来週の土曜日はついにま～ちゃんの３歳の誕生日会です～。家族以外の人を呼んでの誕生日会は初めてでちょっとドキドキ。まだ３歳じゃ早いんじゃないかと夫が少し反対したりしたけど、結局子供のクッキング教室でミニピザを作る事になりました。ピザを焼いてる間はミルクシェークを作る事になってます。何といってもキッチン用品のお店の一角にあるキッチンで、お店との間に仕切りのドアがないので、子供が脱走してお店の物を壊したりしないかだけがちょっと心配ですが、成功を信じてみます。（笑）


今回ケーキはお店側で用意してくれないので、自分で消防車の誕生日ケーキを作る予定です。大きな電車のケーキ型を会社の方が貸して下さったのですが、”お子さんが消防車好きなら、デコレーション次第では消防車になるんじゃないかしら～？”といってくださり、そうだと思い、消防車にすることにしました。既にケーキ型はうちにきたので、それをモトに当日のデコレーションをイラストにしておこうと思います。即興だと失敗するかもしれないし。。。旦那は文字を書くのは無理だろうから売ってる　Happy Birthdayというデコレーションを買ったら？と今から言ってます。　プンプン。。。


ちょっとムッとして

　　デコレーションケーキ作るの初めてじゃないし
　　大丈夫だよっ。


と　言い放ってしまいました。　まずい。がんばらねば。。（爆笑）


デコレーションに関しては、少し前にこんなものを買いました。



KUHN RIKON (Switzerland)のCookie & Cupcake Decoration Setです。
デコレーションに関してはアタッチメントを替えられるKitをもっていますが、本体が１つしかないので、今回のように赤い食紅をいれたクリームと白い生クリーム、さらにチョコレートシロップといろいろな素材をデコレーションしたい場合に不便でした。。このSetにはプラスチックのボトルが５本とアタッチメントが５本ついてるので、いちいち本体を洗わずに色々な色を用意できるのが便利そうです。


ただ　本当に冒険なのは　スポンジもMixを使わないで自分で作るつもりです。。。こないだ日本に帰った時に買ってきた

の本のスポンジ生地のページを１０回くらい読んでます。
明日からも毎日読んで、金曜日に作るときには頭に入ってるくらいまでしておきたいです。。レシピだと１８センチのケーキ型１個分だけど、借りた電車の型はかなり大きいので３倍かな。KitchenAidのミキサーを使う予定ですが、３倍の量は入らないと思うので２倍づつで２回つくって、型にはいらなかった分は近所の方にお裾分けしようかなと思います。そうそう　引越してきてからケーキでももって挨拶に行こうと思いつつそのままになってたので、これをもってご挨拶にと思ったりして。(笑）

さて　どんなケーキができるか。。。。
来週出来たら失敗でも写真UPしますね。
旦那に簡単だよといってしまった手前
がんばります。。。。。（涙）


ところで　この



の本ですが、出版されたのは約２年くらい前だと思いますが、Amazon.co.jpの売り上げだとお菓子の本の上位にいます。。まだ手元に来て数週間なので　ちょっと作ってないのですが、Basicなものだけしかのってないですけど、手順が詳しくてとても良いです。私的にはとても満足ですっ。。。まずは子供の誕生日ケーキでこの本のレシピデビューですが、他にも載ってるものいろいろ作りたいです。また　作ったら写真と一緒にUpしますね♪