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テーマ:今夜のばんごはん(49816)
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今日は朝から小雨が降っています。 幼稚園から帰ってきた弟くん、いつもはお外で遊ぶのですが、 今日は無理そうです。 おうちの中で、ブロック作りに夢中になっていたので、 早めの夕食作りをする事にしました。 今日のメニューは「ニラたっぷり餃子」。 畑に少しニラを植えているので、それを使いました。 野菜嫌いの子供達ですが、餃子の野菜はしっかり食べてくれます。 ニラもキャベツもたっぷり! 最近は餃子の皮1袋(24枚入り)では足りないので、2袋買ってます。 ホットプレートで焼くと、パリっと焼けて美味しいの。 久しぶりの仕事で疲れたので、今日は1品料理で勘弁してもらおう。 週1度の生協配達で、頼んでいた梅が届きました。 この梅で梅酒&梅シロップを作る予定です。 今週の土日に出来ると良いな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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