晩御飯
3月も後半ですが、朝から極寒、雨。真冬の恰好で出社しました。三寒四温といいますが、さすがに寒すぎるでしょー。先日の東北地震の影響もあり、電力がひっ迫しているとかで警報が出てました。停電になったら大変だから帰ってすぐお風呂入っちゃおうと、定時で上がってすごい勢いで帰宅しました。晩御飯は昨日作っておいた新じゃがと豚バラの煮物、コールスローサラダ、クラゲと野菜の中華サラダ、長ネギのマリネ。そして、冷凍庫に眠っていた先月作ったロールキャベツ。作り置きばかりなのですぐに準備が出来て、録画していたDCUの最終回を見ながらいただきました。のんびりした平日の晩もいいもんですね。結局、停電は回避できたようですが明日も引き続き節電が必要なようです。