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BARで描く絵日記

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2006年03月02日
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カテゴリ:まいうーなお食事
 並んだボトルのうち左から

  2番目がオーストリアのウィスキー
  3番目がLAGAVULIN DOUBLE MATURED
  4番目がMONKEY SHOULDER

 残りはまだ飲んでいない、次回以降のお楽しみ。


 BAR LVSJは、Sシェフのお料理もおいしい。だからカクテルやウィスキーを飲みたいときだけでなく、うちの夕食が期待できないとき、おいしいパスタやおいしい洋食を食べたいなあと思ったときにもLVSJに出かける。

 昨日食べた豚バラのシチュー。
 豚バラシチュー.jpg

 じゃがいも、にんじん、芽キャベツがごろごろ入った田舎風、主役はもちろんトロトロの豚バラ。これを食べた後に甘く滑らかなLAGAVULIN DOUBLE MATUREDを飲んだもんだから、そのままコメントに引用してしまった。

 最後にサービスで自家製ハムもいただいた。歯に伝わる筋肉線維の食感と肉自体の甘さがジュワッと。これはGENTLEMAN JACKと一緒。どっちもまいうー。ごちそうさま、そして豚さんありがとう。





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最終更新日  2006年03月02日 21時41分55秒
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