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2006.07.07
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バジルパスタ　レシピです～！

カテゴリ：ハーブ料理


★バジルパスタ★

（4～5人分）


材料★バジル50ｇ
　　　★オリーブオイル70ml
　　　★松の実15ｇ（少し炒ってから）
　　　★にんにく1片ぐらいだがぱせり家は2片使いました
　　　★パルメザンチーズ大さじ2（ぱっぱっぐらい）
　　　★塩少々
　　　★レモン汁

1　にんにくと松の実を刻んでおきます
2　キッチンペーパーでバジルの水分を取る


b1 　b2


3　すり鉢ににんにくと松の実　オリーブオイルを半分入れてすります



b3


4　バジルを小さくちぎりながらすり鉢に入れ半分のオリーブオイルを加える
　 ペースト状になるまで　すりましょう～～！


b4


5　塩　パルメザンチーズを加え　最後にレモン汁を垂らしてね
　 時間が無い時はミキサーで！



b5



6　後は茹でたパスタとからめる
　 味が薄い場合は塩　コショウしてね


b6


7　飾りのバジルを添えて出来上がり～♪


8　ごちそうさまでしたm(__)m
　 Ｇｏｏｄなお味でした～～
　 この季節定番のバジルパスタ
　 さぁ～～作ってみてね～～！

　






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Last updated  2006.07.09 22:35:43
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