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カテゴリ:和菓子
SmaSTATION!!特別企画
「老舗菓子店が生み出した最新進化スイーツベストセレクション11」で 紹介された モンブランの 「栗のチョコレート羊羹」
ダークチョコレート、ホワイトチョコレート、あんこを 丹念に混ぜモンブランで使用するのと同じ和栗を敷き詰めた 容器に流しこんで固めます。 最後に金箔をのせた、見た目も華やかな羊羹です。 はじめはチョコレートの味、後から小豆の風味と舌触りを 感じる洋菓子屋さんならではの羊羹となっています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
March 12, 2013 08:53:38 PM
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