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シンプルライフにひと工夫

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May 20, 2009
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カテゴリ:お茶

お茶シリーズ第2弾はほうじ茶。
先週、長男の友達が遊びに来てくれたんだけれど
そのときに、おみやげとしていただいた。

宇治のほうじ茶。
宇治茶って緑茶日本茶として飲むことはあるけれど
ほうじ茶は初めてです。

ティーバックに入っていたのですが
最初は急須で入れちゃった。
あとで聞いたら、やかんにお湯を沸かして
煮出すんだってさ。

ほうじ茶

1パックで、ポット2本分のほうじ茶。
これから暑くなるから冷蔵庫で冷して飲んでもおいしい目がハート

子どもたちのがぶ飲み用にするなんて
宇治茶なのにもったいない気もするけど
ちょっと贅沢な気分を味わいながら
ありがたく、飲ませていただきます。



有機で育てたおいしいお茶。日本緑茶発祥の地、京都宇治田原からお届け!【京都府宇治田原町産...





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Last updated  May 23, 2009 05:43:19 AM
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 ほうじ茶   ありあり2126 さん
うちは好きだよ~!緑茶よりほうじ茶飲むよ。
でもいつも急須で入れてるよ(笑)
でも宇治茶のほうじ茶は飲んだことないかも・・・。

っていうか、好き・・とかいいつつ、ほうじ茶と番茶と、ウーロン茶と・・・あまり違いがわからん(爆) (May 23, 2009 06:19:09 AM)

 Re:御茶・ocha・おちゃ【2】(05/20)   ブーフーウー さん
宇治のほうじ茶ですか~。。
色が何ともいえず、美味しそうです♪
我が家の今年の夏のお茶、どうしようかなぁ~~ (May 23, 2009 06:32:57 PM)

 Re:御茶・ocha・おちゃ【2】(05/20)   まめしばわんこ さん
喜んで頂けて光栄です。
緑茶は低温のお湯で淹れますが、ほうじ茶は熱いお湯でグラグラ煮出すものらしいです。

以前はほうじ茶の茶葉をそのまま大容量の袋詰めにした、いわゆる『京番茶』を送ってくれていたのですが、恥ずかしながら私があまりにも不精で茶葉をダメにしてしまうので、母が顔なじみの問屋さんに頼んで扱いやすいティーバック状に加工してもらうようになったのです(笑)

実家では番茶をベースに、干した赤じそ、青じそ、柿の葉、ドクダミ等10種類ほど入れたオリジナル茶を常飲しています。
そのマメさが少しでも私にあれば…。なんて(笑) (May 25, 2009 10:49:16 PM)

 ありあり2126さん   ぷり2005 さん
うちも緑茶よりほうじ茶よ~。
カフェイン少ないから子どももOKだし。

番茶とほうじ茶、いまだに区別がつきません。
だれか教えて!! (May 26, 2009 10:23:52 PM)

 ブーフーウーさん   ぷり2005 さん
たまには麦茶じゃなくてちがうお茶もいいですよ。
あと、もうひとつおすすめはルイボスティです。
ちょっとくせがあるけれど、飲みなれたらけっこうはまるかも。 (May 26, 2009 10:25:13 PM)

 まめしばわんこさん   ぷり2005 さん
ほんとにどうもありがとう。
お茶はだいすきでいろいろ飲んでいるんですが
煮出すものと知っただけでもカルチャーショックです。
ティーバッグは特別注文だったんですね。
大事に飲まなくちゃ!!

シソ入りのお茶も興味ある。機会があったら試飲させてね。
どくだみは家にいっぱい生えてるよ。
ばあちゃんが天日干しして私によく飲ませてくれていた。
私も真似してみるかなぁ・・・不精だからダメか。 (May 26, 2009 10:29:48 PM)

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 ぷり2005@ ご近所の。。お久しぶり(^^;さん 学ぶところが大きいのはこちらの方ですよ…
 ご近所の。。お久しぶり(^^;@ Re:A6ノートカバー(09/03) これステキですな、やっぱり勉強の仕方も…
 ぷり2005@ UQママさん 畑のブログはこちらなのですが・・・ 夏も…
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