地元菓子「ピレーネ」を食す

昨日、野暮用で県内某所に行った時、そこでたまたま売っていた「ピレーネ」というお菓子を購入し、今日、オヤツで食べました。そしたら、これが結構美味しかった。 これこれ！ 　↓ ​ 【ふるさと納税】豊橋で誕生して半世紀　豊橋ソウルスイーツ「ピレーネセット」（バニラ＆ブラックサンダーピレーネ）​　 　売っていたところの説明によると、ピレーネとは豊橋市発祥のスイーツだそうですが、調べてみると諸説あるようで、うちが元祖、と言いながら売っているところが何カ所かあるらしい。 　しかし、まあ、形としてはほぼ一緒で、真四角なスポンジ生地の上にクリーム（原則生クリームだけれども、カスタードの場合もある）を載せ、スポンジの四隅を寄せてきて閉じる。そうすると四角錐ができるわけですが、それがつまりはピレーネであると。 　ピレーネって、どういう意味なんすかね？　四角錐が山の形に見えるから、ピレネー山脈でも見立てたのかしら？ 　ま、それはともかく、食べてみたら美味しかった。昭和っぽい素朴な味。見た目から想像した通りの味。コーヒーに合わせるのにもピッタリ。 　愛知県に越してきて30年以上たちますが、まだまだ知らない地元の味ってのはあるもんですな。これを機に、他にそういうものがないかどうか、調べてみようかしら。