葛を綺麗な時に撮っておいたものです。工事に1年半掛かるという事で、2回も桜が見られないわけです今は、ここの周りを全部高い塀で覆って、景観が悪いんです。
2015年02月02日
さて、今日も朝2時半から家族全員で頑張って、厄除け豆大福を作って納品して来ました。お父さんとお兄ちゃんで交代でお餅を搗き、次男はお餅を1個ずつ切って計る係。あんこは、昨夜の内に餡玉を1000個くらい作っておいたので、それを真ん中に入れて丸め、裏側を閉じます。その作業を延々やって、私と母で個包装して2個ずつ箱に入れ、シールを貼って段ボールに入れます出来上がったのを、お兄ちゃんと次男で車で届けます。お客さんには申し訳ないけど、お父さんは連日2時半から働いて、疲れすぎてもう仕事が出来る状態じゃないので、今日はお店は閉めています。外で張り紙を見てがっかりしている声が何回も聞こえているけど、しょうがない。一年に一回、この日だけは無理なんでね次男が床屋さんから帰って来たら、兄弟で厄除けに行きます。お兄ちゃんは、今年が後厄、次男は本厄なのでね母もかなり疲れたようですが、大女将としてみんなの監督をしながらちゃんと手も動かしています。私は、何時間も立ち仕事だったので、腰が痛いくらいで割と楽なんですが~お店を休んじゃったので、何だか気が引けて、こっそりおうちの中で片付けでもしていましょうかねまた、お昼頃に追加が来るかも知れないし、そしたらお父さんを起こしてまた頑張って作らなくっちゃ!
2015年02月01日
■商品名:【送料無料★約14食分】白菜キムチ5種お試しセット(180g×5袋)※北海道、沖縄への発送は別途600円頂戴いたします。【キムチ お試し 白菜キムチ 激辛 おつまみ ご飯のお供 】【RCP】【05P10Jan15】【マラソン201408_送料込み】【141012coupon300】■レビュアー:ponta634 ※投稿時■レビュー内容塩気が少なくて、唐辛子も辛くなく、とても食べやすくて美味しかったです。5種類が少しずつパックされているので、便利です。 もっと詳しく見る
2015年01月31日
今日は、良いお天気なので八幡様の厄除け祈願に全国からたくさん来られているみたいです。午前中に100個追加が有りました。もう無くなっちゃったのか~今朝2時半から、家族総出で作ったのに~。嬉しいけどね♪只今3時半、お店の豆大福も3回作って完売しました。明日は、多分もっと増えるようなので、お店を休んで作ります
今日は初日で雨降りなので、そんなに数は多くなかったけど、8時にお届けしてきました。それからお店のお菓子を全部作って、いつも通りの時間に開店出来ました明日と明後日は、今日の3倍くらいの数なので2時半起きかな。午後から追加注文が来るかもだし。日曜日は、作る方が疲れてしまうのでお店は休みます。稲荷講中のご注文とか、お寺さんのご注文だけは作りますけどね朝は5時に食べたので、早くにお腹がすいちゃって。今、搗き立てのお餅を焼いてお味噌汁に入れて食べました。美味しかった♪最近、写真を投稿しようにもできなくなってしまって、レシピもたくさんたまっているのに、パソコンの中から写真を取り出せない状態です。ま~ったくつまらない日々ですこと
2015年01月30日
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【DVD】千と千尋の神隠し価格:5,076円(税込、送料別)初めて、アマゾンで出品して売れたDVDです。もう10年も前の事です最初の頃は、メール便の存在すら知らなかったし、郵便受けに投函とか心配だったので全部宅配便で発送していました。ヤマトのメール便、便利でしたよね。3月いっぱいで終わってしまいますね。さてどうしましょう郵便局のも良さそうだけどさ、うちからポストが遠いんだよなぁ。
2015年01月29日
毎年この時期、1月の最後の週末3日間(今年は1日が日曜日)は、八幡様の厄除けの日です。もう10年以上携わっているかなぁ、父が元気な頃で息子たちが学校へ行っていた頃からのご注文です。厄除け祈願のご祈祷を受けると、厄除け豆大福2個入りがお供物としていただけるんですうちのいつもの豆大福は、粒あんをお餅で巻いた形のですが、こちらも本当のお餅でこしあん入りの特注品です。3日間、2時とか3時とかに起きて作り始めます家族総出だけど、金曜日は次男が仕事でいないし~。土・日は1000個くらい作り、個包装して箱入れして配達が終わらないとお店の品が出来ません日曜日は、疲れすぎてしまうのでお店は休みます。この大変さを思うと、毎年1月の中ごろになると胃痛で、ぐったりしてしまいます。もうここまで来ると、あと3日でやらなきゃならないんだって気持ちも落ち着いて来るんですが、お餅を搗くお父さんはもっと大変!でも、全国から厄除けのご祈祷に来られるんだし、厄除けって3年間ご祈祷を続けるんだよねぇ。この豆大福が楽しみで♪って言われると、頑張って作らなくっちゃって思います~
2015年01月27日
■商品名:【梨地アイボリーボウル 麺鉢】麺鉢・丼 アウトレット,カフェ食器,シンプル食器,業務用食器,白い食器,どんぶり,丼,鉢,うどん,ラーメン鉢,ラーメンどんぶり, 麺鉢,モダン食器■レビュアー:ponta634 ※投稿時■レビュー内容ラーメン用と両方買いました。こちらは、うどんや丼物に丁度良いです。軽くて使いやすいし、白いのでお料理が美味しそうに見えます♪ もっと詳しく見る
大人気!さっぱりして美味しいブリのポン酢焼き♪料理名:大人気!さっぱりして美味しいブリのポン酢焼き♪作者:ponta634■材料(3人分)ブリの切り身 / 3切れコショウ / 少々小麦粉 / 大さじ1くらいビニール袋 / 1枚★オリーブ油 / 大さじ1★ポットのお湯 / 30ccくらい★ポン酢 / 大さじ2新生姜 / ひとかけすりおろして■レシピを考えた人のコメントフライパン調理です。前回は、すきやきのタレで作りましたが、只今我が家ではポン酢味にハマっていて、さっぱりと美味しく食べられるのでお気に入りレシピなんです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
■商品名:【梨地アイボリーボウル ラーメン鉢】麺鉢・丼 アウトレット,カフェ食器,シンプル食器,業務用食器,白い食器,どんぶり,丼,鉢,うどん,ラーメン鉢,ラーメンどんぶり, 麺鉢,モダン食器■レビュアー:ponta634 ※投稿時■レビュー内容割と大き目ですが、軽くて使いやすいです。白いので、ラーメンが美味しそうに見えます。とても気に入っています。 もっと詳しく見る
2015年01月25日
以前も八幡宮に天皇皇后両陛下が来られた時があって、追行止めして、人も通れなくして大変だったけど、今日も土曜日で只でさえ混雑して大渋滞な、うちの前の道路朝比奈方面から来られて、うちのすぐ横を曲がって八幡様に入られるらしいですよ。お帰りは4時半頃とか。お店の中からは見えないんだよなぁ
2015年01月24日
子供も喜ぶ、鱈のグラタン♪料理名:子供も喜ぶ、鱈のグラタン♪作者:ponta634■材料(4~5人分)真鱈もしくは甘塩たら / 4切れ玉ねぎ / 中1個ベーコン / 3枚バター / 大さじ1ミートソースのレトルト / 1袋ハインツホワイトソース / 1缶コショウ / 少々シュレッドチーズ / ふたつかみ位、多めにパン粉 / 大さじ3バター / 大さじ1パセリのみじん切り / ふたつまみ■レシピを考えた人のコメント鱈の魚くささも、玉ねぎとベーコンで炒めたり、ミートソースを薄く掛ける事で、子供にも美味しく食べられます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月23日
苺をたくさん使って、美味しくて簡単な苺ソース♪料理名:苺をたくさん使って、美味しくて簡単な苺ソース♪作者:ponta634■材料(5~人分)新鮮な小粒いちご / 350グラムくらい砂糖 / 100グラムレモン汁またはポッカレモン / 大さじ1ホーロー鍋 / 1つ綺麗に洗って乾燥した空き瓶 / 2つ■レシピを考えた人のコメント前回作った時は、初めてだったので少しにして砂糖も少なめに、まぶしてすぐにレンジで加熱してから煮ましたが、50分ほど置いてから煮てみました、赤が綺麗です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
フルーツたっぷり、特盛りヨーグルト♪料理名:フルーツたっぷり、特盛りヨーグルト♪作者:ponta634■材料(1人分)プレーンヨーグルト / 大さじ3キウイ / 1/2個バナナ / 1/2本苺 / 3粒冷凍のブルーベリー / 5粒自家製いちごソース(レシピ有ります) / 大さじ1ブルーベリーソース / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントプレーンヨーグルトにキウイ、苺、バナナ、冷凍ブルーベリーを盛り付け、自家製苺ソースと市販のブルーベリーソースを掛けました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
ひと手間で、こってり美味しいブリ大根♪料理名:ひと手間で、こってり美味しいブリ大根♪作者:ponta634■材料(3~人分)ぶりの切り落とし / 1パック塩 / 大さじ2熱湯(ぶりを茹でこぼす用) / 700CCくらい圧力鍋 / 1つ水 / 100CCくらい生姜の薄切り / ひとかけ分大根 / 10センチ酒 / 大さじ1みりん / 大さじ1豚丼のタレ / 大さじ2★醤油 / 小さじ1★はちみつ / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントブリ大根が生臭くなく、こってりと美味しいレシピです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月22日
次男が出かける頃。今日は早出じゃなかったので7時過ぎ。自転車で行くのかと思って、上から見ていたら、斜め前のバス停に立っているよ窓を開けてみたら、みぞれが降っていました。結局今日は、一日中降ったり止んだりの寒い日でした。朝は、ほうれん草とツナとベーコン、万能ねぎにシュレッドチーズを入れたオムレツを乗せた煮干しラーメン。麺は、オムレツを作ったフライパンで茹で、スープは丼ごとレンジで温めておきます。煮干しラーメンって、こってりして好き~雨だけど、お寺のお供えの搗き直しとか、紅白まんじゅうを届けたり、午後から京都の問屋さんがお雛祭り用の可愛いお菓子の見本を持って来たり、あっという間に5時近くなってしまいました。九州から、わざわざ豆大福を食べに来られたご一家もいましたさて、今夜はまた温かい鍋にしようかな。鶏団子と豚バラと白菜とほうれん草もいっぱい入れて、ちゃんこ鍋にしよう♪
2015年01月21日
■商品名:Funtape ファンテープ 30W いちご【レビューを書いて次回送料無料クーポンプレゼント!】■レビュアー:ponta634 ※投稿時■レビュー内容幅の広いマスキングテープです。苺とくまさんで、ほのぼのした感じが可愛いです。 もっと詳しく見る
2015年01月20日
今日は、定休日なので年が明けて初めて母を脳外科と整形外科に連れて行きました。15台くらいは停められる駐車場なんだけど、案の定今日も入れません母を入口で下して、深沢のローゼンと銀行へ行って時間を潰し、11時30分頃戻ったらまだ全く停められない状態で。仕方ないから、病院の横の急坂を登って分譲地を抜け、左に下ってモノレールに沿って深沢から鎌倉山に登り、右に下ってロイヤルホストの横を左に直進して腰越に出ましたいつも、病院待ちの45分くらいのコースです。海が見たくなると、このコースを腰越駅の方に戻って、バックミラー越しに江の島の灯台を見て手広に戻ります。そこからは、梶原の病院まで6~7分かな。病院に戻ったら、やっと車が空いて来て、だってもう12時だよ。受け付けは終わってるもんね。でも診察待ちの人でいっぱい。丁度母が終わった所で良かったよ隣の調剤薬局で10分ほど待って、出たのは12時20分くらいかな。コーナンで買い物して、くら寿司で久しぶりに食べて来ました。帰りの裏八幡の坂で30分くらい大渋滞やっと家に着いてホッとしました。運転大嫌いなんだもの~。
2015年01月19日
冷凍しじみなら、一人分でも簡単に!しじみラーメン♪料理名:冷凍しじみなら、一人分でも簡単に!しじみラーメン♪作者:ponta634■材料(1人分)冷凍しじみ / 100グラム1袋濃厚な醤油味スープの生ラーメン / 1人分万能ネギ / 3本やわらぎメンマ / 適宜海苔、糸青海苔など / 適宜麺をゆでる熱湯、しじみのスープを作る熱湯 / それぞれ■レシピを考えた人のコメント生協の冷凍しじみは、100グラムパックになっているので、水洗いして熱湯で茹でるだけで簡単にスープベースが出来ます。今回は、濃厚醤油味のラーメンで作りました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
今日は、31回目の結婚記念日ですお父さん(主人)は、3つ年下だから、今の次男よりも若かったんだんだなぁまあお互いに年を取りましたよ。お互いにね!元気で頑張らないとな。
2015年01月18日
コメント(5)
揚げない、簡単!美味しいカラフル酢鶏♪料理名:揚げない、簡単!美味しいカラフル酢鶏♪作者:ponta634■材料(3~人分)鶏もも肉 / 小さめの1枚塩とコショウ / 各少々酒 / 小さじ1片栗粉 / 大さじ1サラダ油 / 大さじ2にんじん / 3センチ蓮根 / 小さめ一節玉ねぎ / 1/2個ピーマン / 2個黄色いパプリカ / 1個軟白ネギの青い部分 / 5本くらい★黒酢 / 大さじ1.5★豚丼のタレ / 大さじ3★醤油 / 小さじ1★水 / 大さじ3とろみちゃん(顆粒の片栗粉) / 小さじ2くらいごま油 / 小さじ1/3くらい■レシピを考えた人のコメント黒酢と豚丼のタレで、野菜たっぷり、揚げないヘルシーな酢鶏を作りました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月17日
簡単、チーズ入りポタージュ♪料理名:チーズ入り、ポタージュ作者:ponta634■材料(1人分)ポタージュスープの素 / 1人分牛乳 / 150ccシュレッドチーズ / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント市販のカップスープのポタージュを牛乳の温めたもので溶かし、シュレッドチーズを入れてレンジでトロトロにしたものです。あったまって、コクが有っておいしいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2015年01月16日
はんぺんとほうれん草のかき玉汁♪料理名:はんぺんとほうれん草のかき玉汁作者:ponta634■材料(5人分)はんぺん / 1枚ほうれん草 / 2株卵 / 2個昆布と鰹節のだし汁 / 700cc醤油 / 大さじ2塩 / 少々■レシピを考えた人のコメントかつお節と昆布で取ったダシがおいしい、はんぺんとほうれん草のかき玉汁です。家族みんな大好きな味です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
最近でこそレシピ投稿も月に10レシピくらいになったけど、それでも1つ投稿すれば50ポイントなので、500ポイントは確実にもらえるし、どなたかが自分のレシピを作ってくれて「美味しかったよ!」ってつくレポしてくれたらそれは1レシピに付き10ポイントもらえますレシピ投稿始めて3年半くらいになりますが、最初の数か月は、毎日何回も投稿して月に60以上も思いついたレシピを投稿していたので20日頃になると3000ポイント以上もらえるのが当たり前になっていたけど、さすがにネタが無くなって来ました
2015年01月15日
目玉焼き乗せご飯に、ほうれん草とベーコンの炒め物。春告げわかめときゅうりとツナの和風サラダ鰹節を削ってダシを取った味噌汁とか、ヨーグルトとか。朝は結構暖かいと思ったんだけど、お店を開ける頃には雨も降ってきて、寒くなりました。お寺のお供え餅の搗き直しを受け取りに行ったり、婦人会の集まりのお菓子を届けたり。この時期は、学期末や年度末の行事が多く、何十人分の役員の集まりにお菓子の2個包みとかの注文が多いです。あとは、お寺のお供え餅の搗き直しも、毎年何件も有ります。お供え餅を洗って数日水に浸けて、蒸して搗いてのし餅にします。かなり手間のかかる作業で、仕事場も水餅でどろどろになってしまうので、やらないお店の方が多いですが、折角作ったお供え餅を捨ててしまうのはもったいないのでね。早めに下げて、自宅で揚げ餅やお汁粉にする家庭も多いですよね♪皆さんのお宅では、お供え餅はどうしていますか?
春告げわかめとツナの和風サラダ♪料理名:春告げわかめとツナの和風サラダ♪作者:ponta634■材料(5人分)春告げわかめ(茹でてあります) / 1パックきゅうり / 1本ツナ缶 / 1つ和風の醤油ドレッシング / 大さじ2~コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメント柔らかい春告げわかめという生わかめを買ったので、そのままきゅうりとツナでサラダにしてみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
下ごしらえで生臭くないブリ大根♪料理名:ブリ大根作者:ponta634■材料(5人分)ブリの切り落とし / 1パック大根 / 1/2本塩(ブリの下ごしらえ用) / 大さじ1くらい水 / 200cc砂糖 / 小さじ1醤油 / 大さじ2~3すき焼きのタレ / 大さじ1みりん / 大さじ3酒 / 大さじ2はちみつ / 小さじ1生姜 / 大きめのひとかけ■レシピを考えた人のコメントブリの切り落としに塩を振って熱湯で茹でこぼしてから洗うと、生臭くないです。圧力鍋で作ってみたら簡単においしくできました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
【楽天ブックスならいつでも送料無料】箱根(’15)価格:864円(税込、送料込)まっぷるは、地図も付いてるし、見やすくて楽しいね毎年やってる同窓会、今年は箱根で一泊を計画中。どこに行こうかな~♪
2015年01月14日
味の素 鍋キューブ 濃厚白湯 8個入パウチ/鍋キューブ/鍋の素/税込1880円以上送料無料味の素 鍋...価格:271円(税込、送料別)鍋キューブって、すごく便利で美味しいよねお正月に、白菜とかほうれん草とか豚バラをグツグツ煮て、即席ラーメンのうまかっちゃんを入れたらメッチャ美味しかったよ♪野菜もたくさん食べられるし、クセの無いスープが美味しくてこのシリーズ全部買って来ようかな♪キューブ1個が1人分っていうのがイイね。
2015年01月11日